健脾補氣祛溼的食材

General 更新 2024年12月27日

  夏季脾胃正處於旺盛時期,是健脾的好時機。下面小編給你整理了,一起來了解吧!

  有哪些?

  1.冬瓜:冬瓜是我們日常生活中比較常見的一種食物,我們一般的話都會用冬瓜跟豬骨來熬湯,或者說直接將冬瓜清炒也不錯。事實上冬瓜是一種性質比較寒涼的食材,所以冬瓜很適合在夏季吃,有清熱解毒的功效,對於溼熱的人是有比較大幫助的。但是如果你本身體質比較虛寒的話就不要吃冬瓜了,對身體沒有好處不說,還會讓你的身體變差。

  2.南瓜:南瓜的話具有健脾的效果,還具有解毒的功效呢。因此對於脾虛的人來說可以適量的多吃一些,反正也比較簡單易得。還有就是平時吃的少但是就是覺得自己胃脹脹的,這類人也可以多吃一些南瓜。

  3.鯽魚:最大的效果就是用於補脾。在中國南方的話也會將鯽魚作為催乳的一道食物,做法就是將鯽魚稍微放進鍋裡面煎一下,然後放進砂鍋裡面,將切好的熟透的木瓜也一起放進去一起熬湯,然後看到湯變成乳白色的時候就可以關火了。

  4.花旗參:夏季我們經常很容易就貪涼快吃很多的冰凍的食物,這樣的話是很容易導致我們的脾變得虛弱,那麼我們可以在吃了過多的冷飲或者冰凍的食物的時候,去藥店買一點正宗的花旗參,切片,然後我們就可以用開水衝成花旗參茶來飲用。常喝花旗參茶的話是可以起到一種健脾益胃的功效的。

  健脾祛溼要注意什麼?

  1.穿衣應以透氣性好、棉製、淺色衣服為好。這樣,既可防止吸熱過多又可透氣防溼氣不散。

  2.生活中,不要淋雨,儘量避開潮溼的環境,避免外感溼邪,這樣可避免腳氣、溼疹、下肢潰瘍等病症的發生。

  3.注意飲食調養,以清淡為主,常吃具有清熱健脾利溼的食物如赤小豆、薏苡仁、綠豆、蓮子、山藥等。忌食海腥魚類、羊狗肉、冷飲等。因為這些飲食易生溼、傷脾,而中醫認為脾是主管消化吸收和水液代謝的,所以,脾虛水液代謝異常,從而加重面板病。平時可多喝粥以調理脾胃,如綠豆粥,荷葉粥,赤小豆粥等,以方便體內溼熱的排洩。

  4.避免勞累過度,加班熬夜,以防因過勞而致免疫功能下降。

  祛溼健脾方法:

  1、運動祛溼法

  夏天運動不僅有強身健體、釋放壓力的功效,還能加快溼氣的排出,跑步、健走、游泳等運動,有助於活化氣血迴圈,增強體內水分代謝。但要注意的是運動完的人不要立即吹空調、風扇等,這樣只會讓你的溼氣無法排出,易患關節炎。另外還需要注意的是,體內溼氣重的人大多是飲食油膩、缺乏運動的人。這些人常常因為感覺身體沉重、四肢無力而不願活動,但越是不愛運動,體內淤積的溼氣就越多,久而久之,必然就會導致溼氣攻入脾臟,

  2、飲食調理之調味料祛溼法

  姜、蔥、蒜不僅是常用的調味料,還具有不錯的藥用價值。薑湯可以將體內的溼氣逼散出來,待到全身發過汗以後,病症就會有所緩解。

  3、飲食調理之清淡飲食祛溼法

  腸胃系統關係到營養及水分代謝,生冷食物、冰品或涼性蔬果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,不宜經常食用。在烹調生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等時,最好加入蔥、姜,以降低蔬菜的寒涼性質。

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