心臟病不能吃什麼食物?
有心臟病,的人不能吃什麼東西,能
1.每日膽固醇的攝入量不超過300毫克。
2.脂肪的攝入不超過總熱量的30%。
3.少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖類食品。
4.多食富含維生素C的食物,如水果、新鮮蔬菜、植物油。
5.少吃含飽和脂肪酸和膽固醇高的食物,如肥肉、蛋黃、動物油、動物內臟等。
6.飲食要高鉀低鈉,鼓勵食用豆製品,飲茶。
7.飲食有規律,不可過飢或過飽。
8.適當攝入纖維素食物(包括穀類澱粉類)以保持大便通暢。
心臟病人不宜吃什麼食物?
你好,心臟病人在日常飲食中要做到三少和三多:
三少:
1、少食 就是限制進食的數量和種類。心臟病人多半體重超重,因此應有意識地控制每日熱量攝取量,減輕體重。建議每次進食不宜過飽,以免加重胃腸負擔,引發心臟病發作。此外還應少食辛辣刺激性食物及過涼過熱的食物,以減輕胃腸刺激。
2、少脂 : 就是儘量少食用高脂肪和高膽固醇食物,如油類、肥肉類食品,動物內臟等。過多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,長期高血脂是引起動脈硬化的主要因素,因此,要控制脂肪的攝入量。膽固醇含量多少直接影響人體健康,過高會發生冠心病、脂肪肝、高脂血症等病,應適當加以控制。在飲食方面,應避免動物性食品,少吃肥肉、奶油、黃油等脂肪類食物,少吃動物肝臟、腦、魚子、墨斗魚等含膽固醇高的食物;應多選用豆類食品,因黃豆中含有卵磷脂及無機鹽,對防治冠心病十分有利。
3、少鹽 吃鹽過多,會導致鈉水瀦留,增加血容量,加重心臟負擔,對預防心臟病不利,因此每日食鹽量最好不要超過6克。
三多:
1、多補充膳食纖維素 膳食纖維素是一種不能被人體消化、吸收的物質,但它能促進膽酸從糞便中排出,減少膽固醇在體內生成,有利於冠心病的防治。纖維素主要存在於蔬菜中,以竹筍、梅乾菜、芹菜、韭菜為代表,糧食作物中以黃豆、燕麥含量較多。國內認為,每天纖維素應吃15~30克左右,才能滿足需要。據國外報道,如每天攝入26克纖維素,就可降低女性患心臟病的危險,同時心肌梗塞的危險也相對降低。
2、多補充維生素 豐富的維生素有助於心臟健康。如維生素C能礌善冠狀動脈的血液循環,保護血管內皮細胞的完整性,還能促進膽固醇生成膽酸,從而降低血中有害的膽固醇。維生素E具有很強的抗氧化作用,能阻止不飽和脂肪酸發生過氧化,保護心肌,預防血栓。維生素PP(即尼克酸、煙酸)能擴張末梢血管,防止血栓形成,還能降低血中膽固醇含量。綠葉蔬菜中富含維生素C;肉類、穀物、花生、酵母中富含維生素PP;油脂、豆類、蔬菜中富含維生素E。
3、多補充微量元素 微量元素數量不多,但作用很大,心臟病人同樣離不開。硒能保護心臟,防止病毒感染,是心臟的守護神。鉻能強化胰島細胞,預防糖尿病,還能抑制膽固醇吸收,從而減緩或阻止冠心病的發生、發展。此外,鈣、鎂、鉀、碘等礦物元素也對保護心臟有益。
心臟不好吃什麼食物適宜?
