品味茶的感悟性散文作品

　　佛能洗心，茶能滌性。苦中有甜，甜中是苦，先苦後甘，人生亦如是。下面是小編給大家帶來的，供大家欣賞。

　　：茶的禪意

　　六七年前，我很迷茶、迷沉香。那個時候，先是狠狠地學茶知識，什麼綠茶、紅茶、黑茶、黃茶……然後又把各種茶分成上中下的等次。

　　內心的喜樂，是追逐好茶的結果——遇上了好茶，就喜，遇不上好茶，就不喜!分別心很大。後來，慢慢地明白，茶其實本無好壞，有些茶在農家的田頭，用大茶壺燒煮，用大碗盛了;有些茶在知識分子的案頭，用小爐炭燒，用一口杯端著;有些茶在達官貴人家的客廳，由服務人員端著……

　　茶，真的有高低貴賤之分嗎?

　　那些年，我到處追逐好茶，然後把好茶藏在家裡。

　　後來我又追逐好的茶器，很是炫耀地用好的紫砂壺，一把還不行，要幾把，後來是一百把。然而，茶真的一定要用這些東西來烘托嗎?

　　我們的感覺呢?真正的好茶，應是在我們的感覺裡，而不是在紫砂壺或日本鐵壺裡吧。

　　茶和茶器，都沒有上下之分。分的是我們的分別心而已。是我們的分別心，讓茶和茶器染上了人世的俗氣，給它們早早地安上了等級，然後又用這些等級來迷惑自己，命令自己或悲或喜。

　　茶的真境界是什麼呢?

　　一杯茶是一個宇宙，進入茶，就進入了寧靜、淡泊、安樂的另一個宇宙，是空無的茶氣中萬籟寂滅、心物兩忘、超然獨立的心境。

　　：茶是什麼

　　有人說茶是一種飲品，有人說茶是一種心情，有人說茶是一種生活。皇室貴族愛茶，文人墨客也愛茶，自古就有蘇東坡：從來佳茗似佳人。其實，無論是陽春白雪還是下里巴人，無論琴棋書畫還是柴米油鹽，都離不開茶。那麼茶到底是什麼呢?

　　中國茶的品種很多，有白茶、綠茶、青茶、黃茶、紅茶、黑茶，每一種茶又有很多品類，可謂多姿多彩、五彩斑斕。

　　人們常常談論哪種茶是最好的。我認為每個品種的茶都有極品，都有它的最好，那要看個人喜好，看品茶心情，因為不同的茶會給人帶來不同的心境。

　　我喜歡茶。有的茶清淡，有的茶甘甜，有的茶苦澀;有的茶厚重，有的茶柔和，有的茶有力度。茶給我帶來的感悟，不僅僅“從來佳茗似佳人”，它更像百態的人生。

　　我認為不同的茶，有如不同人的群體和年齡階段。

　　白茶，有如少年兒童。香氣清淡，湯色透明。品飲白茶，彷彿看見一個天真爛漫、純潔無邪的孩子。他真實，沒有太多的承載;他解渴，給人帶來愉悅的心境;他明朗，給人一種期待。

　　綠茶，猶如十六歲的花季少女。淡淡的甘甜，略帶青澀，有茶香，但是不耐泡。花季，少了一份深度和厚度，卻多了一分輕盈和清新，讓人躍躍欲試。走近綠茶，就像置身於田野、林間、泉邊，滌盪出年輕美好的心態。譬如福州的茉莉花茶，妙麗飄香，輕舞飛揚，像芭蕾的舞者，用窈窕身姿譜寫著優美的旋律。

　　鐵觀音，屬於青茶，猶如25-35歲的淑女和35-45歲的少婦。清香型鐵觀音恰如淑女般婉約、典雅。聞之，芬芳撲鼻;飲之，甘甜順滑;品之，柔美細膩。那是一種含蓄的韻味在舌喉間蔓延，回甘悠長，令人神清氣爽。濃香、韻香型鐵觀音猶如少婦，經過了歲月的洗禮，多了一份韻致，散發著馥郁的芳香，沁人肺腑。她多了一份對生活的感悟、善解與優雅。那揮之不去的綿長與甘醇，久久縈繞在心頭，那就是“觀音韻”的魅力吧，令你在自由遐想的空間裡感受一種幸福、恬靜。

　　大紅袍，亦屬於青茶，大紅袍霸氣、大氣、有力度，有如男子漢的陽剛之氣。武夷的靈山秀水滋養了大紅袍的醇厚和獨特的“巖韻”，使之餘韻雋永，有如男子漢的俠骨柔腸。開始品大紅袍的時候茶湯濃郁，茶感很強，略顯粗獷，品至3、5泡時茶湯轉而溫潤、醇厚，體現了一種剛柔相濟。如果說一個男子只有陽剛之氣，沒有俠骨柔腸，那他就不懂得愛，必然缺乏情商和創造力。所以兼備陽剛之氣與俠骨柔腸是一個優秀男人的品質，不是嗎?

