大麥茶有什麼功效和作用

　　大麥茶就是把大麥炒了後，然後經過沸煮再喝，大麥茶聞起來有咖啡的味，喝起來有濃烈的麥香味，非常實用，那麼大麥茶的功效與作用是什麼呢?下面小編跟你詳細介紹，一起來了解吧。

　　大麥茶的功效和作用：

　　1 消油膩、健脾胃助消化

　　大麥茶具有養胃健脾、解油膩、幫助消化等功效，所以日常飲用不僅可以起到消除油脂、幫助消化，還可以改善面黃肌瘦、體弱乏力的功效。

　　2 防上火、咽喉腫痛

　　大麥茶具有止熱消渴，下氣利水、消溫解毒等功效，可以預防內火旺盛、咽喉腫痛，牙痛等病症，我們還可以在吃燒烤時候喝些大麥茶，可以消火止津、有利脾胃。

　　3 養顏瘦身、潤髮美膚

　　由於大麥茶可以化解油脂，這樣對瘦身就起到了一定作用，同時本身的特性還具有美白膚色、保養髮質的功效，所以長期飲用對身體是很有幫助的。

　　大麥茶的禁忌和食用方法

　　一、大麥茶的禁忌

　　1、大麥茶適宜單泡這樣功效才能發揮。

　　2、隔夜茶不能喝。這裡不單指大麥茶，隔夜茶葉對身體是有害處的。

　　3、哺乳期婦女不能喝，會引起回奶。

　　4、空腹不能喝大麥茶，會引起胃部不適。

　　二、大麥茶的食用方法

　　首先，我們要把大麥進行分揀，把裡面的雜質碎石等分揀出來。

　　然後，清洗晾乾烘焙，翻炒的時候要等大麥表皮焦黃為止。

　　下來，碾碎過篩形成大麥粉。

　　最後，搭配茶葉粉過篩，選取精粉完成，選用煮沸飲用或開水泡喝即可。