早熟蓮藕怎樣種植

　　早熟蓮藕上市時間早，能獲得更高的收益，所以很多人都喜歡栽培早熟蓮藕，但是也是要學會相關的技術方法才能更好地種好早熟蓮藕喔。下面小編為大家介紹一下，希望對你有幫助。

　　早熟蓮藕種植方法

　　1、選用早熟良 種選用早熟豐產的淺層蓮藕，如“鄂蓮一號”、“六月爆”、“武蓮五號”等。要選用無傷無病、種性純、個體大、苫頭完整、尾梢齊全的藕作種，最好是隨挖隨栽。

　　2、造田整田 選擇形狀較規則、土質肥沃、泥層較淺、排灌方便的上年水稻田作藕田較好。栽藕前10天，每667?***畝***施腐熟的有機肥2000-3000kg、餅肥150kg、過磷酸鈣70kg、生石灰80kg，施基肥後，深耕，整細，耙平，保持淺水3—5cm。

　　3、栽種方法

　　①催芽 由於早春氣溫低，且寒潮時有發生，應先將種藕起堆進行催芽。將藕種起堆堆高100cm左右，周圍用幹稻草覆蓋，經常灑水，保持一定溫度和溼度，當頂芽長出時選晴天上午進行栽種。

　　②栽種密度 特早熟栽培一般要求畝用種量250-300kg，採用寬窄行排種，寬行3m，窄行0.5m，株距0.5m。要求芽頭300-400個。

　　③栽種時間及方法 在2月底3月初排種，行與行之間各株擺成梅花形，四周芽頭向內，以免蓮鞭插人田埂，其餘各行也順向一邊，栽時將芽頭插入泥中，尾梢翹出水面。

　　④架拱蓋膜 採用雙層薄膜覆蓋，內膜每行一拱，拱寬1m，拱高0.4m，外膜採用相鄰的兩窄行為一大拱，拱寬2.5m，拱高1.2-1.5m。內拱一般用長1.5m、寬2cm的竹片做拱架，外拱採用長3m、寬3cm的竹片做架拱，外拱每畝用竹片300拱。內膜寬1.5m、厚0.2-0.3mm，外膜寬4m、厚0.5-0.6mm為宜。

　　4、田間管理

　　①前期管理 此時主要是浮葉的形成和生長。其營養大部分靠母體供給，主要是管好水，以淺水5-10cm為好，要長期保持土壤的稀泥狀態。寒潮來臨時，要提前蓄水防凍;晴天高溫時，要注意棚內避風換氣，防止灼傷荷葉，同時拱棚內溫度較高，雜草生長快，可結合通風換氣進行除草。4月中下旬特別要注意抓緊踩施青肥，每畝不低於1000kg。踩施青肥是提高蓮藕產量和品質的重要措施，同時也是減輕挖藕勞動強度的有效方法。在5月上旬以後，氣溫穩定在20℃左右，揭膜撤拱，灌水至10-15cm，每畝追人畜糞1000kg、尿素15kg，每畝葉面噴施硼肥1kg。

　　②中後期管理 一般5月中旬除草一次，扯草後，為使蓮鞭在田中分佈均勻，要及時調整蓮鞭生長方向，避免蓮鞭插入田埂，畝追複合肥20kg、尿素10kg、鉀肥10kg、硼肥1kg。中期適當深水，後期以淺水為宜。

　　③病蟲害防治 前期蚜蟲較多，可用2.5%敵殺死2000倍液噴霧防治。中、後期蓮潛葉搖蚊用晶體敵百蟲1000倍液噴霧防治，斜紋夜蛾可用90%的敵百蟲1000倍液於3齡幼蟲盛發前噴霧。如有腐敗病或褐斑病，可用50%的多菌靈、75%的百菌清、70%託布津噴霧交替防治。

　　5、採收 6月中旬以後，當蓮藕長足三節時即可採收。一般上市期比常規栽培提早20天以上，畝產量可達1000kg左右。採收時先採長勢旺的，注意不可踩傷其它未採蓮藕。

　　早熟蓮藕栽培方法

　　1選好田塊，培肥土壤

　　藕喜肥，一般宜選擇在有機質豐富、土層深厚疏鬆、保水保肥力強的粘壤土水田種植。翌年準備種藕的水田，在晚稻收完後每畝施人畜禽欄肥1500公斤進行翻耕，栽種上矮抗青白菜，移栽時每畝用稀人糞尿澆施，成活轉青後中耕，畝用碳銨15公斤兌水1000公斤或稀人糞尿1000公斤澆施。此後要進行多次追肥。通過冬菜種植，培肥土壤，使土質疏鬆，有機質含量高，以滿足早蓮藕對肥料的需求。

