西紅柿打滷麵該怎麼做

General 更新 2024年11月25日

  番茄含胡蘿蔔素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效,治真菌、感染性面板病。平時生活中你會做西紅柿打滷麵嗎?接下來,小編跟你分享西紅柿打滷麵的家常做法。

  製作西紅柿打滷麵需要準備的材料

 

  • 主料
  • 麵條

    200g
  • 西紅柿

    150g
  • 雞蛋

    3個
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 青菜

    適量
  •  

 

  西紅柿打滷麵烹飪過程中的步驟圖

  1.準備好滷子的材料。

  2.西紅柿洗淨在頂部畫十字,放入開水中煮30秒。

  3.將西紅柿去皮切丁,雞蛋打散

  4.鍋內放油將雞蛋炒散,然後盛出備用。

  5.下西紅柿丁翻炒至湯汁粘稠。

  6.加雞蛋及鹽翻炒,滷子就做好了。

  7.鍋中放清水,燒開下入麵條加幾片青菜。

  8.燒開後點少許涼水,如是三次至麵條熟透。加少許鹽調味。

  9.盛入麵條加西紅柿滷即可開吃。

  西紅柿的美白功效

  多吃西紅柿可以使面板煥發光彩,西紅柿汁中含有一種天然的果膠,食用可以有效的清除體內的垃圾,西紅柿除了食用,還可以外用,西紅柿汁對肌膚的有著很好的滋補作用。西紅柿汁不但能消除皺紋和雀斑,還能讓肌膚更加完美。

  西紅柿多汁鮮嫩,並且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成份,這些對肌膚十分有益,能使面板保持弱酸性,是使肌膚健康美麗的重要方法。

  西紅柿的治療功效

  1.治面板病:

  將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性面板病;

  2.美容、防衰老:

  將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使面板細膩光滑,美容防衰老效果極佳;

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