化學有機實驗的注意要點

General 更新 2024年07月01日

  有機化學中的知識點比較瑣碎,同學們學習一段時間後會有個迷茫階段,請同學們不要太心急,下面小編就把有機實驗中的細節做一下簡單歸納,希望對同學們有所幫助。

  1、加熱方式

  有機實驗往往需要加熱,而不同的實驗其加熱方式可能不一樣。

  a.酒精燈加熱。 酒精燈的火焰溫度一般在400~500℃,所以需要溫度不太高的實驗都可用酒精燈加熱。教材中用酒精燈加熱的有機實驗是:“乙烯的製備實驗”、“乙酸乙酯的製取實驗”、“石油蒸餾實驗”。

  b.水浴加熱。水浴加熱的溫度不超過100℃。教材中用水浴加熱的有機實驗有:“銀鏡實驗***包括醛類、糖類等的所有銀鏡實驗***”、“ 硝基苯的製取實驗***水浴溫度為55~60℃***”、 “乙酸乙酯的水解實驗***水浴溫度為70~80℃***”和“ 糖類***包括二糖、澱粉和纖維素等***水解實驗***熱水浴***”。

  c.用溫度計測溫度的有機實驗:“硝基苯的製取實驗”、“乙酸乙酯的製取實驗”***以上兩個實驗中的溫度計水銀球都是插在反應液外的水浴液中,測定水浴的溫度***、“乙烯的實驗室製取實驗”***溫度計水銀球插入反應液中,測定反應液的溫度***和“ 石油的蒸餾實驗”***溫度計水銀球應插在蒸餾燒瓶支管口處, 測定餾出物的溫度***。

  2、催化劑的使用

  a.硫酸做催化劑的實驗:“乙烯的製取實驗”、 “硝基苯的製取實驗”、“乙酸乙酯的製取實驗”、“纖維素硝酸酯的製取實驗”、“糖類***包括二糖、澱粉和纖維素***水解實驗”和“乙酸乙酯的水解實驗”。

  其中前四個實驗的催化劑為濃硫酸,後兩個實驗的催化劑為稀硫酸,其中最後一個實驗也可用氫氧化鈉溶液做催化劑

  b.鐵做催化劑的實驗:溴苯的製取實驗***實際起催化作用的是溴與鐵反應生成的溴化鐵***。

  c.銅或者銀做催化劑的實驗:醇的去氫催化氧化反應。

  d.鎳做催化劑的實驗:乙醛催化氧化成酸的反應。

  e.其他不飽和有機物或苯的同系物與氫氣、鹵化氫、水發生加成反應時,為避免混淆,大家可直接寫催化劑即可。

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