果園管理技術

General 更新 2024年11月08日

  秋季是果樹一年內生長的最後季節,也是以蘋果為主的果樹中、晚熟品種陸續成熟時期,更是花芽深度分化和有機養分貯備的黃金時期。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  1 秋季修剪

  即8—11月份的修剪。主要是調節果樹樹體各生長勢,改善果園通風透光條件,促進果實著色,提高果品質量;提高果樹的光合能力,增加樹體有機養分儲備,促進花芽分化,提高花芽數量和質量;增強樹體,提升果樹抗寒越冬能力。

  1.1 幼樹修剪

  主要以拉枝和摘心為主。8月上中旬,對幼樹和初果期樹骨幹枝角度較小的,將枝拉到80°~85°,輔養枝拉至90°以上。幼樹上的競爭枝、直立枝及剪鋸口上的萌生枝,擰轉下旋180°並摘心,促進養分積累。9月中旬後,幼樹、初果樹上沒有停止生長的枝條,摘除3~5釐米,促進枝條成熟,增強抗寒力。

  1.2 掛果樹修剪

  主要以疏枝、摘心、拉枝為主。8月中下旬,對於結果樹上的競爭枝、直立枝、內膛枝等,視空間大小,採用擰枝、摘心或疏除,通風透光,減少養分消耗,減少冬剪量。對於緩放多年的細長輔養枝,視其空間大小,回縮到年輪處,增強樹勢。對長放2~3年的輔養枝,適當回縮或在春秋梢交界處戴帽剪截,控長促花。對過長的果臺副梢,擰轉90°或保留10~12片葉剪截,促進果實發育和著色。8月中旬,對二年生長放枝,在一、二年生交界處戴死帽修剪,以促進花芽形成;對骨幹枝摘心,可促發側枝,有利擴冠;對夏季摘心後的輔養枝副梢再次摘心,促其多分枝,可提前培養結果枝組成花結果。9月,對側生分枝及中心幹上80~100釐米的延長枝拉成70°~80°,拉枝時應與辮、擰、圈等結合,這種措施尤適於短枝型品種和矮化砧的紡錘形整枝。

  2 病蟲防治

  秋季由於雨水較多,果園通風不良,病蟲害極易發生,因此抓好此期病蟲害防治非常重要,不但可以殺死和控制病蟲危害,壓低蟲口密度和越冬基數,而且減少翌春的防治壓力。主要應集中防治葉蟎、蚜蟲、金紋細蛾、舟形毛蟲、紅蜘蛛、卷葉蛾、腐爛病、炭疽病、輪紋病和早期落葉病。

  2.1 秋翻土壤

  根據金紋細蛾、舟形毛蟲、紅蜘蛛、卷葉蛾等害蟲集中於樹幹周圍土壤中越冬的習性,及時深翻樹盤,將地面的病葉、殘果、雜草及在其中越冬的害蟲翻入土壤深處,以消滅雜草及土壤中大量的病蟲源,減輕來年果園中的病蟲危害。

  2.2 清潔果園

  對落地的病蟲果和枯枝病葉以及樹上的小僵果,要收集起來集中銷燬和深埋,減少翌年的初次侵染源。

  2.3 藥劑防治

  對葉蟎可用1.8%的阿維菌素3000倍液,或5%的尼索朗2000倍液,或20%的蟎死淨3000倍液防治;對蚜蟲、金紋細蛾、舟形毛蟲、卷葉蛾等食葉害蟲可選用滅幼脲3號1500倍液或20%噠蟎·單甲脒懸浮劑1500~1800倍液、52.25%氯氰·毒死蜱乳油1000~1500倍液、樂斯本1500倍液等殺蟲劑樹冠噴霧防治;對炭疽病、輪紋病、早期落葉病等病害可選用50%多菌靈1000倍液或43%好力克4000倍、70%安泰生600倍液、必得利600~800倍液、劍力通1000倍液、50%進口甲基託布津可溼性粉劑800~1000倍液、80%大生可溼性粉劑800倍液等殺菌劑進行防治。以上農藥應輪換、交替使用,充分提高藥效,避免產生抗藥性。

  3 肥水管理

  3.1 樹下追肥

  在7月中下旬至8月下旬,對果園追施1次果實膨大肥,以增加單果重,提高等級果率和產量,並充實花芽及樹體營養積累,提高樹體抗性。以速效性磷鉀肥為主,一般畝施用量為50~70千克,施肥方法採用多點穴狀施肥法,施肥後及時澆水。

