黑花生吃了有什麼壞處?
多吃花生有哪些好處，哪些壞處？
花生營養價值很高，含脂肪40％-50％，是大豆的兩倍。含蛋白質30％左右，相當於小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化係數在90％左右。此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱“長生果”。
花生保健作用主要有：一是食用花生可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸，使其排洩增強，從而降低膽固醇。二是花生仁紅衣（花生仁的皮）能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，對血小板減少、肺結核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好處。
要充分發揮花生的保健作用，需注意科學吃法。
花生不宜生吃：花生含脂肪較多，人體對其消化吸收緩慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土裡生長，常被寄生蟲卵汙染，生吃容易引起寄生蟲病。同時，花生常被鼠類汙染，易傳播自然疫源性疾病，特別是流行性出血熱。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟後食用。
水煮花生營養高：有些人習慣吃炒花生仁或用油炸後吃，這樣會使花生紅衣中所含甘油酯和塞醇酯成分被大量破壞，因此花生仁連紅衣一起煮著吃營養價值更高。另外，花生容易感染黃麴黴菌毒素，水煮後，花生所汙染的黃麴黴菌毒素基本上能溶到水裡去，這樣吃更安全。
醋泡花生“天仙配”：花生米含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米一週以上，每晚吃7-10粒，連吃一週為一個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積。
多吃花生對身體有害,
花生富含油脂，不易消化，多食消化不了，引起花生直接排洩。體寒溼滯及腸滑便洩者尊醫囑服食；
忌食黴變花生。在食黴變糧食動物實驗中發現，黴變花生用量最小，引發肝癌最快。
不明顯的黴變花生，一般是注意不到的，但是致病的危險，不小。
適量適時使用，在燥熱的夏季，應減小用量。使其有益無害。
多吃花生米有什麼壞處和好處嗎？
可以增強記憶力
花生果具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發育，增強記憶的功能。
花生是一種營養食品
花生是一種高營養的食品，裡面含有蛋白質25%～36%，脂肪含量可達40%，花生中還含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等。
花生的內皮含有抗纖維蛋白溶解酶，可防治各種外傷出血、肝病出血、血友病等。
但花生米很容易受潮變黴，產生致癌性很強的黃麴黴菌毒素。黃麴黴菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫，煎、炒、煮、炸等烹調方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃發黴的花生米。
黑花生怎麼吃，有什麼營養。
黑花生的營養價值很高，黑花生富含18種氨基酸，氨基酸總量為27.57%，僅次於黑大豆，必需氨基酸比例佔22.90%。黑花生在維持人體的生長髮育、機體免疫、心腦血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保護肝臟、保護心肌健康、防止心腦血管病、增強人體免疫力、清除人體內的多餘脂肪、抗氧化延緩衰老等功效。
黑花生可以生吃，這個是最簡單的，很多網友認為黑花生生吃更能保留它的營養價值，記得連花生衣一起吃。另外，可以做黑花生漿，黑花生漿的做法很簡單：把黑花生泡到水裡後，水變成深紫色的了。花生浸泡四小時以上後就可以用豆漿機做成花生漿了。黑花生還可以用鹽水浸泡後煮著吃，總之黑花生的吃法和普通的花生沒有什麼區別。
看來不用發愁黑花生怎麼吃了，但是您要睜大眼睛了，市面上有的商家會給普通花生上色，變身為價格高的黑花生。所以消費者要學會辨別黑花生的真假。
如何判斷黑花生真假?專業人士說，一是用手搓，黑花生色素溶於水，但不會粘在手上。二是通過看，一是看花生形狀，黑花生比普通花生細長，並且兩頭尖;還可以剝開外皮看，如果是“染色花生”，花生仁也會被染成黑色。
現在黑花生不多見，而且營養價值比普通的紅衣花生要豐富，所以價格也比普通的花生貴大概2-3倍左右。建議消費者挑選有殼的、新鮮的黑花生，如果在小商店看到價格很便宜的黑花生，大家就要留個心了。
花生皮吃了有好處還是有壞處?為什麼
有好處的
1、花生皮中的成分對人體是很有好處的，對絕大部分人是沒問題的，具體資料“紅皮含有
豐富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纖維蛋白的溶解，促進骨髓製造血小板而縮短出血時間，並且有提高血小板的質量，加強毛細血管的吸收性，調節凝血因子缺陷等功能。”也說，“花生的紅衣”有補血、促進凝血的作用，這對於貧血的人和傷口癒合很有好處。
2、另一方面，對於血液黏稠度高的人來說，就沒什麼好處盯，反而會增加心腦血管疾病的風險。因此，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的紅衣”，在吃煮花生時最好把皮剝掉；貧血
患者如果血液黏稠度高的話，最好採取別的補血措施，比如吃血豆腐等；老年人最好也別
吃“花生的紅衣”，避免血液黏稠。
吃多紅皮花生有什麼好處和壞處?
※ 當然有影響！有好有壞。好處：花生果具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發育，增強記憶的功能。花生中有一種叫葉酸的營養素，其含有大量的單不飽和脂肪酸，可以保護心腦血管的健康。壞處：吃得太多會導致肥胖，而且最好吃水煮的，炒的會上火。
吃什麼東西都要適量，要不然會適得其反。
花生皮到底可不可以吃有什麼害處和好處?
建議中老年人最好不要吃花生皮,由於老年人的血液粘稠度比較高,我還是花生皮，那會進一步惡化，病情.
生花生吃多了有什麼危害
生花生吃多了沒有任何危害。但是不能吃壞的發黴的花生，含有黃麴黴素，致癌。
吃生花生有什麼好處和壞處
不宜生吃花生
花生含有豐富的植物油、蛋白質和維生素，是人人喜愛的食品。但生吃花生有損於健康。
因為花生含脂肪較多，消化吸收緩慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土裡生長，常被寄生蟲卵汙染，生吃容易引起寄生蟲病。同時，花生常被鼠類汙染，易傳播自然疫源性疾病，特別是流行性出血熱。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟後食用。