佝僂病什麼原因

　　即使是現在的生活水平提高了很多，但是佝僂病的發病率還是很高的。那麼，呢?佝僂病的飲食吃什麼好？下面就由小編告訴大家吧!

　　佝僂病的飲食1、日照不足

　　面板內7-脫氫膽固醇需經波長為296-310nm的紫外線照射始能轉化為維生素D 3，因紫外線不能通過玻璃窗，故嬰幼兒缺乏戶外活動即導致內源性維生素D生成不足;大城市中高大建築可阻擋日光照射，大氣汙染如煙霧、塵埃亦會吸收部分紫外線;冬季日照短、紫外線較弱，容易造成維生素D缺乏。

　　佝僂病的飲食2、攝入不足

　　天然食物中含維生素D較少，不能滿足需要;乳類含出生素D量甚少，雖然人乳中鈣磷比例適宜***2：1***，有利於鈣的吸收，但母乳餵養兒若缺少戶外活動，或不及時補充魚肝油、蛋晃、肝泥等富含維生素D的輔食，亦易患佝僂病。

　　佝僂病的飲食3、生長過速

　　早產或雙胎嬰兒體內貯存的維生素D不足，且出生後生長速度快，需要維生素D多.易發生維生素D乏性佝僂病。生長遲緩的嬰兒發生佝壓病者較少。

　　佝僂病的飲食4、疾病因素

　　多數胃腸道或肝膽疾病會影響維生素D的吸收，如嬰兒肝炎綜合徵、先天性膽道狹窄或閉鎖、脂肪瀉、胰腺炎、慢性腹瀉等;嚴重肝、腎損害亦可致維生素D羥化障礙、生成量不足而引起佝僂病。

　　佝僂病的飲食5、藥物影響

　　長期服用抗驚厥藥物可使體內維生素D不足，如苯妥英鈉、苯巴比妥等可提高肝細胞微粒體氧化酶系統的活性，使維生素D和25***OH***D加速分解為無活性的代謝產物;糖皮質激素會對抗維生素D轉運鈣的作用。

　　佝僂病的飲食

　　1、 蝦皮豆腐

　　功能：補腎固齒，開胃化痰，調和脾胃，清熱生津。

　　主治：小兒佝僂病，出牙、行走等發育均遲於正常兒。

　　處方：蝦皮20克，豆腐50克，鹽少許。

　　製作：蝦皮洗淨，豆腐沸水燙過撈出切小塊。蝦皮入鍋，加水半碗煮沸，再將豆腐塊入鍋，共煮沸10分鐘即可。

　　服法：吃豆腐喝湯，吃時放少許鹽和麻油調味。佐餐或單獨服食，1天1劑，可連服數天。

　　2、 清燉二骨湯

　　功能：補虛益腎，補充鈣質。

　　主治：小兒軟骨病，出齒不齊，發育緩慢，頭顱畸形。

　　處方：豬骨頭250克，烏魚骨250克，鹽少許。

　　製作：豬骨、烏龜骨洗淨，砸碎，加清水適量燉至湯呈白色粘稠時，加鹽少許調味。棄渣飲湯。

　　服法：每日飲湯1—2次。經常食用。

　　3、栗子糕

　　功能：補腎益氣壯骨。

　　主治：腎氣虧損：身體瘦弱，面色不華，出牙、坐立、行走等發育均遲，骨骼畸形明顯，可見頭顱方大，雞胸，駝背，腹大如蛙及下肢彎曲，舌淡苔少，脈遲無力。

　　處方：生板栗500克，白糖250克。

　　製作：先將板栗加水煮半小時，待涼，剝去皮，放在碗內再蒸40分鐘，趁熱用勺將板栗壓拌成碎泥，加入白糖攪勻，再把慄泥填平成餅狀，擺在盤中即成色味俱佳的食品。

　　服法：可供患兒經常服用。

　　4、核桃栗子羹

　　處方：核桃肉500克，栗子50克，白糖適量。

　　製作：先將栗子炒熟去殼，將熟栗子與核桃肉一同搗爛如泥，再加白糖拌勻即成。

　　服法：宜常食。

　　功效：補腎強身壯骨。適用於佝僂病。

　　5、牡蠣麵條

　　處方：鮮牡蠣肉100克，麵條適量。

　　製作：把鮮牡蠣肉、麵條、調味品一起煮熟。

　　服法：當點心吃。

　　功效：強健筋骨。適用於小兒佝樓病。

　　6、蛋殼粥

　　處方：雞蛋殼30-50克，各10克，白糖少許。

　　製作：將雞蛋殼洗淨，研成極細粉末;梗米、谷芽、麥芽淘洗淨入鍋，加水適量。先用武火煮沸，後用文火熬煮，粥將熟時放入蛋殼粉、白糖適量，再煮3-5分鐘即可。

　　服法：每日分2-3次服。

　　功效：壯骨力、補五臟。適用於小兒佝僂病等。