水解蛋白是什麼意思?

什麼是水解蛋白配方？

牛奶蛋白對寶寶來說是一種異種蛋白。牛奶蛋白中某些成分，如β-乳球蛋白有很強的致敏性，會導致寶寶發生過敏。因此水解蛋白的目的就是把這些大分子的乳蛋白變小，從而去除牛奶蛋白的過敏成分，使改良後的牛奶蛋白致敏性降低，由此經過水解得到的蛋白就是水解蛋白。根據水解程度的不同，可以將水解蛋白配方分為適度水解配方奶粉（pHF）和深度水解配方奶粉（eHF）。令人想不到的是，水解蛋白配方的過敏預防效果與水解程度及蛋白來源無關。並非蛋白水解程度越高，致敏性就越低。科學權威機構指出，適度水解蛋白配方奶粉，更適合預防寶寶的過敏。

水解蛋白是什麼意思

你好，就是把奶粉中的蛋白通過水解這種方式，分解成更小，更利於吸收的蛋白。

水解蛋白和瑞護因子有什麼區別

庫房一角庫房一角庫房一角

獨特工藝及配方：適度水解工藝、瑞士DHA+ARA、HA專佳蛋白3、益護因子-活性益生菌。

針對12個月以上幼兒人群特別配製的幼兒配方奶粉。作為混合膳食中的液體部分，雀巢超級能恩3號配方奶粉不應作為12個月

內嬰兒蹈乳代用品。雀巢超級能恩3號提供幼兒體格與腦部發育所需的多種營養素，其益護因子益生菌、HA專佳蛋白及

DHA、ARA等有助於幼兒健全其免疫保護屏障，減少發生過敏的情況。

本產品獨特添加HA-專佳蛋白是酶水解乳清蛋白，通過先進的酶水解工藝的處理，使大分子乳清蛋白變為較小的分子片段，

蛋白質容易消化吸收，並降低了牛乳蛋白的致敏性，從而有助於減少牛奶蛋白過敏的發生。

益護因子-雙歧桿菌是嬰幼兒腸道內的天然有益菌，對維持腸道健康非常。益護因子益生菌是源於雀巢瑞士研發中心的活性

雙歧桿菌，他能幫助嬰幼兒建立健康的腸道菌群。

DHA＆ARA是母乳中的兩種重要的中鏈不飽和脂肪酸，有助於大腦和視覺的發育。

衝調方法：如圖所示。

衝調注意事項請消費者注意，一歲以上幼兒食用時，需配合添加輔助食品，如穀類、蔬菜、再餵養2-3次超級能恩3號配方奶粉

食用後請密封保存於陰涼乾燥處，並在3周內吃完。超級能恩3號配方奶粉中的蛋白質是經過蛋白酶水解處理，這會輕微改變

奶粉的口味，但仍能夠被幼兒接受。

還有就是雀巢公司的中部地址。

條形碼：能恩3號7613032583101

原產國：德國

配料：乳清蛋白，麥芽糊精，植物油，精煉金槍魚油，花生四烯酸，氯化鈣，磷酸氫鈣、維生素（A,D3,E,K1,C,B1,B2,）

等等。外加雙歧桿菌！