男人容易疲勞吃什麼可以精力旺盛

　　現代社會的男人經常要面臨來自各方面的壓力，於是男性保健對於男人就是一個非常值得關注的話題。那麼男人吃什麼精力好呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　男人吃什麼可以精力旺盛

　　1、牛肉

　　牛肉是含有肌氨酸最多的食物，肌氨酸可以幫助男人增長肌肉，變得更加強壯，身型更加健美，而且牛肉中還富含維生素B6，可以幫助男人有效緩解身體疲勞，同時還可以增強男人的抵抗力，而且牛肉中脂肪的含量非常低，吃多了也不會有發胖的擔憂。

　　①土豆燒牛肉

　　新鮮土豆，牛肉，醬油，鹽，生粉，清油，青椒，紅椒，雞精。

　　牛肉切片用鹽，醬油，幾滴清油，生粉抓勻。新鮮土豆切厚片，青紅辣椒切圈圈。熱鍋燒油下牛肉片快速滑過撈出備用。餘油下土豆片撒鹽煸炒入味，噴少許水燜一燜。土豆熟了倒入牛肉，辣椒圈圈，噴醬油翻炒均勻，撒雞精就可以了。

　　②蔥爆牛肉

　　牛肉500g、大蔥1根、蒜少許、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油、澱粉、蛋清、料酒、老抽。

　　牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，醃製十分鐘，加澱粉和食用油。2、鍋內油熱之後炒香一半蔥絲和蒜末。放入牛肉炒到九成熟，加入剩餘的蔥段、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油翻炒，出鍋。

　　③孜然牛肉

　　牛肉***瘦***500克，小蔥15克，姜5克，芝麻10克，花椒2克，孜然30克，辣椒***紅，尖，幹***5克，植物油30克，香油10克，辣椒油10克，料酒20克，辣椒粉20克，五香粉10克，鹽5克，白砂糖10克，味精2克。

　　蔥、姜洗淨後切成末。牛肉洗淨去筋，漂淨血水後片成薄片，用鹽、料酒、姜、蔥醃15分鐘。往鍋內注入食用油，燒至五成熱時倒入牛肉片，炸至酥香撈出。鍋內留底油，放入幹辣椒、花椒翻炒出香味，然後下牛肉片炒勻。加高湯、酒、五香粉、糖，燒開後放入辣椒粉、孜然炒香。放入紅油、味精、香油，翻炒均勻，裝盤，撒上芝麻即可。

　　④醬牛肉

　　牛腱子肉3斤，老抽5勺，生抽10勺，料酒2勺，八角2個，桂皮1小段，香葉兩片，花椒20粒，幹辣椒2個，丁香5粒，薑片4片，蔥段3段，肉蔻、草寇各1個。

　　將肉切成巴掌大的塊狀，入裝滿涼水的鍋裡，開大火，將水燒開。注意，煮牛肉的時候千萬別蓋鍋蓋。等到牛肉的血水基本都煮出來後，把牛肉撈出來，晾涼。另外起一個湯鍋，放入3碗水，燒開，把幹辣椒、薑片、八角、桂皮、香葉、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入煮5分鐘。把牛肉、老抽、生抽、料酒一塊放入鍋中，大火燒開後轉小火燉煮40分鐘。把牛肉撈出來晾涼後，繼續放回料鍋中煮15分鐘，然後關火，讓牛肉繼續在鍋裡醃兩個小時即可。

　　2、海鮮

　　海鮮絕對是幫助男人大補的食物，因為海鮮中含有豐富的鋅元素，一隻小小的生蠔就可以***身體一天所需的鋅含量，提高男人的男性荷爾蒙，使男人更加具有陽剛之氣。而且不少海鮮裡還富含糖原和牛磺酸，不空可以幫助男人保護肝臟，而且還可以改善男人的面板狀況，使男人看上去更加帥氣一點。

　　①油燜大蝦

　　海蝦1斤，薑絲一小把***宜多不宜少***，白糖2大匙，鹽1小匙，番茄醬2大匙，橄欖油普通炒菜用量。

　　去除蝦線。沿蝦背脊剪開一條口子，取出蝦線。將去除蝦線的蝦用水洗淨，並將水瀝乾。姜切絲，備用。熱鍋涼油，待油八成熱放入薑絲煸炒，爆出香味後倒入大蝦煸炒，蝦變紅後加入鹽和糖繼續煸炒，蓋鍋蓋燜一下，然後倒入適量番茄醬翻炒均勻就可以出鍋了。

　　②椒鹽蝦

　　鮮蝦500克，青紅椒各半個，大蒜半頭，椒鹽1茶匙5克，料酒1湯匙15ml，幹澱粉2湯匙30克。

　　剪去蝦鬚，將蝦用清水反覆沖洗兩遍後瀝乾。青紅椒去蒂去籽後切成碎末。把蝦放入盤中，淋入料酒攪勻後，撒入幹澱粉攪勻，使澱粉能夠均勻的包裹在蝦身上。大蒜去皮切碎末。鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入蒜末，改成小火，慢慢炸成金黃色後撈出。鍋中倒入油，大火加熱至7成熱，一隻只的將蝦放入油中炸至蝦身變成橙紅色，約2分鐘左右，撈出後充分瀝乾油份。鍋中的油倒出不用。將蝦倒入鍋中加熱，撒入椒鹽攪勻，倒入炸好的蒜蓉和青紅椒碎末，翻炒幾下即可出鍋。

　　③農家燒黃鱔

　　鱔魚500克。花生油25克、醬油5克、大蒜***白皮***10克、生薑5克、味精2克、胡椒粉2克、鹽3克、澱粉***豌豆***5克、香油10克。

　　將黃鱔洗淨，切成薄片。姜蒜切成片。用精鹽、味精、胡椒粉、溼澱粉調成芡汁。鍋置火上，放花生油，燒至七成熱，下黃鱔爆炒，隨即下姜、蒜、醬油炒勻，倒入芡汁，淋上香油即可。

　　④蛤蜊蒸蛋

　　蛤蜊，雞蛋，薑絲，蔥花，鹽，雞粉，香油。

　　蛤蜊用清水刷洗乾淨。小鍋中放少許水，切幾段薑絲大火煮開後放入蛤蜊煮至殼微微張開，撈出蛤蜊，將湯水去除薑絲倒入碗中***鍋底剩餘部分不要了，以防有泥沙***放至溫熱備用。3個雞蛋打散後，按1：1或1：1.5的比例倒入蛤蜊湯水，邊倒邊徹底攪拌讓蛋液與湯水融合後加少許鹽及雞粉調勻並過濾掉泡沫。取1深盤，鋪上蛤蜊，倒入蛋液，蓋一層保鮮膜***也可用相同尺寸的另一個盤子壓在蒸蛋的盤子上，防止水汽進入***入開水鍋中中火蒸8-10分鐘至蛋液凝固，取出灑蔥花及香油即可。

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