糖尿病該注意哪些飲食?

糖尿病人飲食注意事項有甚

避免肥胖，維持理想且合適的體重。

少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。

烹調多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、滷等方式。不可太鹹，食鹽攝入量6克以下為宜

定時定量，每禒飲食按照計劃份量進食，不可任意增減。

烹調宜用植物性油脂。

經常選用含纖維質高的食物，如未加工的蔬果等。

少吃精製糖類的食物，如煉乳、蜜餞。

飲食不可太鹹，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。

配合長期性且適當的運動、藥物、飲食的控制。

含澱粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用，不可隨意吃，以免過量吸取。

初期糖尿病人的飲食應注意什麼

您好:糖尿病的飲食療法要求遵循三個原則： 1、第一個原則是“一個平衡，三個兼顧”，即平衡飲食，兼顧對血糖、血脂、血壓、體重的控制，兼顧併發症的防治，兼顧個人的生活習慣和飲食愛好。 2、第二個原則是“避輕就重”，根據糖尿病的病情和併發症的有無和程度糖尿病的飲食，優先控制或解決主要問題，例如，併發糖尿病腎病時，飲食上應首先考慮控制糖尿病腎病，在可能的情況下，兼顧解決其他問題如血脂紊亂、高血壓等。 3、第三個原則是“正確估計總熱量”，糖尿病是中老年人的常見病，控制不好可引發一些併發症。治療方法常用飲食、運動、藥物相配合，其中飲食療法又是所有療法的基礎。對於輕型糖尿病，僅用飲食療法即可控制病情。飲食療法的基本原則是根據病人的體重和活動量，估計確需總熱量，正確計算合理安排每天的飲食。

糖尿病人應該禁食哪些食物？

糖尿病飲食

1、避免肥胖，維持理想且合適的體重。　 　　2、定時定量，每餐飲食按照計劃份量進食，不可任意增減。 　　3、少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。 　　4、烹調多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、滷等方式。不可太鹹，食鹽攝入量6克以下為宜 　　5、飲食不可太鹹，少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物。 　　6、烹調宜用植物性油脂。 　　7、配合長期性且適當的運動、藥物、飲食的控制。 　　8、經常選用含纖維質高的食物，如未加工的蔬果等。 　　9、含澱粉質高的食物及中西式點心均應按計劃的份量食用，不可隨意吃，以免過量吸取。 　　10、少吃暢製糖類的食物，如煉乳、蜜餞。

糖尿病在飲食方面都要注意什麼

糖尿病人飲食禁忌 　　一、低鈉高纖維素飲食 　　高鈉飲食可增加血容量，誘發高血壓，增加心臟負擔，引起動脈粥樣硬化，加重糖尿病併發症。所以，糖尿病人應以低鈉飲食為宜，每日食鹽量控制在三克以內。而可溶解的纖維素有利於改善脂肪、膽固醇和糖的代謝，並能減輕體重，可以適量多吃這類食物。 　　二、限富含澱粉食品和忌高糖食品 　　富含澱粉的食品大米、白麵、薯類、豆類、穀類，進入人體以後，主要分解為碳水化合物，它雖是機體熱量的主要來源，但因其可直接轉化為糖，因此必須限量。 　　否則，病情將無法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類製品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因為這些食品可導致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。所以，必須禁止食用。 　　三、限制脂肪類和蛋白質的攝入量 　　糖尿病本身就是由於胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質代謝的紊亂。又因糖尿病易於合併動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。 　　所以，必須嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃，多脂類和高膽固醇食品的攝入，以免加重脂質代謝紊亂，發生高脂血症。 　　糖尿病易於合併糖尿病性腎病，而過量的攝入蛋白質會增加腎臟的負擔。所以說，糖尿病患者的蛋白質攝入應適量。美國糖尿病學會建議糖尿病患者每日蛋白質攝入量應限制在每千克體重0.吧克以內為宜。 　　四、忌辛辣食物 　　糖尿病患者多消谷善飢、煩渴多飲，陰虛為本、燥熱為標，而辛辣食品如辣椒、生薑、芥末、胡椒等性質溫熱，易耗傷陰液，加重燥熱，故糖尿病患者應忌食這類調味品。 　　五、遠離菸酒 　　酒性辛熱，可直接干擾機體的能量代謝，加重病情。在服用降糖藥的同時，如果飲酒，可使血糖驟降，誘發低血糖，影響治療。此外，乙醇可以加快降糖藥的代謝，使其半衰期明顯縮短，影響藥物的療效。因此，糖尿病患者必須忌酒。 　　糖尿病人的食譜 　　洋蔥 　　洋蔥味淡性平，有降低血糖作用，用洋蔥50～一00克水煎服，也可以作菜食用。 　　蚌肉苦瓜湯 　　苦瓜二50克，蚌肉一00克，共煮湯，加油鹽調味，熟後喝湯吃苦瓜蚌肉，適用於輕型糖尿病。 　　沙蔘玉竹煲老鴨 　　沙蔘三0～50克，玉竹三0克，老雄鴨一隻，蔥、姜鹽少許燜煮，熟後食肉飲湯。適用於中老年糖尿病患者