心臟不好吃五種水果 柚子:含有特殊氨基酸,能夠抑制胰島素分泌,從而抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪,有降血壓血糖,預防動脈硬化的作用。中醫認為,柚子具有和胃化 滯,消食醒酒,祛痰潤肺,降火利尿的作用,對於高血壓,糖尿病,心力衰竭等均具有良好的作用。 獼猴桃:可以預防老年骨質疏鬆,抑制膽固醇的沉積,具有抗氧化,改善心肌功能的作用。中醫認為,獼猴桃具有生津潤燥,解熱除煩的功效,對血脂異常,動脈硬化等具有一定的益處。 梨:具有降低血壓,清熱鎮靜的作用,對於高血壓和肺心病患者,如果有頭暈目眩,心悸耳鳴,咳嗽氣促者,經常吃梨可減輕症狀。但對於脾胃虛寒,消化不良及產後血虛的人,不可多食。 甘蔗:甘蔗含水分很高,對於肺心病,心力衰竭等長期使用利尿劑導致的水電解質失衡,以及冠心病支架術,冠脈搭橋術後出現的氣陰兩虛(口乾,大便乾結,小便不利,反胃嘔吐)症狀,具有滋潤補清熱的作用。 蘋果:有研究證明,蘋果含有大量的果膠,能夠阻止腸道內膽固醇的吸收;蘋果在腸道內分解出來的乙醇有力膽固醇代謝。蘋果具有降壓的作用,高血壓患者如果每日堅持吃3次蘋果,每次1-2個,有較好的降壓效果。
得心臟病的人,吃什麼食物對心臟病的人有好處呢?
心臟病飲食禁忌
含鐵過量對心臟不利 (文章來源:新華社北京)
專電美國科學家最近的研究表明,含有過量鐵的食物容易使人患心臟病。
荷蘭科學家發現人體內一種基因發生變異時,心臟病發病的可能性增加一倍。而這種基因與一種血色素症有關,這種病會導致患者從食物中攝取過量的鐵。一般人體內含有2到4克鐵,而患這種血色素症的患者體內鐵含量高達20克。在美國,平均每3000人中就有一人患有此症。
高脂早餐易誘發心臟病 (文章來源:四川日報)□蒲昭和
“早餐要吃好”是較為流行的觀點。最近,荷蘭科學家提出,早餐攝入較多的脂肪可能誘發心臟病,因為所有的脂肪都是惡性的。
荷蘭瓦格尼根大學的營養學家認為,吃什麼樣的脂肪油,是動物油還是植物油,倒沒有什麼關係。起決定作用的是量。因為食物中的高脂肪含量會造成凝血因子VⅡA上升,從而導致凝血酶急劇升高,酶在引起產生梗死的血小塊時起催化劑作用。
科研人員把91名年老的婦女分成兩組進行測試。第一組在驗血前吃一頓豐盛的早餐,脂肪含量達50%。這時,她們血液中的VⅡA的含量大提高。另一組則只吃酸奶、水果和麥片等低脂肪的食物。結果,她們的VⅡA含量在早餐後明顯比以前低。
研究人員在去年曾經做過類似的實驗:受試者分別進食4種早餐,每種早餐都由脂肪提供50%熱量,但所含脂肪酸的種類各不相同,其中包括高度飽和的動物脂肪、硬脂酸、亞油酸及亞麻酸。早餐物品包括小圓麵包、人造黃油、火腿和糕點及橘汁等。實驗結果顯示:所有脂肪都使凝血因子升高,脂肪的種類不造成任何差異。
心臟病患者不宜過量補鈣 (文章來源:文摘報)
大量科研證實,人們日常飲食中缺鈣導致高血壓,故許多臨床醫生都倡導心血管病患者宜高鈣飲食。然而,美國斯坦福大學的克盧克辛教授等人經研究發現,心臟病患者補鈣過量可引起猝死。
克盧克辛教授指出,美國每年有20萬致命性心臟病發作病人,主要由於心臟缺血,二氧化碳濃度突然升高,造成鈣離子大量流入心肌細胞內,發生鈣沉積而猝死。有學者指出有猝死預兆的心臟病患者,應長期服用小劑量的鈣拮抗劑以減少猝死的發生。因此,高血壓、冠心病等心血管病患者宜在專科醫生指導下,合理攝取鈣或服用鈣劑來達到降血壓的目的。(《上海家庭報》99.8.25江鳴文)
吸菸也能引起心血管疾病 (文章來源:北京青年報)■文/肖拜雲
眾所周知,吸菸可能引發肺癌,但您可能不知道,吸菸也會危害心血管。它會引發以下心血管疾病:
動脈硬化 前瞻性追蹤屍檢研究和回顧性吸菸調查屍檢研究表明:吸菸與動脈粥樣硬化有著相當密切的關係。吸菸能促進動脈壁粥樣斑塊的形成和使之加劇。有人研究了吸菸與心肌內小動脈損傷的關係,發現其動脈壁病變、纖維化增厚、粥樣化、鈣化、玻璃樣增厚與吸菸密切相關。世界衛生組織指出,吸菸與營養過度的雙重作用對冠狀動脈粥樣硬化的發展有肯定的作用,且腦力勞動者比體力勞動者更為明顯。
冠心病 吸菸是冠心病的3個獨立因素之一。大量的研究證明,不管其他危險因素存在與否,吸菸能獨立起作用。美國冠心病死亡率的30%歸咎於吸菸,吸菸者冠心病死亡率比非吸菸者高70%。吸菸與冠心病死亡率之間存在著明顯的劑量———效應關係,一般吸菸年數越多,冠心病總死亡率越大。
腦血管疾病 煙霧中的尼古丁、一氧化碳可引起腦動脈硬化、血管腔狹窄,而且一氧化碳使血氧含量降低,造成腦細胞缺氧及功能減退。美國腫瘤協會的研究表明,腦血管病死亡率的比值吸菸者高於非吸菸者,戒菸後中風死亡率很快降到非吸菸者水平。
外周血管粥樣硬化性疾病 吸菸是外周動脈粥樣硬化性閉塞性疾病最強烈的誘發因素。吸菸.....
