寧波哪裡小吃最多?

General 更新 2024-11-19

寧波那裡小吃最多

波風味小吃種類繁多,各具特色。可分為點心、糕餅、菜餚三類。

點心類有豬油湯糰、蛋花園子、酒釀園子、白糖方糕、多肉小籠、八寶甜羹、鮮肉餛飩、蝦肉餛飩、雪菜大包、素包等上百個品種,並形成了以豬油湯糰為首的包括龍鳳金團、豆沙八寶飯、豬油洋酥糖、鮮肉小籠包子、燒麥、水晶油包、鮮肉餛飩、三絲宴面、豆沙圓子等10大名點。

糕餅類有寧式蛋糕、月餅、桃酥、酥餅、綠豆糕、白糖細糕、桂花軟糖、冰片糕、苔生片等。

菜餚類有苔菜拖黃魚、網油包鵝肝、海瓜子、滷汁田螺、樓茂記香乾、烤泥鰍、絲粉面結、牛肉粉絲、五香豆腐、三北鹽炒豆等。

天一廣場,萬達廣場,天一閣,啊育王侍,鳳凰山,招寶山,洋沙山……

寧波小吃一條街或者是小吃比較多的地方在哪

南壇老街???你可以裝個“寧波通”有出行路線規劃的很方便。

寧波小吃最多的地方是哪裡

在城皇廟

浙江寧波有哪些小吃?

呵呵,我就是寧波人. 溪口千層餅 寧波有不少特色小吃,其中奉化溪口的千層餅“天下第一餅”很有名氣。“天下第一餅”本名“千層餅”,原是當地生產的一種小餅,主要原料有面粉、芋頭粉、白糖、精鹽、植物油、芝麻仁、苔菜等。做法是先把芋頭粉和麵粉和在一起,加上海藻,擀成薄片,再折起來用炭火烘烤製成,入口鬆脆香甜。說起這餅,不能不提富有創新精神的王毛龍。這個溪口農民很會動腦筋,他摸索著改進了餅的加工方法,用黃泥製成專用烤爐,還增加了甜鹹好幾種味道,做出的千層餅口味獨特,後來成了溪口名特產。而稱其為“天下第一餅”卻另有原因。 奉化溪口是蔣介石先生的家鄉,蔣氏掌權後很想念家鄉特產,曾派人把王家後人叫到身邊,專門為他烤制家鄉小餅,還不斷地請人品嚐,這種小餅因而名氣日隆,最後竟被譽為“天下第一餅”。這種餅製作時用油不多,尤其不用動物油,合乎現代人的營養觀念;餅做好之後不易壞,在常溫下可保質兩三個月;旅遊業的發展,也促進了地方風味產業的繁榮。於是,溪口的這種特色餅店越開越多了。 現在,溪口除王毛龍老店外,還有王老頭千層餅店、蔣盛泰老店、陳氏店等,它們在溪口鎮武嶺路上一字排開,大大小小不下幾十家,各家都有專用烤爐,講究現烤現賣。蔣盛泰老店製作的千層餅選料精細,採用營養豐富的海水植物——苔菜,並改良傳統工藝,經十三道工序製成,餅內可達27層,曾獲地方風味製作大賽“最佳口味獎”。 如今,奉化溪口成了著名的旅遊景區,“天下第一餅”也成了旅遊者饋贈親友的佳品。 “缸、鴨子、狗” 寧波市城隍廟步行街上,有家店鋪的招牌很有特點,上無文字,而是畫著一口缸,一隻鴨子,一條狗。初見者不知就裡,細問才知是家小吃店。原來,小吃店早先的店主姓張,乳名阿狗。他在製作小吃上很下工夫,名氣越來越大,終於開起了小吃店。有了店鋪總得有招牌呀,可阿狗是文盲不識字,他靈機一動,想起用實物代替。寧波話“張”音同“缸”,“阿”音同“鴨”,“狗”音仍為“狗”。於是張阿狗的店招牌就成了這模樣:一口缸,一隻鴨,一條狗(音:張阿狗)。 店裡最有名的小吃是湯圓。同北方的元宵一樣,湯圓已由原先的節令食品,成了現今的日常小吃。北方元宵多是甜餡兒,糯米粉比較粗糙;南方湯圓卻有各種餡料,用水磨糯米粉,口感細膩。張阿狗的湯圓用料講究,加工精細,餡料有芝麻、桂花、鮮蝦、火腿、鮮肉、鹹肉、蛋黃、蟹肉……品種豐富。桂花湯圓獨具特色,用勺舀起尚未入口,桂花香味撲鼻而來,令人陶醉。 北方人最愛吃的當數豬油餡湯圓,這種湯圓餡兒用豬油、白糖、芝麻仁製成,煮熟後外皮滑軟細膩,餡兒醇香可口,適合北方人口味。吃這種湯圓,當地人會勸你最好買個兒大的。這倒不單是為了划算,而是因為湯圓煮熟後,裡面的餡兒就全溶化了,如果挑個頭小的,一口咬下去,不小心會被燙傷。湯圓個頭兒要是大的話,一口吞不下去,只能把湯圓咬破,慢慢品嚐,這樣就可以避免被燙傷了。 寧波菜又叫“甬幫菜”,以蒸、烤、燉為主,擅長烹製海鮮,鮮鹹合一。寧波有十大名菜:冰糖甲魚、鍋燒河鰻、腐皮包 黃魚、苔菜小方烤、火臆金雞、荷葉粉蒸肉、彩熘全黃魚、網油包鵝肝、黃魚魚肚、苔菜拖黃魚。 十大名點:豬油湯糰、龍鳳 金團、水晶油包、豆沙八寶飯、豬油洋酥塊、三絲宴面、鮮肉小籠包子、燒賣、鮮肉餛飩、酒釀圓子等,實在不可不嘗。

