過敏性鼻炎的食療法

　　過敏性鼻炎是常見的疾病之一，導致過敏性鼻炎的原因有很多，那麼過敏性鼻炎吃什麼好?以下就是小編介紹的對付過敏性鼻炎的幾款食療方。

　　過敏性鼻炎的食療藥膳

　　1、脾肺氣虛型過敏性鼻炎

　　山藥苡米柿餅粥：山藥60g，薏苡仁***苡米***60g，柿餅30g。山藥、柿餅切碎，與薏苡仁同煮爛為糊粥。山藥棗泥糕。

　　山藥棗泥：山藥100g，大棗10g，糯米粉250g。將山藥切塊，大棗去核，放入鍋內蒸軟。大棗去皮，將山藥、棗泥搗成泥狀待用。再將糯米粉加水和軟面，放入蒸糕模型中，在中間加一層山藥棗泥，共同蒸製成糕。

　　2、陽虛型過敏性鼻炎

　　紅棗蒼耳湯：大棗***紅棗***10枚，蒼耳子9g。將上二昧加適量清水煎煮，水沸即可。

　　人蔘核桃飲：人蔘3g，核桃仁15g，白糖適量。將人蔘切片，核桃仁壓碎，加清水適量，以武火煮沸。再用文火熬煮30分鐘，然後濾渣取汁，加入白糖即成。

　　3、氣虛型過敏性鼻炎

　　芪棗粥：黃芪60g，大棗20g，粳米100g，紅糖少許。將黃苠切片，與大棗一起放入鍋內，加水適量，熬煮取汁。然後用藥汁與粳米同放入鍋內，加水適量，武火燒沸，再用文火煮成粥，加入紅糖攪勻即成。

　　人蔘黃苠粥：人蔘3g，粳米100g。冰糖少許。將人蔘打成粉或切片，粳米淘淨，齊置沙煲內，加水適量，武火燒沸，文火煎熬至熟。另將冰糖熬成汁，徐徐加入粥中，攪勻即成。

　　4、肺腎陽虛型過敏性鼻炎

　　生薑核桃飲：生薑3g，核桃仁10g。將生薑洗淨切成片待用。核桃仁放入鍋中加水500ml，煮沸20分鐘後，放入生薑片，再煮5分鐘即可。

　　加味山藥餅：山藥250g，補骨脂30g，麵粉250g，紅糖適量。將補骨脂炒後研末，山藥去皮搗爛研成泥，與麵粉加適量水及紅糖和勻，烙成薄餅。

　　5、腎虛型過敏性鼻炎

　　鱔魚煲豬腎：黃鱔250克***切段***，豬腎100克，同煲熟，調味食用。

　　菟絲細辛粥：菟絲子15克，細辛5克，粳米100克，白糖適量。將菟絲子洗淨後搗碎和細辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟時加白糖即可。

　　蓯蓉金英羊肉粥：肉蓯蓉15克，金英子15克，精羊肉100克，粳米100克，細鹽少許，蔥白2根，生薑3片。先將肉蓯蓉、金英子水煎去渣取汁，入羊肉、粳米同煮粥，待熟時，入鹽、生薑、蔥白稍煮即可。

　　蒼耳子粥：蒼耳子10g，粳米50g。將蒼耳子洗淨後放入堡內，加水適量，武火燒沸，用文火熬煮15分鐘，然後濾渣取汁，用藥汁與粳米同煮成粥即可。

　　6、風寒型過敏性鼻炎

　　蔥白紅棗雞肉粥：紅棗10枚***去核***，蔥白5莖，雞肉連骨100克，芫荽10克，生薑10克，粳米100克。將粳米、雞肉、生薑、紅棗先煮粥，粥成再加入蔥白、芫荽，調味服用，每日1次。

　　神仙粥：生薑6克，連須蔥白6根，糯米60克，米醋10毫升，先將糯米洗後與生薑同煮，粥將熟時放人蔥白，最後入米醋，稍煮即可食。

　　7、風熱型過敏性鼻炎

　　桑葉菊花粥：取桑葉9克，菊花18克，甜杏仁9克，粳米60克。將前二味藥煎水去渣，加甜杏仁、粳米煮粥食之。每日一劑，連服數劑。

　　8、過敏性鼻炎通用

　　辛夷花魚頭湯：魚頭2只***150克***，辛夷花12克，紉辛3克，白正12克，生薑15克。將魚頭去鰓、洗淨。辛夷花用紗布另包。細辛、白芷、生薑洗淨。把全部用料一齊放人鍋內。加清水適量，武火煮沸後，文火煮2小時，調味即可。隨量飲用。

　　黨蔘附子狗肉湯：狗肉90克，黨蔘18克，制肘子9克，細辛3克，生薑15克。將狗肉洗淨，切塊。黨蔘、附子、細辛、生薑洗淨。把全部用料一齊故人瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮3小時，調味即可。隨量飲用。