醋黑豆的功效

　　黑豆泡陳醋是一種很常見的養生的方式，黑豆泡陳醋具有補腎明目的功效，那麼有哪些?下面小編為您詳細的介紹。

　　其實我國民間自古就有醋泡豆之說,如醋蛋治百病,如醋泡花生、醋泡黑豆能降血壓、減肥、美容、抗感冒、解毒、治便祕等。當今人們發現醋泡黑豆能治療,視力下降,頭暈目眩,有奇效。視力下降,頭暈目眩,這是伏案工作者最大的痛苦。因為黑豆中富含抗氧化成分---花色素和對眼睛有益的維生素A。其中陳醋能促進黑豆中的營養元素溶出,有助於高效攝取營養成分。

　　醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能,有效改善便祕、高血壓、高血脂、腰痠腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。

　　生黑豆泡醋的做法

　　將黑豆以及米醋按照1比3的比例準備好;將黑豆放入乾淨的鍋中,然後中火將黑豆炒熟,直到表皮爆開之後在炒10分鐘左右就可以了;將煮熟的黑豆取出之後放入瓶子中,加入準備好的米醋,比例可以是一比三,也可以是二比三;黑豆放涼之後將瓶子密封好。等黑豆完全吸收了米醋變得膨脹起來之後就可以使用了。

　　醋泡黑豆可以預防視力下降

　　黑豆泡陳醋是一種很常見的養生的方式,黑豆泡陳醋具有補腎明目的功效,對於治療慢性疲勞、寒症也有很好的效果,我們在生活中需要更多的瞭解黑豆泡陳醋,更好的保養我們的身體。醋泡黑豆的功效主要表現為預防視力下降,並且對於治療一些慢性疾病、高血壓、膽固醇、便祕等等有著重要的作用。特別是一些白領來說,醋泡黑豆能夠有效的幫助身體恢復健康,並且增強抵抗力,對於治療以及改善近視眼等等眼科疾病有著非常好的效果。

　　黑豆的減肥方法

　　黑豆含有豐富的食物纖維,有助改善便祕,它的維他命B1及E可恢復體力和改善面板狀況,另外黑豆亦有減肥的作用。

　　黑豆的減肥方法一：黑豆煮熟,以各種方法服用。例如,磨成粉,加糯米搓成丸子,當作點心,能夠消飢減脂。或者最為配菜也可。一天攝入量為20-30粒。

　　黑醋的減肥法二:每天早晨飲200ml黑醋。黑豆黑醋減肥:黑豆煮熟,以黑醋浸泡,可以加少量糖或蜜,兩天後即可食用。一天攝入量20-30粒。

　　黑醋的減肥法三:材料:***約2星期的分量***:黑豆100克,糙米醋300毫升。做法:將黑豆放入平底鍋裡,加水,以中火將黑豆煮至表皮爆開,再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入密實瓶,加入糙米醋,兩者所佔的分量大約是1/3及2/3。變涼後將瓶蓋封好,膨脹之後便可食用。***需時約1日***,每天吃30粒。

　　醋泡花生和醋泡姜的做法

　　1、醋泡花生的做法

　　醋泡花生有清熱、活血的功效,對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。長期堅持食用可降低血壓,軟化血管,減少膽固醇的堆積,是防治心血管疾病的保健食品。

　　原料:花生50克,醋半瓶。

　　做法:用花生米***最好是新鮮的***50克。放到可以密封的罐子裡,倒入米醋或陳醋。醋要沒過花生米,蓋上蓋子密封好,放到陰涼處7-10天。大概一個星期就可以吃了。

　　2、醋泡姜的做法

　　每天吃醋泡姜對人健康是非常有幫助的。醋泡生薑不僅養生效果極佳,而且作為一道調味的小冷盤還很不錯呢,東西雖好,但不要貪吃哦,每天2-4片即可。

　　原料:生薑一塊***最好選用鮮姜***米醋或陳醋一瓶

　　做法:生薑切片把切好的薑片放到一個罐子裡,倒入米醋或陳醋。醋倒滿,沒過生薑。取一小塊保鮮膜,摺疊成一小塊。把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。蓋上蓋子,密封結實。放到冰箱裡一個星期後就可以吃了。