高血壓飲食治療的禁忌有哪些

General 更新 2024年11月21日

  生活中有不少人患上高血壓這種疾病,想要治癒它就要注意飲食。下面是小編為你推薦高血壓飲食治療的禁忌,希望能幫到你。

  高血壓飲食治療的禁忌

  1、戒菸少酒

  高血壓患者應該遠離菸酒這兩類物品,因為過多的攝入這兩類物品,會引發高血壓患者心肌梗塞及腦中風等病症。

  2、少吃雞蛋

  雞蛋所含的膽固醇比較高,不適合高血壓患者食用,其中,蛋黃所含的膽固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃雞蛋也儘量少吃蛋黃。

  3、限制動物脂肪的攝入量

  動物油含有高量的膽固醇,可以導致動脈硬化加速。因此高血壓患者在日常的飲食中,多選用植物油,儘量避免選用動物油。並儘量減少對動物肝、腦、心等部位的食用。

  4、節制飲食

  一日三餐定時定量,不要暴飲暴食,吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應適量吃一些能降低血壓的食物,如:黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。

  5、少食用甜食

  對於高血壓患者來說,在日常的生活中要控制能量的攝入。而含糖量高,高能量的甜食則不適宜高血壓患者食用。因為糖可在體內被轉換成脂肪,容易導致高血脂,及促進動脈硬化。

  6、限制鹽的攝入量

  高血壓患者每日對鈉鹽的攝入量應該控制在6g以下,這個量不僅僅是指日常的烹呼叫鹽的量,還應該包括其他事物中所含的鈉的量。因為鹽的攝入量過高,會使患者的血壓升高,病情加重,還有可能導致血管的硬化。

  預防高血壓的食物

  1.黑蒜

  黑蒜營養成分中食物纖維可以降低膽固醇,從而抑制機體對膽固醇的吸收,可防治高膽固醇血癥和動脈粥樣硬化等心血管疾病。最近的研究表明,鎂能防治心腦血管疾病、骨質疏鬆症和某些腫瘤。微量元素硒可以保護心血管和心肌的健康。

  2.竹筍

  具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點,是高血壓患者的適宜食物,降血壓的飲食。

  3.白菜

  白菜葉含有較多的維生素C,常食對預防動脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處,適合高血壓患者食用。

  4.菠菜

  菠菜營養豐富,低熱量,高纖維,並且含有促進心臟健康的葉酸、鉀和鎂,這些元素對於降低血壓,保持心臟健康都有極其重要的作用。

  5.芹菜

  芹菜中的3-n-丁基苯二酸類物質具有鎮靜安神的作用也叫芹菜鎮靜素。高血壓病雖然發病的原因很侈,但血管滑肌緊張造成腎上腺素分泌過多,幾乎是高血壓患者的共性。芹菜鎮靜素能抑制血管平滑肌緊張減少腎上腺素的分泌從而低和平穩血壓。

  6.紫色茄子

  它含有豐富的維生素P和皁甙等物質。常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,還能提高毛細血管抵抗力,因而具有很好的保護心血管的功能。

  高血壓的診斷方法

  1、正常血壓應是多少

  提高知曉率自然要知道自己的血壓值是否符合標準。根據新的高血壓防治指南,最佳正常血壓是收縮壓120mmHg,舒張壓80mmHg。正常高值血壓範圍為收縮壓120至139mmHg/舒張壓80至89mmHg;高血壓為收縮壓140mmHg/舒張壓90mmHg。

  2、判斷自己的血壓值

  如首次測量血壓數值為小於120/80mmHg者,認為是正常血壓。如首次測量血壓數值120-139/80-89mmHg,認為是正常高值血壓,建議複查,隔幾個月複查一次。

  如首次測量血壓≥140/90mmHg,但小於180/110mmHg,有可能是高血壓,建議每隔1至2周測一次血壓,如非同日三次血壓≥140/90mmHg,可診斷為高血壓。如血壓未達到140/90mmHg,則繼續監測血壓。

  3、應多久測一次血壓

  年齡大於18歲以上的成年“正常血壓”人,建議每兩年測一次血壓;對大於35歲以上的人,建議每年測量一次血壓;對易患高血壓的人群***血壓130-139/85-89mmHg、肥胖、長期過量飲酒、有高血壓家族史***,建議每6個月測量一次血壓。堅持首診血壓測量制度,對到衛生機構就診的患者,不管看何病,均應測量血壓。建議中老年人備有血壓計,在家中自測血壓,瞭解自己的血壓水平。


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