　　紅茶，紅茶是什麼?我認為紅茶有如中年的男女，少了一些個性，多了一份包容。他穩重、柔和、圓潤，體現了一種中庸之道。紅茶有著平易近人的氣質，他具備比較強的相容性，適合調飲，如奶茶、檸檬茶等，因此它容易被接受。從紅茶中可以品出從容和淡定的氣度，讓人氣定神閒。

　　普洱，屬黑茶。竊以為他就像有智慧的老者。乍一喝普洱茶猶如中藥，湯色黑，味重、濃、苦澀。但是好的陳年普洱到15、20泡的時候***即化，看似喝茶卻無茶，道似無茶卻有茶。達到人與茶精神同在的境界。就像一位睿智的老者，乍一看似乎不那麼起眼，而當你走進他內心的時候，他智慧的光芒和返老還童的精神卻能帶來——“聽君一席話勝讀十年書”的洗禮和頓悟。朋友常玩笑道：寧欺老，不欺幼。其實老、幼平等，都需要我們去關心和愛護，都不能欺。這樣我們的社會才會多一些和諧，多一些智慧，多一些進步。

　　好茶似人，細品出真味。好茶又不僅似人，它可以折射出生活的方方面面。一道茶從種植，生長，採摘，至製作，命名，再至觀其形，聽其聲，聞其香，品其韻，而後鬥茶、賽茶、詩詞歌賦，進而感悟昇華，早已超越了一般的物質形態，它是先人智慧的結晶，是文化的傳承。

　　中國是世界茶之源，一片小小的茶葉能承載著中國幾千年的文明史，它所包含之博大、精深是需要我們去理解、去感受的。作為世界三大飲料之一，作為世界茶之祖，我希望中國的茶禮、茶道能成為中國的國禮。以茶為媒，讓全世界的友人通過茶來了解中國、認識中國、感受中國。

　　我們應該感謝神農氏，是他發現了茶，讓我們可以品茶品味人生，讓我們可以品茶悟道，讓我們可以寧靜以致遠，思賢以修品德，讓我們領略一種雅緻的人生;我們還應該感謝神農氏，因為茶走進了尋常百姓家，成為生活中不可或缺的組成。

　　茶，高雅、婉約、流暢、多姿又那麼的平實無華。

　　：一杯清茶洗塵心

　　幾年前，在一所師院學習。空暇時，與友結伴在那個城市裡閒逛。

　　腳痠腳軟時，在喧囂浮躁的街道旁邊，我們發現了一間茶店。

　　它只有兩層，立在那裡，並不惹眼，卻氣定神閒。店面是落地玻璃門，時面的樓梯拐角處，有幾叢翠竹，修長直立，鬱鬱蔥蔥。店門兩旁有一副對聯——“流華淨肌骨，疏淪滌心原”，上面模掛著竹製的牌匾，刻著“清茶洗塵”四個大字。

　　想必店主有些文化，不禁暗贊店主的品味，“清茶洗塵”，這四個字，意境甚妙。作為日益忙碌的都市人，能擁有澄澈的心境，像這素樸的小茶店，靜立於繁華的城市喧囂之中，不隨眾，不奢華，不喧譁，堅守寧靜與淡泊，是多麼難得可貴。

　　走進去，若有若無的江南絲竹樂，縈繞耳畔。服務員引我們進了二樓的一個房間，掀起竹簾，屋裡一桌，擺著竹製的茶盤。窗外的院子，也有一片綠意流洩的竹林，很有“鬧中取靜”之意。最讓人心動的，有幾株竹子上，竟綴著幾朵瑩藍、粉紫的牽牛花……

　　不一會兒，上了一壺綠茶。茶水，帶著熱氣，徐徐倒進杯裡。茶氣裊裊上升，茶香隨之四溢，這大自然的氣息，芬芳，柔軟，讓人的心也變軟了，閒適、舒緩、心神寧靜的感覺悠然而生。

　　人生起起伏伏，長路彎彎曲曲，如果能有這樣一方靜謐的天地，是值得欣慰的，至少心靈上應該有這樣一個寧靜的去處。否則，又該如何去面對浮躁紛擾的生活。從此，便喜歡上了喝茶。

　　騷人墨客大多喜歡茶道，留下很多與茶有關的名篇佳句。

　　劉禹錫說“驟雨鬆聲入鼎來，白雲滿碗花徘徊”;陸游“寧可舍酒取茶”，他贊四川菊花茶，“何時一飽與子同，更煎土茗浮甘菊”，說閩東茶“茶甘半新啜”，老了，更是喝出灑脫超然的境界，“眼明身健何妨老，飯白茶甘不覺貧”。

　　“茶為水骨，水為茶神”，在妙玉看來，好茶重在水品。她給賈母獻茶，用的是舊年蠲的雨水。她請寶黛吃茶，卻是五年前收的一花翁梅花雪，埋在地下，夏日才開。雪水裡，融了梅花清香，泡出的茶，自是清醉。我屬妙玉口中的“大凡俗人”一類品茶不講究“茶、水、器、境、藝”，喝的只是心情。

　　有時，是自己一個人。喜歡用玲瓏剔透的玻璃杯，看茶葉在沸水中翻滾、舒展，開花、隨之茶水溫潤碧透。杯中茶葉，浮浮沉沉，水的顏色由淺變濃，色澤調和。小呷一口，微苦;含之細品，又略帶些柔甜;咽之，再回味，滿口香醇。心逐漸沉靜，疲憊喧囂遁去。

　　有時，趁著明月，邀幾個閨密，在自家喝茶。生活的快樂與煩惱，在言語裡盡情釋放。歲月裡的朋友，以特有的體貼、愛心和智慧，分享著彼此的喜怒哀樂。年齡漸長，心情漸好，卻不是源於生活的風調雨順，而是漸悟的、與生活和解的從容與淡定。一如茶葉，因沸水的蒸騰，才溢位深蘊的生命之香。