寧波哪條街小吃多

城隍廟是寧波最著名的小吃街,離你那不遠你那走到市區城隍廟要25-40分鐘,看個人的步行速度了當然你附近的鼓樓也可以過去看看,你過去也就10分鐘步行,不過沒幾家小吃店

寧波當地特色小吃,都吃了嗎

寧波地處東海之濱,海鮮名聞內外,向以蒸、烤、燉制海鮮見長,別具特色,輕形式,重實味,鮮鹹相兼,美味可口,寧波人暱稱“下飯”。烹飪製作大都採取蒸、燴,特別講究火候、刀功,極注重色、香、味。寧波十大名菜為冰糖甲魚、剔骨鍋燒河鰻、苔菜小方烤、苔菜拖黃魚、腐皮包黃魚、網油包鵝肝、荷葉粉蒸肉、黃魚海蔘羹、彩熘全黃魚、炒鱔背。尤以冰糖甲魚、鍋燒河鰻為寧波傳統名菜之最。

此外,各種飯後點心也別具風味。較有名的是寧波十大名點:豬油湯糰、龍鳳金團、水晶油包、豆沙八寶飯、豬油洋酥塊、三絲宴面、鮮肉小籠包子、燒賣、鮮肉餛飩、酒釀圓子。其中,尤以寧波豬油湯糰為全國聞名。

此外,象山海鮮、奉化芋艿頭、奉化年糕、奉化尚田草莓、慈溪餘姚楊梅、三北豆酥糖、寧波草蓆、河姆渡茭白也小有名氣。

冰糖甲魚:寧波十大名菜之首,吃來軟糯潤口、香甜酸鹹,風味獨特。此菜是一種滋補品,甲魚與冰糖同燉,具有滋陰、調中、補虛、益氣、祛熱等功能。

邱隘鹹菜:寧波特產。盛產於鄞縣東鄉邱隘鎮,用雪裡蕻菜醃製。雪裡蕻菜冬種春收,醃製依據放鹽多少來錯開上市季節。邱隘鹹菜色澤黃亮,有香、嫩、鮮、微酸特點,能生津開胃,可炒、煮、烤、燉、蒸、生拌、配菜餚、做湯料、做餡子。做配料可解魚腥,除油膩,"鹹菜黃魚"為寧波名菜,俗話"三天不吃鹹菜(齏)湯,兩腿感到酸汪汪"。邱隘鹹菜已有近百年曆史,近年,邱隘真空包裝食品廠改進鹹菜生產衛生設備與保鮮貯存,使其暢銷國內外。

