慄蓉月餅所需的食材

　　你喜歡吃慄蓉月餅嗎?知道有哪些呢?下面小編告訴你有哪些，一起來了解吧!

　　有哪些?

　　材料：低筋麵粉60克、轉化糖漿48克、植物油12克、梘水1克。

　　餡料：去皮的栗子300克、白糖35克、黃油18克。

　　慄蓉月餅怎麼做?

　　1、去皮的栗子煮熟;

　　2、用攪拌機攪拌成糊;

　　3、加入白糖煮成水份收幹;

　　4、再加入黃油至栗子餡成功;

　　5、將餅皮分成12克左右的大小和餡料分成38克的大小;

　　6、餅皮包好餡料;

　　7、月餅模具上灑些高筋麵粉，將月餅坯子按成型，放入烤盤;

　　8、烤箱200度預熱，先烤5分鐘，再刷蛋黃水，再烤15分鐘即可。

　　月餅能多吃嗎？

　　現代人的生活節奏非常快，休閒的時候咬上一口月餅便覺得美味至極，肚子餓了也能用它充飢。然而月餅雖然美味，它也能多吃嗎?多吃了對身體有什麼影響?下面快來看看媽網百科怎麼說吧。

　　中秋節賞月品嚐月餅，是中華民族的傳統習俗，但是月餅比較油膩，心血管有問題的人應少吃。而且月餅就是個點心，更不能當主食吃。

　　月餅的成分雖然基本上是麵粉、蓮子、核桃、綠豆、芋頭、杏仁、瓜子、花生、榛子、椰子肉、蛋黃等食品，在製成餡料後，由於加入了大量的油脂、白砂糖或蔗糖，月餅也就成為高脂肪、高糖分的食品了，所以月餅吃多了，不但會使血糖、血脂增高，也不利於胃腸健康。

　　愛吃的月餅的妹子們注意啦，你的月餅最好一天只吃一塊月餅，並分幾次把它吃完，這樣才能既享受美味又吃出健康。

　　孕婦能吃月餅嗎？

　　月餅的餡料營養豐富，同時它的糖分、脂肪含量也相對較高，這樣的月餅各位孕媽們能不能吃?孕媽要怎麼吃月餅才不會對寶寶產生影響?接下來看看媽網百科的回答吧。

　　孕媽媽由於懷著寶寶，體能消耗大，容易嘴饞，這時候是可以適當吃月餅的。但要注意每次吃月餅也不能超過一塊，因為月餅中的糖、油脂容易在體內堆積，造成體型肥胖哦。吃多了也不容易消化，導致腎臟負擔加重，這對孕媽和寶寶都是極為不利的。

　　孕媽們還要記住哦，選購月餅時最好選擇正規廠家生產、有QS標識、無超標食品新增劑、在有效期內的安全衛生的月餅，這樣吃著才能既安心又美味。