夏天養生菜有哪些

　　夏季人們消化功能低下，營養物質的吸收受到限制，故飲食調養合理就顯得尤其重要。那麼夏天養生吃什麼菜好呢？下面小編給大家介紹夏天養生菜，希望對你有用!

　　8種夏天養生菜

　　1、燕麥

　　是21世紀超優健康穀物。燕麥每100g約含4.4mg的鐵，可提供每天約1/3的鐵質需求量!此外，可溶性纖維、鈣含量也相當豐富，對骨質、心血管、等病的減輕有幫助。

　　2、桑葚

　　有“補血果”之稱的水果桑葚，味道酸美多汁，是在目前水果中含有天然鐵最豐富的一種食物，多食物桑葚不但能幫助補血，還有美容的效果。但是品性有些微寒，女孩在來例假時要注意少吃，以防止寒氣過大，肚子疼痛。

　　3、豬肝

　　每2周吃1次，擁有粉嫩肌!每100g有11mg鐵，及豐富的維生素B12、葉酸，是產生紅血球不可或缺的元素之一，每2周或月經完吃1次，永保粉嫩肌。網上搜集整理資料證明豬肝的膽固醇較高，且容易 受汙染，挑選時以暗紅色、光滑柔軟、無白斑、無腫塊最好。

　　4、黑木耳

　　黑木耳能化痰、補氣益志，每100g約含鐵1.1mg，去燥滋補，滋潤髮質，活血養胃，是補血的好食材;更重要的還能清除你體內的各種有毒垃圾，是低卡、高纖，質優減肥食材。

　　5、鴨血

　　甘、平，歸心、大腸經。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治貧血。

　　6、莧菜

　　如果非要搞個最補血的蔬菜排名，莧菜拿到補血蔬菜的冠軍是理所當然的。莧菜分為紅莧與綠莧，2種的鐵質含量都很高***每100g紅莧約有12mg、綠莧約為4.9mg***，如果和小魚同煮，鐵質更加穩定 。而且還具有清熱解毒、除溼解便的功效!

　　7、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔所含胡蘿蔔素、維生素對補血有益，還可刺激面板的新陳代謝，增進血液迴圈，從而使面板細嫩光滑，膚色紅潤，對美容健膚有獨到的作用。平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品!

　　8、金針菇

　　能養血平肝、利尿消腫，治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關節腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一，還含有大量維生素，可以用來糾正貧血。

　　夏季靜心解暑的方法

　　儘量“不妄作勞”。

　　夏季天氣炎熱，動輒汗出，工作學習勞心費力，體力消耗大，“不妄作勞”就是講究不管做什麼都要適度：工作強度要適度，不要超長加班、超負荷工作;老年人不要做一些力不從心的活兒;熬夜要適度，晚上最好23:00點前上床休息;運動強度要適度，夏天宜在早上和傍晚做一些有氧運動，但別做劇烈運動，也不要到人多嘈雜的地方看熱鬧，高溫天氣裡逛街或聚餐、打牌、K歌到深夜也是不適宜的。我習慣把夏天要穿的衣物和家庭必需用品提早備好，炎熱的中午和下午儘量不外出，多宅在家裡休息、靜養，以保健康。

　　讀書習字最靜心。

　　我喜歡讀書，睡前必讀書半小時至一小時。炎炎夏日，手拿一本好書，很快就會心神寧靜、暑熱消散。好書不僅給人知識、增添智慧、增長才幹，而且最能撫慰心靈，消除煩躁和妄念，從而使心靈平靜如水。習字、畫畫是一種高雅的精神活動，有助於修性養神、益壽延年。因為書法和繪畫要求目不旁視，心不他顧，強調心、手、筆的統一，神、氣通過筆端貫注於字裡行間，靜中取動，形神合一，從而使心神保持在一種特殊的安靜狀態，能夠促進和調節大腦功能。另外，雕刻、音樂、下棋、釣魚、編織等活動均有助於陶冶性情、清除煩惱，都是夏季修性寧神的有益活動。

　　隨時閉目養神。

　　閉目，可使人心平氣和，思緒冷靜，精神靜謐，從而達到養精蓄銳、振奮精神之目的。可利用工作之餘或等車、乘車等一些零碎時間，隨時閉目養神。特別是夜深人靜時，靜靜地閉目端坐，凝神斂思，幾分鐘或十幾分鍾便會感到思緒寧靜、心氣平和，而且暑氣漸消、精力漸增。經常閉目養神對健康也大有裨益。國內外研究均證明，這種排除外界精神因素干擾的神經系統自我調節，可使人體生理功能處於極佳狀態，有助於益壽延年。

　　得空就做深呼吸。

　　深呼吸是氣功中的調息法。嵇康《養生論》認為，炎熱夏季“更宜調息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦於吾心少減，不可以熱為熱，更生熱矣”，這裡就指出了“心靜自然涼”的夏季養生理念。具體做法是：用鼻深深呼吸，呼吸盡量深長、緩慢、低微，最好聽不到自己的呼吸聲，同時意守丹田，很快就能讓自己平靜下來。深呼吸與閉目相結合，養神效果更佳。

　　堅持午間小睡。

　　堅持午睡是養生的重要方法，炎熱夏日尤為重要。一則天氣炎熱，夜間不易入睡，清晨天亮早，故睡眠通常不足;二則白天工作繁忙，出汗較多，體力消耗大，極易疲勞。夏日午睡不需太長，哪怕只是20分鐘的小睡，就足以補償夜間的睡眠不足和白天工作消耗的精力，而且有助降血壓，舒緩緊張度。

　　尤其不要生氣。

　　夏季是一年中陽氣最旺盛的時期，此時人體的陽氣也進入極盛階段。由於內外夾熱，人的心情比較容易煩躁。中醫認為怒傷肝，大怒不止，肝氣上逆，血隨氣而上溢，則面紅耳赤、青筋暴起，重則可致嘔血，甚至昏厥、猝死。所謂“靜則神藏，燥則消亡”，意思是心靜則心火消降、精神得養。夏季尤其要保持平和心態，切忌暴躁。若必須發洩一下，切記生氣別超過3分鐘。