百歲楊絳的養生之道是什麼

General 更新 2024年11月21日

  楊絳,錢鍾書夫人,本名楊季康,生於1911年,如今已是100歲的高齡。由於她生活上的低調,我們很少有人能具體瞭解這位百歲老人的生活。下面跟著小編來了解一下吧。

  楊絳先生的養生之道

  1997年,被楊絳稱為“我平生唯一傑作”的愛女錢瑗去世。一年後,錢鍾書臨終,一眼未合好,楊絳附他耳邊說:“你放心,有我呢!”其內心之沉穩和強大,令人肅然起敬。“錢鍾書逃走了,我也想逃走,但是逃到哪裡去呢?我壓根不能逃,得留在人世間,打掃現場,盡我應盡的責任。”當年已近九十高齡的楊絳開始翻譯柏拉圖的《斐多篇》。2003年,《我們仨》出版問世,這本書寫盡了她對丈夫和女兒最深切綿長的懷念,感動了無數中國人。時隔四年後,96歲的楊絳又推出一本散文集《走到人生邊上》,探討人生價值和靈魂的去向,被評論家稱讚:“九十六歲的文字,竟具有初生嬰兒的純真和美麗。”走到人生邊上,她愈戰愈勇,20卷的《錢鍾書手稿集·中文筆記》也將於今年面世……這位百歲老人的意志和精力,讓所有人驚歎。

  這是她一貫身心修養的成果。據楊絳的親戚講述,她嚴格控制飲食,少吃油膩,喜歡買了大棒骨敲碎煮湯,再將湯煮黑木耳,每天一小碗,以保持骨骼硬朗。她還習慣每日早上散步、做大雁功,時常徘徊樹下,低吟淺詠,呼吸新鮮空氣。高齡後,改為每天在家裡慢走7000步,直到現在還能彎腰手碰到地面。

  當然更多的祕訣來自內心的安寧與淡泊。楊絳有篇散文名為《隱身衣》,文中直抒她和錢鍾書最想要的“仙家法寶”莫過於“隱身衣”,隱於世事喧譁之外,陶陶然專心治學。生活中的她的確幾近“隱身”,低調至極,幾乎婉拒一切媒體的來訪。2004年《楊絳文集》出版,出版社準備大張旗鼓籌劃其作品研討會,楊絳打了比方風趣回絕:“稿子交出去了,賣書就不是我該管的事了。我只是一滴清水,不是肥皂水,不能吹泡泡。”

  錢鍾書去世後,楊絳以全家三人的名義,將高達800多萬元的稿費和版稅全部捐給母校清華大學,設立了“好讀書”獎學金。楊絳和錢鍾書一樣,出了名的不喜過生日,九十歲壽辰時,她為避打擾,專門躲進清華大學招待所住了幾日。她早就借翻譯英國詩人蘭德那首著名的詩,寫下自己無聲的心語:“我和誰都不爭,和誰爭我都不屑;我愛大自然,其次就是藝術;我雙手烤著生命之火取暖;火萎了,我也準備走了。”

  初冬養生的方法

  一、飲食:飲食清淡、多吃生津養陰食物 養生

  秋冬換季時節,首先要保持飲食清淡,不吃重油膩味的食物,減輕腸胃負擔,另外還要多吃富含維生素和高纖維素的食物,如蔬菜、水果、豆類和薯類,促使體內疲勞時所存積的代謝物得以排除,多吃含鉀食物,如干果、豆類、海產品等,維持細胞水分,增強其活性,另外,含咖啡因的食物,如茶、咖啡、巧克力等也能增強呼吸深度。

  初冬飲食養生適合的是“平補”。適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補肺的功效。此時應少吃寒涼的食物,如海魚、蝦、各種冷飲等,以免傷肺引發疾病。少吃冷硬食物,忌強刺激、暴飲暴食,還要注意胃的保暖。此外,還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。

  天氣越乾燥,就越偏愛進食牛羊肉來禦寒,但牛羊肉屬於溫補食材,加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生薑、枸杞、當歸等滋補品,食用過多隻會“燥上加燥”,更易造成體內“上火”。因此,在進補後的第二天通常會出現口乾舌燥、乾咳,甚至面板瘙癢等“火警訊號”,建議易上火人群多選用滋陰潤燥的滋補品。