寧波豬油湯糰:寧波人過春節,有吃豬油湯糰習俗,正月初一,家家戶戶吃湯糰,湯糰圓圓,象徵團圓。寧波湯糰皮薄而柔滑,色白光亮,糯而不黏,入口流餡,油燙香甜,自成特色。寧波市區開設有“缸鴨狗”湯糰店,近年來還出口冰凍寧波豬油湯糰到港澳及歐洲各地。 寧波湯糰

溪口千層餅:寧波特產。製作配料嚴格,選白淨芝麻、冬季苔菜、本地麥麵粉、糖、油按配比拌和,烘烤溫度要適中,酥而不焦,每餅27層。鬆脆異常,鹹中帶甜,滿齒清香。

餘姚楊梅:寧波特產。肉質細軟,甜蜜醇厚,形如珠而色如瑪瑙。有白種、粉紅種、紅種、烏種四大類,以烏種的荸薺種為最佳,因其成熟時呈紫黑色,似荸薺而名之。楊梅時節較短,初夏紅種的早大種先熟,白種水晶楊梅最遲上市,俗稱“夏至楊梅滿山紅,小暑楊梅要出蟲”。楊梅形狀可愛,汁液鮮潔可口,味甜如蜜,作為時鮮水果,品種繁多。加工後有蜜餞楊梅乾、楊梅飲料、楊梅醬、糖水楊梅等,楊梅汁有生津、止渴、祛暑作用,楊梅燒酒是消暑佳品。餘姚楊梅為國家農業部“七五”期間投資建設的"名、特、優、稀"商品基地之一,慈溪也是楊梅重要產地。

浙貝母:寧波特產。是貝母的一種,因產於浙江,故名“浙貝”,又稱大貝。原產象山,是寧波市鄞縣著名經濟特產和貴重中藥材,亦稱"象貝",為“浙八味”之一。貝母性微寒,味甘苦,主治傷寒煩熱、咳嗽上氣,安五臟,利骨髓,消炎、潤心肺,兼有消炎退腫,治痔癰節腫毒等功效。鄞縣樟村一帶盛產,下半年種下,次年5月收穫,鄞縣鄞江橋產量佔全浙江省的70%,被稱為“浙貝之鄉”。

寧波的小吃街在哪?

寧波小吃街,應該就是寧波美食城,也就是城隍廟小吃廣場。 地址:寧波市海曙區縣學街22號

寧波哪個地方最熱鬧、小吃最多

市區城隍廟小吃比較多,人也蠻多的,週末都沒有位置。離天一廣場也近。

寧波小吃一條街在哪裡?

城隍廟美食街

玩可以去天一廣場(離城隍廟很近)

北侖的鳳凰山遊樂場

東錢湖 互 慈溪的杭州灣跨海大橋邊的 大橋生態農莊

寧波有什麼特色小吃

寧波地處東海之濱,海鮮名聞內外,向以蒸、烤、燉制海鮮見長,別具特色,輕形式,重實味,鮮鹹相兼,美味可口,寧波人暱稱“下飯”。烹飪製作大都採取蒸、燴,特別講究火候、刀功,極注重色、香、味。寧波十大名菜為冰糖甲魚、剔骨鍋燒河鰻、苔菜小方烤、苔菜拖黃魚、腐皮包黃魚、網油包鵝肝、荷葉粉蒸肉、黃魚海蔘羹、彩熘全黃魚、炒鱔背。尤以冰糖甲魚、鍋燒河鰻為寧波傳統名菜之最。

