肉蓯蓉的功效和食用方法

　　肉蓯蓉的作用，肉蓯蓉，又稱地精，藥用價值極高，素有“沙漠人蔘”的美譽。那麼肉蓯蓉的功效有哪些?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　肉蓯蓉的功效

　　1、肉蓯蓉含有豐富的生物鹼、結晶性的中性物質、氨基酸、微量元素、維生素等成分。能補腎陽、益精血，能抑制“陽虛”症狀的出現，防止體重減輕。可有效地預防、治療男子腎虛陽痿、遺精早洩及女子月經不調、閉經不孕等疾病。

　　2、肉蓯蓉能顯著提高小腸推進速度，縮短通便時間，同時對大腸的水分吸收也有明顯的抑制作用，從而促進糞便的溼潤和排洩，具有真正的潤腸通便作用。

　　3、肉蓯蓉還可增強免疫功能。肉蓯蓉多糖對人體淋巴細胞的形成和活性都有顯著的影響，它能增加淋巴細胞的增殖反應，從而增強機體的免疫功能。

　　4、肉蓯蓉還可調節迴圈系統，具有如下作用：保護缺血心肌;降血脂，抗動脈粥樣硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力，擴張外周血管，降低血壓;保護肝臟，抗脂肪肝。

　　5、肉蓯蓉中所含有的苯炳醇糖是其他藥物所沒有的成分。它是延緩衰老最有效的成分。肉蓯蓉對人體下腦垂體、性腺、胸腺等部位的老化均有明顯的延緩作用。

　　肉蓯蓉的食用方法

　　肉蓯蓉為純天然滋補佳品，可直接食用。任何年齡的人，一天3-5克乾肉蓯蓉，就可以有助強身健體。將肉蓯蓉在煮鍋上蒸軟，切成薄片，泡在水杯當茶飲，也可以煮水飲用。還可以用在飲食裡。對於能夠適量飲酒的人群，也適合於泡酒，一般1斤白酒可泡100克肉蓯蓉。

　　1、肉蓯蓉粥

　　做法：肉蓯蓉30g，鹿角膠5g，羊肉100g，粳米150g。肉蓯蓉煎水取汁，羊肉切小塊，與米同煮粥，臨熟時下鹿角膠煮至粥熟。

　　功效：本方以肉蓯蓉、鹿角膠及羊肉補腎陽、益精血。用於腎虛、精血不足，陽痿洩精、早洩，婦女宮寒不孕，腰膝痠痛。

　　2、蓯蓉麻子仁膏

　　做法：肉蓯蓉15g，火麻仁30g，沉香6g。蓯蓉、火麻仁煎水，沉香後下，一同煎取濃汁，加入約等量的煉蜜，攪勻，煎沸收膏。每次食1~2匙。

　　功效：本方以蓯蓉、火麻仁潤腸通便，沉香行氣除脹，蜂蜜有潤腸之功。用於津枯腸燥，便祕腹脹。

　　3、肉蓯蓉羊腎羹

　　做法：羊腎2個，肉蓯蓉30克，蔥1根。將肉蓯蓉用酒浸1夜，去皺皮，切細;羊腎切開去脂膜，洗淨切細;蔥切成蔥花。把肉蓯蓉和羊腎放入鍋內，加清水適量，煎半小時，放少許溼生粉、蔥花，調味煮沸即可。隨量空腹食用或佐餐。

　　功效：能補益腎精，溼壯腎陽。