沙蔘的功效與作用及藥理

　　沙蔘是參的一種，同樣有著很好的滋補作用，是很好的補藥，下面小編為你整理答案。

　　沙蔘的功效與作用

　　1、肺燥陰虛，乾咳痰少，咽乾鼻燥者，可與麥冬、玉竹、貝母、杏仁等配伍，以潤肺止咳。

　　2、如果有人是胃陰不足，脘部酌痛，嘈雜似飢的話，我們就可以用沙蔘和麥冬、白芍、甘草一起使用，這樣能夠起到養陰生津止痛的作用。

　　3、常用於熱病後期胃陽不足之口渴舌幹、食慾不振等症，沙蔘的功效與作用及食用方法臨床多與生地、石斛、麥冬等配伍，以清熱養胃生津。

　　4、胃陰虛兼見肝腎陰虛，肝氣不舒，症見脅痛脘脹，吞酸吐苦，咽乾口燥，舌紅少津者，可與麥冬、生地、枸杞子等並施。

　　1、沙蔘治肺熱較盛者，沙蔘可加清肺之桑白皮、地骨皮。

　　2、沙蔘治小兒口瘡：南沙蔘6克，王竹6克，天花粉6克，扁豆6克，大青葉6克。水煎服，每日1劑。一般服藥2--5劑，潰瘍面癒合，療效顯著。

　　3、南沙蔘潤肺止咳：用於肺陰虛之久咳乾咳常配貝母麥冬。

　　4、沙蔘治胃陰不足，胃部隱痛：南沙蔘10克，玉竹10克，麥冬10克，白芍10克，佛手5克，延胡索5克。水煎服，每日1劑。現代可用於慢性胃炎和胃神經症。

　　5、沙蔘治產後無乳：南沙蔘***杏葉沙蔘***12克與豬肉適量同煎。飲湯吃肉。

　　6、北沙蔘養胃生津：用於胃陰虛津液不足之咽乾口渴常配麥冬石斛、花粉。

　　7、沙蔘治食道炎、胸骨刺痛、吞嚥困難：可用南沙蔘、麥冬、甘草、桔梗、金銀花、連翹各100克，胖大海50克，共為蜜丸。每次1--2丸，日服3--5次，於兩餐之間或空腹含化，緩咽。有明顯療效，而且複發率低。

　　8、沙蔘治久咳聲啞者，沙蔘配伍養陰斂肺之玄蔘、訶子。

　　9、沙蔘治肺熱咳嗽者，沙蔘可單味水煎服。

　　10、沙蔘治虛火牙痛：大量南沙蔘***杏葉沙蔘***與雞蛋同煮。食蛋。

　　11、沙蔘治百日咳：南沙蔘9克，百部9克，麥冬10克。每日l劑，水煎服。有緩解痙攣性咳嗽作用。

　　12、沙蔘治熱病傷陰：用於胃陰不足的舌紅少津，咽乾口燥，食少納呆者，北沙蔘可與石斛、天花粉、準山藥、生谷芽等同用。

　　13、沙蔘治慢性支氣管炎，乾咳無痰或痰少而黏：南沙蔘9克，麥冬10克，杏仁9克，川貝母9克，批把葉9克。每日1劑，水煎服。

　　14、沙蔘治肺結核，乾咳無痰：南沙蔘9克，麥冬6克，甘草3克。開水沖泡，代茶飲服。有強壯止咳作用。

　　15、沙蔘治津傷較重，舌絳少津者，是可用鮮沙蔘與鮮生地、鮮石斛等配伍，以增養陰生津之效。

　　16、沙蔘治肺熱陰虛：用於燥熱咳嗽，乾咳少痰或咯血者，南沙蔘可與桑葉、知母、麥冬等相伍。

　　17、沙蔘治久嗽不已者，沙蔘可配止咳化痰之款冬花、炙百部。

　　藥理作用

　　1、對免疫功能的影響

　　腹腔注射杏葉沙蔘煎液***0.5g/只***能明顯增高小鼠末梢血中淋巴細胞和T細胞數，胸腺內淋巴細胞數和T細胞數亦有增加趨勢，可顯著提高小鼠腹腔巨噬細胞吞噬百分率;可明顯增加小鼠脾臟重量，但降低小鼠脾臟淋巴細胞數和T細胞數。表明沙蔘可提高機體細胞免疫和非特異性免疫，抑制體液免疫。具有調節免疫平衡的功能。沙蔘也可提高淋巴細胞轉換率。

　　2、祛痰作用

　　我們按照1g/kg的藥劑量給兔子服用沙蔘煎劑會發現，能有祛痰作用，而且還能夠持續4小時以上，但是這個效果沒有紫花好。

　　3、抗真菌作用

　　沙蔘水浸劑***1:2***在試管內對奧杜盎小芽胞癬菌、羊毛樣小芽胞癬菌等面板真菌有不同程度的抑制作用。

　　食用方法

　　無花果北沙蔘百合豬腳湯的做法

　　1、將豬蹄洗淨，斬件;

　　2、北沙蔘、百合、無花果洗淨，無花果切開邊;

　　3、瓦煲內加清水，用猛火煲沸，放入材料;

　　4、改用中火煲2小時，加鹽;

　　5、調味即可。功效:滋陰潤燥、清音通便。