此外,各種飯後點心也別具風味。較有名的是寧波十大名點:豬油湯糰、龍鳳金團、水晶油包、豆沙八寶飯、豬油洋酥塊、三絲宴面、鮮肉小籠包子、燒賣、鮮肉餛飩、酒釀圓子。其中,尤以寧波豬油湯糰為全國聞名。

此外,象山海鮮、奉化芋艿頭、奉化年糕、奉化尚田草莓、慈溪餘姚楊梅、三北豆酥糖、寧波草蓆、河姆渡茭白也小有名氣。

冰糖甲魚:寧波十大名菜之首,吃來軟糯潤口、香甜酸鹹,風味獨特。此菜是一種滋補品,甲魚與冰糖同燉,具有滋陰、調中、補虛、益氣、祛熱等功能。

邱隘鹹菜:寧波特產。盛產於鄞縣東鄉邱隘鎮,用雪裡蕻菜醃製。雪裡蕻菜冬種春收,醃製依據放鹽多少來錯開上市季節。邱隘鹹菜色澤黃亮,有香、嫩、鮮、微酸特點,能生津開胃,可炒、煮、烤、燉、蒸、生拌、配菜餚、做湯料、做餡子。做配料可解魚腥,除油膩,"鹹菜黃魚"為寧波名菜,俗話"三天不吃鹹菜(齏)湯,兩腿感到酸汪汪"。邱隘鹹菜已有近百年曆史,近年,邱隘真空包裝食品廠改進鹹菜生產衛生設備與保鮮貯存,使其暢銷國內外。

寧波豬油湯糰:寧波人過春節,有吃豬油湯糰習俗,正月初一,家家戶戶吃湯糰,湯糰圓圓,象徵團圓。寧波湯糰皮薄而柔滑,色白光亮,糯而不黏,入口流餡,油燙香甜,自成特色。寧波市區開設有“缸鴨狗”湯糰店,近年來還出口冰凍寧波豬油湯糰到港澳及歐洲各地。 寧波湯糰

溪口千層餅:寧波特產。製作配料嚴格,選白淨芝麻、冬季苔菜、本地麥麵粉、糖、油按配比拌和,烘烤溫度要適中,酥而不焦,每餅27層。鬆脆異常,鹹中帶甜,滿齒清香。

餘姚楊梅:寧波特產。肉質細軟,甜蜜醇厚,形如珠而色如瑪瑙。有白種、粉紅種、紅種、烏種四大類,以烏種的荸薺種為最佳,因其成熟時呈紫黑色,似荸薺而名之。楊梅時節較短,初夏紅種的早大種先熟,白種水晶楊梅最遲上市,俗稱“夏至楊梅滿山紅,小暑楊梅要出蟲”。楊梅形狀可愛,汁液鮮潔可口,味甜如蜜,作為時鮮水果,品種繁多。加工後有蜜餞楊梅乾、楊梅飲料、楊梅醬、糖水楊梅等,楊梅汁有生津、止渴、祛暑作用,楊梅燒酒是消暑佳品。餘姚楊梅為國家農業部“七五”期間投資建設的"名、特、優、稀"商品基地之一,慈溪也是楊梅重要產地。

浙貝母:寧波特產。是貝母的一種,因產於浙江,故名“浙貝”,又稱大貝。原產象山,是寧波市鄞縣著名經濟特產和貴重中藥材,亦稱"象貝",為“浙八味”之一。貝母性微寒,味甘苦,主治傷寒煩熱、咳嗽上氣,安五臟,利骨髓,消炎、潤心肺,兼有消炎退腫,治痔癰節腫毒等功效。鄞縣樟村一帶盛產,下半年種下,次年5月收穫,鄞縣鄞江橋產量佔全浙江省的70%,被稱為“浙貝之鄉”。

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