　　2、適時栽種

　　適宜栽種早蓮藕的日平均氣溫在12℃以上。藕田用薄膜小拱棚覆蓋，播種期在2月下旬至3月上旬。當溫度適宜時，搶無風晴天邊栽種邊蓋膜。選用整枝無黴爛、無破傷、粗壯整齊、節細的作種藕。早蓮藕栽植密度和用種量比常規種植要高。其行距為160釐米，株距為lOO釐米，每畝栽400―450穴，每穴3支，每畝藕頭為1200―1300個，需種藕300―400公斤。栽種時邊行藕頭向內，以免蓮鞭伸出埂外;各行種藕位置相互交錯，呈梅花形排列。採用水平淺斜栽法，有利藕秧受熱，以利發芽。

　　3、施足基肥，巧施追肥

　　基肥一般每畝施腐熟欄肥2000公斤、氯化鉀15公斤、磷肥50公斤，磷肥可作種肥施在穴邊。揭膜後2―3天，每畝施碳銨15公斤或稀入糞尿1750公斤作斷奶肥。以後每隔15天，每畝施尿素7.5公斤或人糞尿1750公斤作追肥，直到結藕時止。追肥時應適當放淺田水，並以無風晴天在藕叢四周撒施為好。要防止肥料撒落在荷葉上;如有肥料撒落在荷葉上，應用清水沖洗。施用農家肥應踩入泥中，以利於提高土溫。

　　4、田間管理

　　4.1　水漿管理?田間水位要由淺到深，再由深到淺：栽植初期宜保持田面有3―5釐米深的淺水，使土溫升高，以利發芽。待生長旺盛後，逐步加深水層到10―15釐米，結藕期，再降低到3―5釐米。

　　4.2　棚膜管理?栽植初期溫度較低，棚膜應蓋嚴蓋實。棚膜走向應與平常風向平行，防止風大吹翻棚膜，使藕苗受凍。清明節前後，氣溫逐漸升高，當氣溫升到20℃以上時，白天應開啟地膜兩頭通風，防止燒傷芽葉，晚上蓋膜保溫。以後隨著溫度的升高，要增加通風，進行煉苗。到抽生立葉時，選無風晴天，在下午4時以後全面揭膜。揭膜前，應灌深水護苗，防止失水過多。揭膜2―3天后放低水位，拔除雜草，及時追施斷奶肥。接近田埂的蓮鞭，要在中午莖葉柔軟時進行轉梢。

　　4.3　摘除老葉和折花?在立葉佈滿田間後，通風變差，光照不足，同化作用降低。此時可將衰老的葉片摘除。為避免養分消耗，現蕾後可將花梗曲折，但不可折斷，以防止雨水侵入。

　　4.4　病蟲害防治??常見的害蟲有蚜蟲和斜紋夜蛾，可分別用40%樂果乳劑1500倍液和40%速滅殺丁6000―7000倍液噴霧防治。常見病害有褐紋病、黑根病、腐敗病等。其防治方法是：選擇無病種藕，儘量避免連作，施用充分腐熟的農家肥，每畝散施75―lOO公斤生石灰。灌水時注意不要將剛施過除草劑的田水灌入，以免產生藥害。

　　5、收穫及留種

　　5.1?收穫?早蓮藕6月底可以挖取鮮嫩藕。因雜交藕人土淺，挖藕時可帶水用手摸藕。摸藕可選大留小，也可整塊摸光。晚稻插秧前全部摸取。挖藕時葉柄用刀劈斷，踩人田中做肥料。荷葉可摘下晒乾收存，以作它用。

　　5.2　留種藕??一般每畝需留種田166.7平方米左右。種藕可在田中越冬。越冬時要保持土壤溼潤，防止凍害。到第二年栽種時隨挖隨栽，多餘種藕可供應市場。

　　蓮藕的品種分類

　　按食用部位分藕蓮***菜藕***和子蓮***收蓮子***兩類，按栽培水位深淺分為淺水藕和深水藕。

　　1、淺水***田藕***藕　適於水深30-66釐米的低窪田澡塘或稻田，最深不超過1米，一般為早熟種。如蘇州花藕。慢荷***晚藕***、紫秸子，湖北六月報，重床反背肘，廣州的海南洲、玉藕，杭州白花藕，南京花香藕，江西無花藕等。

