白菜燜餅怎麼做好吃
General 更新 2024年11月22日
燜餅，也是北方很常吃的一道主食，用剩下的餅，加了蔬菜，燜出來，放了蒜末，蒜香濃郁，屬於剩飯新作，簡單家常。下面小編告訴大家，希望對大家有幫助哦!
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白菜燜餅的食材準備
白菜燜餅的做法步驟
1.大餅，圓白菜
2.大餅切餅絲，細點
3.圓白菜切絲
4.蒜，剁碎
5.熱油，爆炒圓白菜絲
6.菜絲變綠，加少許生抽，和鹽
7.把切好的餅絲，放在白菜絲上，倒上一碗水，注意不翻炒
8.蓋鍋，燜上5分鐘
9.5分鐘後，開鍋放進蒜末，關上火，翻炒均勻
10.最後加鹽調味，就可以出鍋了，蒜香，菜飯搭配哦
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