  3.2 樹上噴肥

  從9月上旬開始,對紅富士等晚熟品種每隔10~15天葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀或0.75%的硝酸鈣、0.3%的硫酸鋅、0.25%的硼砂、0.3%的鉬酸銨等,以促進果個肥大、果實著色,增強果樹的抗病性,提高果實的貯藏力。採收後葉面噴施0.5%的尿素或1.0%的碳酸氫銨,促進花芽肥大。果實採收後噴200倍的尿素液或200倍的磷酸二氫鉀液,連噴2~3次,每隔5~7天噴1次。

  3.3 秋施基肥

  一般在採果後進行,施肥量佔全年施肥量的60%以上,肥料以有機肥為主,化肥為輔。施用量為每生產1千克果實施入2千克優質腐熟有機肥***雞糞、牲口糞、圈肥等***,盛果期大樹每畝施肥量不少於5000千克,混加尿素30千克、磷酸二銨及硫酸鉀20千克,施後及時灌水,以利根系吸收營養,提高肥料利用率。

  4 果實管理

  4.1 果實除袋

  套袋的果實,一般在採果前10~20天除袋。先摘除外層紙袋,保留內層紅色紙袋,3~7天再去內袋,選擇陰天或多雲天氣除袋,晴天除袋應在上午9—12時,下午3—5時再除袋,嚴防高溫時段除袋,防止日灼發生。

  4.2 鋪反光膜

  通常樹冠上部光照條件好,蘋果易全面著色,而中下部光照條件較差,果實著色較困難,特別是果實萼窪處很難著色,影響蘋果的外觀品質。為了解決這個問題,可在紅色品種開始著色期***採前20~30天,套袋果除袋後***,在樹盤或行間帶狀平鋪銀色反光膜,利用反射光,促使果面全面均勻著色。

  4.3 摘葉轉果

  中熟品種於採收前10~15天,晚熟品種於果實採收前20~30天***套袋果在除內袋前***,先將覆蓋在果面上的“貼果葉”和距果實5釐米範圍的“遮光葉”摘除,8~10天后***套袋果內袋去除4~6天***再將距果實6~15釐米範圍影響著色的“遮光葉”摘除。摘葉只剪除葉片,保留葉柄,一般摘葉量佔全葉量的20%左右。摘葉後當果實陽面充分著色,達到商品標準要求時,選陰天或晴天上午10時前、下午4時後採用改變枝條位置和果實方向的辦法,將果實陰面轉至陽面,使果實全面受光著色,一般轉果可使果實著色指數平均提高20%左右。

  4.4 適時晚採

  據調查,蘋果中、晚熟紅色品種於成熟前20~30日,果個日平均增重1克左右,果皮中花青苷含量增加迅速。如早採10天減產10%~15%,含糖量及維生素減少1/3~1/2,果皮角質層和臘質層發育差,貯藏期間極易出現褪色、失水和皺皮問題。因此,在採收適期內,採收越晚,著色越好,品質越佳,越有利於果實增糖增色。

  5 災害防禦

  秋季降水偏多,氣溫偏高且不穩,強對流天氣多,冰雹極易發生。因此,廣大果農要時刻關注天氣變化,注意收聽天氣預報,在降雹前採取搭設防雹網等有效措施進行防禦。降雹後,廣大果農要迅速採取“一噴藥、二清園、三噴肥”等有效措施開展生產自救,將損失減少到最低程度。

  果園土壤增肥方法

  1.果園的種植土壤環境決定著果實的成長程度,所以只有加強土壤的抵抗能力和營養能力才能更好地管理果園,下面小編就為大家介紹為果園土壤增肥的正確方法。

  2.增加有機肥投入。要廣開肥源,充分利用果渣、秸稈等有機資源,採取堆腐、發酵,、腐熟無害化技術,彌補糞肥資源不足的現狀。

  3.大力發展果區畜牧業,集造農家肥;因地制宜,推廣幼齡果園間套綠肥、果園生草,增加土壤有機質;利用秸稈、雜草堆腐造肥;發展沼氣,在果園推廣沼肥應用技術,增加有機肥投入,逐漸提高果園土壤有機質含量***15g/kg以上***,改善土壤結構,提高土壤保水、保肥能力。

  4.開展測土配方施肥。在果園施肥上要堅持有機無機結合,氮、磷、鉀配合施用,針對性補施中、微量元素肥料的原則。要依據測土化驗結果、實驗資料、果樹生長狀況及果園施肥特點,確定科學的肥料配比,制定合理的施肥方案。依據果樹的需肥規律,採取基肥為主,追肥為輔,分期分批施入肥料。

  5.施肥方法上可採用放射狀、環狀、條狀溝施。要通過深翻改土,覆蓋保墒,應用“穴施肥水”技術,搞好肥水結合,提高施肥效率。

 

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