冬季吃什麼水果保健好

　　入冬後，很多人在辦公室和家裡常感到面板乾燥、頭暈嗜睡，反應能力降低，這時如果能吃些適合季節的水果，會使人頓覺舒適。那麼，冬季應該吃什麼水果好呢?跟著小編一起來看看吧。

　　冬季健康水果

　　1、蘋果

　　外國有句諺語，說的是一天一個蘋果遠離醫生，蘋果富含多種的維他命，有機酸，可以補充因為感冒流失的營養成分。我國中醫指出，蘋果具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效。

　　在乾燥的秋季多吃些蘋果不僅能夠有效的緩解便祕上火等症狀，同時還可以有效的治療咽喉腫痛等症狀。

　　2、柿子

　　有“神仙果實”之稱的柿子能潤肺止咳、化痰軟堅。特別是，生食柿子，有助改善肺虛久咳、咳嗽痰多、咳嗽帶血絲等症狀。至於紅軟熟透的柿子，則能緩解幹癢煩渴、心中煩熱等不適感。

　　3、梨子

　　梨是冬季水果中的首選，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能，最適宜於冬春季節發熱和有內熱的病人食用。含水量豐富、口感甜脆的梨子有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰的作用。不論生食、燉煮或與蜂蜜熬膏，對乾咳、老年咳嗽、小孩支氣管炎均能有效緩解。

　　4、山楂

　　在寒冷的冬至節氣到來之時，吃一些美味又營養的山楂，讓它來幫我們調節我們的身體是非常不錯的選擇。每百克山楂果肉中含膳食纖維3.1克。俗話說：“欲得長生，腸中常清”。膳食纖維是身體的“腸道清道夫”，充足的膳食纖維可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利於食腸的消化和廢物的排洩，促進體內的物質代謝。果膠具有降低膽固醇和血糖、預防膽結石形成的功效。

　　5、香蕉

　　冬天吃什麼水果好呢?香蕉香糯可口，含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質，能有效維護面板、毛髮的健康，可以預防中風和高血壓。同時，有鎮定安眠，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用，對減肥也相當有效。

　　冬季吃水果注意事項

　　1、胃酸的人不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機酸較多的水果。

　　2、大便乾燥的人可多吃些桃子、香蕉、橘子等，因這些水果有緩解作用。柿子含大量柿膠，吃多了可加重便祕。

　　3、心臟病及水腫的人不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果，以免增加心臟的負擔以及加重水腫。

　　4、患糖尿病的人不但要少吃糖，同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果。

　　5、患腎炎、高血壓病人不可多食香蕉，因香蕉性寒、質滑，但含鉀量高。

　　6、此外，老年人由於內臟器官衰老，導致各生理功能減弱，如消化能力差、腸蠕動減少、胃黏膜萎縮、胃酸過量等，並常伴有各種疾病發生，因此一次不宜進食大量的水果，可採用“少食多餐”的吃法。

　　適合冬季吃的蔬菜

　　1、花菜

　　綠花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名，含有的β-胡蘿蔔素、葉黃素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化學素，均是對身體有幫助的抗氧化劑，不僅有防癌效果，還有保護心血管疾病、預防黃斑部病變的發生機率。搗碎加入洋蔥、蔓越莓、杏仁片等就成為健康又低熱量的沙拉;如果冬天不想吃生冷菜色，也可以試著煮成花椰菜濃湯。

　　2、白蘿蔔

　　大白蘿蔔是很多家庭冬季養生不可缺少的菜餚，中醫認為蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數幼兒感冒時出現喉乾嚥痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。

　　3、山藥

　　山藥的營養價值是很高的，尤其適合在冬天養生食用。山藥既能補肺脾之氣，又益肺腎之陰，在冬季可以多吃些山藥以達到固腎補水的效果。山藥中含有多種微量元素，且含量較為豐富，具有滋補作用，為病後康復食補之佳品。山藥還含有豐富的維生素和礦物質，所含熱量相對較低。

　　4、南瓜

　　冬天氣候乾冷，感冒多發，多吃像南瓜一樣富含維生素a和E的食品可以有效緩解乾燥症狀，增強機體免疫力。南瓜中含有豐富的維生素B12，而人體缺乏B12會引起惡性貧血，這時吃些南瓜是最好的“補血”方式了。烹飪時許多人愛將南瓜瓤丟掉，其實這是一個錯誤的決定，這些被丟棄的南瓜瓤實際上比南瓜的果肉所含的β胡蘿蔔素多出5倍以上。

　　5、包心菜

　　包心菜的維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，有利於生長髮育，還能增強肌體抗癌能力。

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