咖啡店選址標準

　　隨著科技的發展和人們生活水平的提高,咖啡廳設計已經成為人們生活中不可缺少的一部分。下面小編就為大家解開，希望能幫到你。

　　1.★位置顯眼，十字路口或“L”面直角形轉角，“U”面圓形轉角處;

　　2.★商業街、高檔寫字樓多的地方，可能成為商家與客戶談生意的好去處，也是逛街人士的理想休息地。

　　3.★公園附近也可以，動靜結合，是情侶約會的最佳理想地。

　　4.開咖啡廳和開公司完全不同，前者是開張就能見到實在的效益，選址策略直接影響經營業 績。如果是在大城市，你就選取一些商業區附近地帶，因為大城市中心區房價太貴，新開者不宜選取。在商業區附近地帶一是房價低，再一個就是很多上班白領經過，他們一般去喝咖啡要麼工作要麼休閒。

　　5 B地段也能成為咖啡館的春天

　　6 許多人相信只要在黃金地段開店才能穩操勝券，其實這句話只說對了一半。通常我們以A級、B級、C級來區分商業地段。以A級的黃金地段來說，房租不是高得離譜，就是有行無市， 這也是為何黃金地段的商家都是銷售高單價產品的原因所在。許多A級地段的黃金店面，一個月的房租至少要幾萬元，算算一天要賣出多少咖啡才能打平房租呢?這還不包括人事費用和材料折舊。

　　7 其實只要經營得法，B級地段也能有咖啡店的春天

　　8.咫尺之隔，租金懸殊，這是B級地段的最大優勢。創業一族的每分錢都必須花在刀刃上，選在地段偏一點，周圍環繞大型住宅區、就業中心或經濟開發區，租金的壓力就會小很多，生意可能略差一些，但成本的壓力就沒有那麼大。另外就是選擇一些二線城鎮，雖說咖啡行業剛剛起步，但因為咖啡這種新興事物的出現，往往會形成一種風潮。這裡有一個前提，就是你所處的城鎮消費必須較發達，容易接受新鮮事物，咖啡文化的宣傳必定成為咖啡廳營業的主打。

　　9.小型咖啡店選點要充分考慮“小環境”

　　10.小型咖啡店的選點主要以商業區、高檔寫字樓林立處為宜。但人流不能太大和喧譁， 俗講就是不能是太俗的地方，周圍的環境要充分考慮到。在這些地方開咖啡店，必須有簡單的商務套餐，還可以根據季節推出時令型特色小吃，防止喝咖啡的人不多。最好要加盟知名品牌的咖啡店，雖然投資大一些，但是有好的系統管理和產品，風險反而小。

　　11.另外，辦公區附近也可以開小型咖啡店;如果是居住區，普通的社群消費觀念和能力跟不上，需要找高檔社群，這反而更需要看你的品位。學生也是一個有潛力的市場，更需要你的定位、價格和氛圍。在學校附近選點的話，要照顧學生的經濟能力，氛圍可以有兩種：一種是朋友聚會、休閒，講求熱鬧，可以去肯德基、麥當勞，一人一杯飲料，可以聊聊天;還有一種就是安靜舒適的咖啡廳，可以看看書、聽聽音樂，談情說愛。現在的學生，特別是大學生，都比較注重浪漫和情調，對於價格合理的咖啡，他們會樂此不疲。

　　12.咖啡店選址是安靜還是熱鬧?

　　13. 開咖啡店的地段是重中之重，鬧中取靜最為理想。不一定要一樓，最好靠近商業區，而不是居民區。在繁華的都市可以選在二樓、三樓，關鍵是要休閒時尚，廣告宣傳也要做得好。

　　14.鬧中取靜：選在該城鎮的主要商圈範圍內和公司密集的寫字樓區，這些地方是決定大咖啡店消費者的出沒之地，不必是最熱鬧的樓宇，繁華熱鬧的地帶相對清淨的店面或樓房即可。

　　15.交通便利：如果交通不便利，會大大降低顧客光臨的慾望。

　　16.要有充足的車位：咖啡店畢竟是高檔的消費場所，有車一族很多。如果他們去消費，半天找不到停車的地方，往往會另尋他處。

　　咖啡店選址考慮的因素

　　要考慮周邊的經濟環境。

　　一個咖啡加盟店周邊要是沒有好的經濟環境可以說是無法生存的，原因很簡單：如果你周邊有1000人的消費群體，大家都是月薪1000～2000元，那麼相信他們是不會經常去品嚐咖啡的。換而言之如果你周邊有500人的消費群體，每人月薪在5000元以上，那麼你的咖啡店就不用發愁了***前提是要讓顧客滿意***。

　　好的咖啡店需要好位置。

　　如果你的店面在一個小巷子裡面，外面的人也不曉得你這裡是做什麼的，那麼，短時間內沒有顧客和人氣會給你帶來不必要的損失。

　　停車位是否充足。

　　停車位可以起到“粘住”客人的作用，因為35%的人都會開車去喝咖啡並且很少是一個人去，如果他們覺得你的咖啡有特色，也會幫你做宣傳，介紹朋友來品嚐***消費***。如果你能把這一部分人群“粘住”，那麼你的銷售業績也會蒸蒸日上。

　　咖啡店周邊是否有大學、寫字樓、小區等。

　　如果有，就要根據你的經營品種做出針對性的營銷戰略。大部分寫字樓的辦公人員都是中午在單位吃飯，你可以推出適當的套餐+咖啡，小區比較聚集的地段可以利用比薩餅來吸引小朋友***小朋友不會自己來，一般會有大人來帶著***。不要小看小孩子，他們消費能力很大。大學城之類的可以主推情侶套餐和冰激凌等。

　　開咖啡店說簡單很簡單，但是對於剛入行業的人來說，你需要做得細緻細緻再細緻。

　　咖啡店選址的特點

　　1、交通便利的地區：

　　交通便利是消費者購物的首要條件。一般說如果店鋪附近有汽車站，或者顧客步行時間在15分鐘的鋪面都是值得考慮的位置。

　　2、城市中心區：

　　這種地區一般也是商業中心、鬧市區，商業活動頻繁，經營氣氛較好。對於咖啡行業來說，城市中心區的流行更新很快，如果商品流動慢，新品不速度及吸引度不足，則有可能被市場競爭所淘汰，這是鋪面開在城市中心區的不利的一面。

　　3、高密度居民區：

　　居民區人口比較集中，人口密度較高。在這類地區消費者層次混淆，各年齡層和社會階層的人都有。只要不出售劣質的產品和離譜的價格，都會有一定的顧客群。