彩椒好吃的不同做法

　　彩椒中含有很豐富的維生素，很適合我們的食用。下面小編告訴你彩椒好吃的做法。

　　彩椒好吃的做法——彩椒圈太陽花煎蛋

　　材料

　　紅彩椒1個

　　黃彩椒1個

　　雞蛋2個

　　鹽少許

　　黑胡椒少許

　　做法

　　1、將彩椒洗淨後去蒂切成厚度約0.5CM的彩椒圈。

　　2、平底鍋加熱，倒入少量食用油抹勻鍋底，彩椒圈入鍋。

　　3、將雞蛋分別打入彩椒圈中，中小火單面煎制。

　　4、待雞蛋稍稍凝固，撒適量鹽、黑胡椒調味;雞蛋煎至蛋黃變熟即可關火，隨個人喜好搭配醬油或番茄醬食用。

　　彩椒好吃的做法——培根彩椒批薩

　　材料

　　麵粉120克，馬蘇裡拉乳酪100克，青紅黃椒絲各半個，培根2片，發酵粉3克，鹽1.5克，溫水60克，黃油10克，洋蔥絲半個，比薩黑椒番茄醬50克

　　做法

　　1.將1.5克鹽放入麵粉中，攪拌均勻。將發酵粉用溫水融化，倒入麵粉中。用筷子攪拌成塊狀。用手揉成光滑的麵糰。再加入10克軟化的黃油，再次揉成光滑的麵糰。蓋上保鮮膜，放溫暖處發酵到兩倍大小即可

　　2.案板上撒上乾麵粉，將麵糰揉一會兒排氣。然後用擀麵杖擀成8寸大小的麵餅

　　3.將麵餅碼到盤中用叉子在上面叉上小孔。靜置15分鐘。4、入烤箱中層200度上下火烤10分鐘。將麵餅烤發成型。***如果賺麻煩的可以省略這步，後面可適當延長烘焙時間，不過，我感覺批薩的口感會稍差些***

　　4.刷上番茄醬。鋪上一層乳酪絲或者粒。乳酪可以用刀切或者用擦板擦成絲

　　5.鋪掉50%的乳酪之後，鋪上培根材料。入200度的烤箱烤5分鐘

　　6.5分鐘後將烤的半熟的比薩取出來鋪上洋蔥圈和彩椒圈絲，鋪上剩下的50%乳酪

　　7.再次入烤箱200度上下火中層5分鐘，看到乳酪完全融化即可。快點趁熱吃哦，熱吃最好吃了

　　彩椒好吃的做法——彩椒雞丁

　　材料

　　【主料】雞胸肉

　　【配料】彩椒，洋蔥、鹽、料酒、醬油、澱粉

　　做法

　　1.雞胸切丁，加入適量鹽、料酒、醬油及澱粉，用手抓勻醃製幾分鐘

　　2.彩椒，洋蔥洗淨切塊

　　3.鍋中倒油燒熱，將雞丁放入滑熟，盛出

　　4.鍋中再次倒油燒熱放入洋蔥，辣椒塊翻炒，加入適量鹽

　　5.雞丁回鍋繼續翻炒均勻即可.

　　彩椒好吃的做法——彩椒鮮果咖哩飯

　　材料

　　米飯，甜紅椒1個，黃椒1個，蘋果1個，食用油，梨1個，葡萄乾或枸杞數粒，香蕉1個，咖哩磚1盒，芝麻少許，酸奶227克

　　做法

　　1.先將油燒熱，將鮮果、彩椒先炒一下;

　　2.放入咖哩磚，炒勻;

　　3.拌入酸奶，關火;

　　4.蓋在米飯上。