  二、穿衣:遵循“外厚、內薄、多層”原則 養生

  眼下季節,有人穿T恤衫,也有人穿棉衣,讓人有種“不知道怎樣穿衣”的感覺,但穿衣稍微不注意就容易生病。秋冬時節穿衣服應該遵循“外厚、內薄、多層”的原則。

  “外厚”是指最外面的外套最好穿保暖較好、防風性強的衣服,禦寒效果好。“內薄”,是指穿在外套裡面的衣服最好薄厚適中,能不熱不冷,這樣進入一些有空調、暖氣的室內,可以把外套脫下。避免熱得出汗後,出到戶外被冷風一吹,引發傷風感冒。“多層”是指可以在外套裡面多穿幾層,比如毛衣、襯衫、短袖等多層重疊,冷的時候多穿一件,熱的時候脫掉一件,避免冷熱兩種傷風。

  腳部保暖要有合適的鞋子和襪子。鞋子的尺碼應稍大些,最好墊一雙棉鞋墊,腳放在裡面要有點空間。其次,鞋底應稍高些,這樣可以起到與冰冷地面隔寒的作用。冬季最好每天用溫熱水泡腳,步行半小時以上,並堅持早晚搓揉腳心。

  三、起居:早睡晚起,注意保溼 養生

  冬天是草木凋零,萬物閉藏的季節。人體也應隨著自然界的變化適當地減少活動量,以免擾動陽氣,損傷陰精。尤其是對老人來說,體內陽氣本來就不充沛,更應該早睡晚起,以利於陽氣的潛藏和陰精的積蓄。睡覺的時間不足或過長,都會導致精神萎靡和人體睏倦,影響正常的代謝功能。老人在冬天只需比其他季節早睡1~2小時,再晚起1~2小時即可。

  四、鍛鍊:選擇動作幅度較小的運動,晨練別太早 養生

  初冬是運動的好時節,建議一週做1—2次戶外運動。專家說冬季運動,應該選擇動作幅度較小、熱量消耗較大的有氧運動。冬季戶外運動時間以30分鐘至40分鐘比較合適。入冬以後,走路是中老年人最基本也是較推薦的運動,也可以打打太極拳和柔力球,天氣過冷時則應避免戶外運動,可以在室內快走或者原地慢跑。

  冬日運動是對付寒冷的積極措施,但應注意,冬季是一年中的閉藏季節,人體的新陳代謝水平相對緩慢,陰精陽氣也都處於藏伏之中,所以運動鍛鍊中要注意精神內守,避免陰精陽氣外洩。具體方法是:一、準備活動要充分,待熱後脫去一些衣服,然後加大運動量;二、不要過於劇烈運動,避免大汗淋漓;三、鍛鍊後,要及時擦乾汗液,若內衣已潮溼,應儘快回到室內換上乾燥衣服。

  冬季晨練並非越早越好,患有心血管疾病的老年人冬季晨練的時間都應該推遲到太陽升起以後,此時溫度升高,風也小了,寒冷對人體的刺激減少。同時,老年人在冬季早晨尤其要注意防寒保暖,衣褲要保證柔軟寬鬆以利於血液迴圈。

  五、防病:注重保護呼吸道部位 養生

  感冒、喉嚨幹痛、咳嗽、支氣管哮喘……秋冬交替時節,正是這些呼吸道疾病的高發期。要減少呼吸道疾病的發生,除了生活規律,適當休息,加強鍛鍊,不熬夜外,要注意以下幾點:

  一是提高室內溼度。冬季室內空氣汙染程度比室外嚴重數十倍,因此要常開門窗通風換氣,讓室內也能得到充足的氧氣和光線,讓多種病毒、病菌難以滋生和繁殖。同時可以定期採用食醋燻蒸、臭氧紫外線或者點衛生香等措施,給室內空氣消毒。另有研究證明,居室空氣溼度達到55%左右,較有利於下呼吸道疾病的治療和康復。室內晾一些潮溼的衣服、地面灑水等,均可提高空氣的相對溼度。

  二是多飲水加強營養。多飲水有利於排尿和發汗,使體內的毒素和熱量儘快排出,幫助人體預防發熱。多吃含VC的水果、綠色的蔬菜和含高熱量、高蛋白的食物,可以增強抵抗病毒和細菌感染的力量。儘量不食辛辣食物,通過減少對呼吸道的刺激,達到保護自然免疫功能,增強消滅外界病菌入侵呼吸道的能力。還要注意戒菸戒酒。

  最後是重視感冒及早就診。感冒是萬病之源,如果出現發熱、咳嗽流鼻涕,鼻塞等症狀,切勿忽視,應及時到醫院檢查治療,不要自行購買和服用某些藥品,也不要濫用抗生素。有條件的還可以提前進行預防接種,可選擇接種流感、麻疹、流腦、腮腺炎、百白破等相關疫苗,提高免疫力。

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