裱花槍怎麼用?

哪一種裱花槍好用？剛開始學烘焙，對各種裱花槍不熟悉，請大家指導！

買大一點的那種，看裱花嘴的時候不要是塑料的，塑料的效果質量都不太好，餅乾一般用這種比較好，蛋糕裱花建議買裱花袋

裱花袋和裱花槍哪個用起來更方便？

3、在蛋糕頂部用裱花槍擠一圈裝飾奶油，再在圍著裝飾奶油放上一圈沾上鏡面果膠的 ..龔.. 5、烤盤上墊油紙並撒上高筋麵粉，將麵糊裝入裱花袋中以平口花嘴擠成小球排滿烤

裱花袋和裱花槍哪個好用一些

我覺得還是裱花袋好用啊,比較好把握呢.

偶也是喜歡自己做蛋糕哦,大家可以多多交流~

蛋糕奶油裱花槍可以個曲奇槍一起用嗎

看你技術過不過關

製作曲奇用裱花袋好還是裱花槍好

食材準備

黃油：120g、糖粉：40g 、細砂糖：30g、鹽：1/4小匙 、雞蛋：一小個 、

曲奇餅

牛奶： 15ml 、奶粉：15g、低筋麵粉：120g 、杏仁粉：50g、香草精：5ml

工具準備

量匙、電動打蛋器、橡皮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圓形模、烤箱。

製作步驟

1.將室溫軟化的黃油在大盆裡打發，分次加入細砂糖、糖粉、鹽，繼續打至糖溶解。

2.分次加入蛋液和牛奶，用電動打蛋器攪拌均勻。

3.麵粉、奶粉、杏仁粉過篩後，一點點加入，均勻攪拌。

4.加入香油精、葡萄乾均勻攪拌。

5.烤盤鋪上油紙，裱花或蓋模把曲奇定型。

6.放入預熱180℃烤箱，大概烤15分鐘，具體還需看情況而定

裱花槍可以代替裱花袋嗎？

保鮮袋按紅線折一下

下面按藍線剪個角…

把裱花的嘴放到角里

放上奶油…

裱花槍好用還是裱花袋?

我覺得還是裱花袋好用啊,比較好把握呢.

偶也是喜歡自己做蛋糕哦,大家可以多多交流~

怎樣自制裱花槍

紙質裱花袋的製作

基本的裱花頭

1.摺疊一張油紙，將其折成一個對角的三角形。

2.用刀將三角形割下。

3.將三角形的油紙捲成一個圓錐形。

4.將折卷錐形的尾部折入錐形內部。

5.握住圓錐的一點，固定住。

6.將圓錐多出的部分摺疊碟進去。

7.將圓錐形袋子的前端剪出一個V字形的口子。

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把麵糊轉進去 然後打出來就好了 發圖片過來看看