產婦吃什麼補血有哪些食物
孕婦在整個妊娠期對於補血是很重要的,血的供應直接影響到胎兒的發育,那麼產婦吃什麼補血呢?以下是由小編整理關於產婦吃什麼補血的內容,希望大家喜歡!
孕婦吃什麼補血快
一、動物內臟。
動物的內臟它的所含的鐵元素是非常之高的,對於補血方面是非常有利的,且相對也是比較快的,它容易補孕婦人體所吸糾轉換,促進孕婦的造血功能,那些食物除了含鐵量高以外,而其其它的營養成份跟我們人體所需也是非常的相似接近,容易對我們人體所吸收。除了內臟以外,動物的肉,也是不錯的補血食物,比如:牛肉、兔肉等,都是不錯的補鐵食物。不過有一點準媽媽們要注意,雖然動物內臟補血非常之好且快,但不宜吃過多,每個星期差不多一至兩次就可以了。
二、紅棗。
紅棗是個很好的補血之佳品,這個是很早就被大家所公認的,紅棗的營養價值非常這高,且它性溫和,很適合女性朋友們食用,也非常的適準媽媽們食用,不僅營養豐富,而且補血效果非常好的,也容易被我們人體所吸收。長期食用對於缺鐵性貧血的準媽媽有一定的改善調理作用,而且紅棗的食用方法也可以有很多種,可以煮粥,煮湯都是非常不錯的選擇。
三、龍眼肉。
龍眼肉也就是桂圓肉,對於龍眼可以補血,這個是很早以來就有說法的,在我們的醫學記載裡也有著詳細明確的記載說明,可以說是補血之佳品,它的營養價值營養成分都是得到了專家們的認可的,在醫學裡,龍眼肉的功效也是非常之多,是養血的滋補之佳品。
龍眼不僅是是含鐵元素豐富,其它還有很多豐富的我們人體所需的營養元素,比如維生素及葡萄糖等成份,這些營養素對於準媽媽們來說,都是不可缺少的,都是胎兒健康成長髮育所必需的營養成份。在於民間,產婦生產後吃龍眼肉補血補元素是很早以來就被人們所流傳運用的,所以不僅有孕期可以食用,對於產後恢復也是非常好的佳品。除了這些功效以外,對於健忘、神經衰弱都有著很好的療效之作用。
其實生活中還有很多食物都具有補血的功效的,像豬肝,豬瘦肉,羊肉,牛肉,菠菜等紅色的食物都是具有一定的補血的功效的,日常可以適當的食用一點。
產後補血吃什麼
金針菜:金針菜含鐵量量很大,另外,它含有的其他營養素有利尿及健胃作用。
龍眼肉:是民間熟知的補血食物,所含鐵質豐富。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類食物都是很好的補血食物,適合產後媽咪食用。
鹹蘿蔔乾:蘿蔔乾本來就含鐵豐富,鹹蘿蔔乾吃起來特別有一種風味。
髮菜:髮菜色黑似發,質地較發粗而滑,內含鐵質所以能補血,常吃又能使發烏黑。婦女產後可用髮菜煮湯做菜,作為補血之用。
胡蘿蔔:胡蘿蔔含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素--胡蘿蔔素。胡蘿蔔素對補血極有益,所以把胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。
麵筋:麵筋的鐵質含量相當豐富,是一種值得提倡的美味食品。
菠菜 :菠菜是有名的補血食物。
產後補氣食療方
八寶雞湯
材料:黨蔘10克,白朮10克,茯苓10克,炙甘草10克,熟地黃10克,白芍10克,當歸15克,川芎7.5克,肥母雞1只,豬肉500克,雜骨500克。
調料:蔥花,薑絲各少許。
做法:1、將母雞去毛洗淨,豬肉切碎,雜骨打碎,餘藥洗淨用乾淨的紗布包裹浸溼。
2、將雞,豬肉,雜骨,藥包放在鍋中,加水適量,用火燒開,加入姜,蔥,燒至雞肉爛熟,去藥包即可。
提示:補氣養血,適用於血虛氣弱之產後腹痛。
清燉羊肉
材料:羊肋條肉1000克。
調料:蔥,姜,蒜,青蒜段,料酒,鹽,味精,高湯各適量。
做法:1、羊肉洗淨,切成方塊。
2、鍋燒熱,放油,待燒至五六成熟時,先下蔥花,薑絲熗鍋。
3、再將羊肉塊放在鍋裡煸炒,炒到羊肉塊變色時,放上料酒,加高湯,燒開,用小火燉約2小時,肉已酥爛,湯已收了多半時,放蔥段,姜塊,蒜塊等,加鹽,味精,青蒜段即可。
提示:產後產婦多吃些羊肉,瘦豬肉等動物性食品可以快速恢復體力。
紅棗布丁
材料:鮮牛奶250克,紅棗100克,瓊脂少許。
調料:白糖,蜂蜜各適量。
做法:1、將紅棗洗淨放在鍋中煮爛,撈出去掉皮,湯汁留用。
2、將瓊脂用涼水泡軟,放入鍋內,加適量清水後,上火微煮成瓊脂液稍涼待用。
3、將白糖,蜂蜜,瓊脂液放在紅棗汁中小火煮開,邊煮邊不停的攪拌。
4、加入鮮牛奶和棗肉煮開,邊煮邊不停攪拌。
5、倒入洗淨擦開,塗抹過一層薄油的布丁模中,冷卻後放入冰箱凝固即可。
提示:選用形狀各異的小容器,能使製作出來的造型獨特,紅棗營養豐富,是產婦補血及促進乳汁分泌的必備之品。
米酒蒸螃蟹
材料:螃蟹數只。
調料:米酒少許。
做法:1、洗淨螃蟹,盛碗內,隔水蒸。
2、將熟時加入米酒1-2湯匙,再蒸片刻,食蟹肉可蘸著熟植物油,醬油,味精等調味品。
提示:化瘀活血,適用於產後瘀血腹痛。
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