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General 更新 2024-09-28

初七,十七,二十七為什麼要吃麵條?

人日

亦稱“人勝節”、“人慶節”、“人口日”、“人七日”等。傳說女蝸初創世,在造出了雞狗豬牛馬等動物後,於第七天造出了人,所以這一天是人類的生日。

正月初七有吃“人七菜”的習俗。這種菜用白菜、蘿蔔、蔥、姜、蒜等7種菜加黃豆麵製成。緣何這一天非要吃“人七菜”?“南北朝時期的《荊楚歲時記》中說,‘正月初七為人日,以七種菜為羹’。人們渴望在初七裡吃‘人七菜’,能帶來這七種蔬菜的豐收.

“人七日”在唐時叫“人勝節”,不論“人勝”、“人七”或“人情”,這天按習俗都是人的生日。在這一天,許多地方都是以天氣晴陰來預示今年人丁興旺和人身健康。午飯要吃麵條,這些“七”裡全都要吃麵條,取尊老愛幼、全家老老少少健康長壽之意。

為什麼今天要吃麵條

農曆正月初七,是中國傳統習俗中的“人日”,即“人類的生日”。民間傳說,女媧造人時,前六天分別造出了雞、狗、羊、豬、牛和馬,第七日造出了人,因此,漢民族認為,正月初七是“人類的生日”。古人認為正月初七以晴為好,寓意人壽年豐,天下大同。漢時東方朔的《佔書》中就有“初七人日,從旦至暮,月色晴朗,夜見星辰,人民安,君臣和會”的說法。可見“人日”的說法至少在漢朝時就已流傳了。 在中國南方一些地區還保有“撈魚生(類似吃生魚片)”的習俗,寓意“越撈越高,步步高昇”;而在中國北方則保有用炒過的大米拌上飴糖,做成球狀或方狀食品食用,叫“響太平”,寓意“太平安康”。現在,民間還有人日吃麵條的習俗,並把這習俗發展到正月十七、正月二十七。吃麵條的用意是“栓腿”,正月初七是栓小孩腿,十七栓成人腿,二十七栓老人腿,仍然是祈求平安健康的一種願望。

今天什麼日子,吃麵條,為什麼吃麵條

今天是人日,所以吃麵條,初七是小孩,十七是中年,二十七是老人。

正月十八為什麼要吃麵條

可能一個地方一個風俗吧

什麼節日吃麵條

生日吃長壽麵啊,,不知我的回答滿意嗎?

正月十七應該吃麵條嗎

按照習俗,正月逢七(初七、十七、二十七)都是“人”日子,要吃麵條,保平安,其中又分初七是小孩的日子,意指用麵條絆住小孩的腿;十七是中年人的日子,要絆住中年人的腿;二十七是老年人的日子,要絆住老年人的腿。

為什麼農曆的初七才是人日?

人日的來歷

日的來歷與傳統中女媧在七日中每日造一生物的故事有關。正月初一是雞日,初二是XXXX,初三是羊日,初四是豬日,初五是牛日,初六是馬日,初七是人日,初八是穀日,初九是天日,初十是地日。

農曆正月初七為“人日”,廣州人俗稱“眾人生日”。過去這天早飯時,人們要吃七種菜(芹菜、芥菜、菠菜、青蔥、大蒜等)製成的“七寶羹”和“董天餅”(在露天中煎成)等。人們用五彩絲織品剪成人形,或用金箔刻成人形,掛在屏風或帳子上。婦女將刻得小小的人形戴在鬢髮上,既講吉利,又是一種裝飾。

民國以前,人日這天青年男女結伴到郊外遊玩,選“人日皇后”,中選者主持一天的活動。年長者則登上觀音山(今越秀山)或白雲山飲酒、吟詩作賦;女的去神廟參神,男的到花地(今芳村區)賞花或拜黃大仙廟。

人日中建國後逐漸消失。

初七為何要吃七種菜

在潮汕平原,正月初七吃七樣菜的習俗由來已久:每逢這天,人們將七種蔬菜放在一起烹調,取個好意頭,謂之能明目,並且財運亨通。這種風俗習慣最早可上溯到晉朝,晉議郎董勳《答問禮俗》載:“正月一日為雞、二日為狗、三日為豬、四日為羊、五日為牛、六日為馬、七日為人”,人日也稱“人勝節”。 七樣菜對哪七樣沒有具體規定,大多以潮汕所產的大菜、春菜、芥藍、厚合等為主,數量的多少也無限制,可隨意。其實,人日吃七樣菜,是有一定的科學根據的,此時,春氣生,天寒漸暖,菜蔬逐漸多起來。食混合菜,能使腸胃適應季節轉變。 正月初七吃“七樣菜”,這一古老的中原習俗能在潮汕大地保留下來、歷久彌新,正在於它的好意頭。它使人們吃出了好心情,同時又寄託了人們期盼財運興旺、順風順水、吉祥如意的心願。

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