　　***1***蘇州花藕　藕身粗短圓整，4-5節，皮黃白，單藕重1.1公斤。肉白色，極早熟，生長期95天，無花或少花。品質佳，脆嫩甜美。宜生、熟食。在蘇州大暑或立秋採收，畝產750-800公斤。

　　***2***杭州白花藕　藕身肥大，節間短，皮帶褐色，花白色，早熟，肉厚質脆嫩，孔大，水分多，生、熟食皆宜，在杭州7月上中旬收嫩藕。

　　***3***六月報　藕節粗短，3-4節，黃白色，花白色，多不開花或偶爾開花不結實，品質佳，早熟，入土淺，生、熟食均宜。畝產750-1000公斤。

　　***4***海南洲　藕身長100釐米，4-5節，節間短，孔大，入土淺，肉質脆嫩，早熟，生長期160天左右。宜生食，在海南7-9月來收。單藕重1.5―2.0公斤，畝產750-1000公斤。

　　2、深水藕***塘藕***　適應水深66-100釐米，夏季漲水期能耐1.3-1.7米深水，宜於池塘、湖蕩栽培。一般為中晚熟品種，如江蘇寶應美人紅、小暗紅，湖南泡子，武漢大毛節，廣州絲藕，京塘絲藕。

　　***1***美人紅***胭脂紅***　藕身長達1米以上，共4-5節，單藕重2公斤，幼葉葉柄呈鮮紅色而故名，肉微紅色，品質中等，水多，中熟種，生長期115天，生、熟食皆宜。畝產750公斤。

　　***2***小暗紅　藕身長60-70釐米，共3-4節，單藕重1.5公斤。幼葉葉柄呈暗紅色，含澱粉多，肉米白色，晚熟種，生長期120天。耐深水，抗風、抗澇，穩產，宜熟食和加工制粉，畝產700-800公斤。

　　***3***湖南泡子　藕身長1.3米以上，有5-6節，子藕發育特好，一般5-7克，表皮光滑，單株重4-5公斤，肉質細緻，味甜，品質好，生、熟食和制粉。結藕入土較深，中熟種。畝產1500-2000公斤以上。

　　***4***大毛節　武漢野生種，藕長1.3米以上，有5-6節，子藕5-6個，單株重3-4公斤。晚熟，適應性強，入泥深66-100釐米，生長於湖塘邊緣的泥中。澱粉多，適於煨湯和制粉。

　　3、子蓮　以收蓮子為主，藕身細長，蓮子大，結實多，成熟較晚，有紅花和白花兩種，荷葉不茂盛。品種有湖南安鄉的湘蓮，福建建寧的建蓮，江西鄱陽的紅花蓮和廣昌通心白蓮，江蘇吳江的青蓮子，廣東、浙江龍遊的白花子蓮等。

　　蓮藕枯萎病的防治

　　一、症狀

　　主要為害蓮藕地下莖，造成莖變褐色或腐爛，並導致地上部葉片、葉柄枯萎。發病初期，地下莖外表症狀不明顯，最初從種藕開始，後擴充套件至新的地下莖，嚴重時地下莖雖呈褐色至紫黑色腐爛。因地下莖受害，從病莖抽出的地下部葉片引起發病，初期葉色變褐乾枯。發病嚴重時，全田一片枯黃，似“火燒”狀。挖出病株地下莖檢查，可見藕節上生出蛛絲狀和粉紅色粘質物***即病菌分生孢子團***，有的病藕表面呈現水漬狀斑。

　　二、發病規律

　　此病由多種病原真菌侵染引起的，病菌附著在病部留在土壤中越冬，病菌多從傷口、吸收根或生長點侵入。該病一般在6月中旬始發，7月中旬至8月上旬盛發，陰雨連綿、光照不足或遇暴風雨天氣較多，易誘發病;還有老病區通透性差，水溫高於35℃，偏施氮肥等藕田發病重。

　　三、防治方法

　　1、選土層較深厚，易灌溉，保水的田塊栽植蓮藕。

　　2、實行輪作倒茬，一般倒茬2~3年最好。

　　3、選好藕種。在無病田塊中選擇生長健壯有2~3節正藕的作種藕，以增強抗病性。

　　4、適時播種，合理密植，加強藕田管理。改善通風透光條件，施足腐熟農家肥，增施磷、鉀肥，栽植後淺灌水，有利於提高地溫，促進發芽和生長，在遇高溫、大風來臨之前，適當灌深水，可提高抗性，減輕病害。

　　5、藥劑防治。一般在7月中旬左右對發病田塊的蓮藕進行噴藥防治。畝用70%代森錳鋅500倍液或75%百茵清可溼粉600倍液噴霧，也可選用37%抗茵靈可溼粉每畝60克，25%粉鏽寧可溼粉每畝40克，對水40~50公斤常規噴霧。以上藥劑可任選一種，7~10天噴一次。連噴2~3次。選晴朗無風天氣噴藥，應先噴藕田中間植株，後噴四周植株。