心臟病人不能吃什麼菜
1、宜多食各種新鮮水果、蔬菜,進低脂肪、低膽固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。 2、宜多食幹豆類及其製品。 3、宜選用植物油,不用動物油。 4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品
心衰不能吃什麼食物
心力衰竭是指由於多種疾病和原因所致的心臟功能衰退。冠心病是常見的一種引起心力衰竭的疾病。各個階段的冠心病患者都可能發生心力衰竭,心肌缺血和(或)心肌梗塞是造成冠心病心力衰竭最為多見的原因。 冠心病心力衰竭通常是左心衰竭,如果不能得到積極、合理的治療,病情持續惡化,可進一步出現右心衰竭,最終發生全心衰竭。冠心病心力衰竭的日常飲食,必須配合疾病治療的要求,以改善患者的病情,控制疾病的進展。 根據冠心病心力衰竭的疾病特點,以及患者的具體病情,應注意一些飲食宜忌,一些食物冠心病心力衰竭患者不能吃,具體為大家介紹以下: 首先,高脂肪、高熱量的食物容易增加血液粘稠度,可使冠心病患者動脈硬化更為嚴重,易導致血栓出現。肥肉、動物內臟、動物油脂(如豬油)、全脂乳品、魚卵、蛋黃等都不適合食用。 其次,冠心病心力衰竭患者的飲食也最好不要選擇煎、炸、烤等烹飪方式製作。冠心病心力衰竭不能吃鹹菜、醃製品、鹹醬等含鹽量高的食物,否則可引起水分瀦留,加重患者的心臟負擔,不利於病情。不過如果冠心病心力衰竭患者長期服用利尿藥物,每天鹽的攝取量應遵照醫囑,以免低鈉血癥的發生。 此外,生、冷、刺激性食物,如冷飲、麻辣鍋、白酒、狗肉等,冠心病心力衰竭患者也是忌食的。 因此,冠心病心力衰竭患者的飲食應注意清淡,合理搭配,選取高蛋白、易消化、含維生素較多的食物。低鹽低脂,少食多餐,不能吃得過飽。冠心病心力衰竭病程較長,可能會伴發低蛋白血癥,出現食慾不振的現象,因而冠心病心力衰竭患者在科學飲食的同時,也需注意合理營養。
心臟病人不宜吃什麼水果?
心臟病人應低脂飲食,高血壓患者應低鹽。高血脂是血液中的隱形殺手,故應少吃膽固醇含量高的食物,如內臟、蛋黃、魚卵、蟹黃或奶油等。 肉類宜選用魚類及去皮家禽。不要吃禽皮,因為禽皮含脂肪高。炒菜時,多用含不飽和脂肪酸高的植物油(如豆油、橄欖油),少用含飽和脂肪酸的動物油(如牛油、豬油)。 五穀、蔬菜、水果類含維生素和纖維素較多,在不提高血脂的情況下,能供給人所需要的全部熱量,故而不妨多吃點糙米雜糧、豆類、胡蘿蔔以及綠葉蔬菜和蘋果、梨、香蕉等水果。當然,低脂不是無脂。一點肉不吃也是不科學的。從營養角度來說,脂肪層也是心臟的必要保護層。 要戒菸、限酒。煙裡的有害物質會損傷血管壁細胞,促成動脈硬化。不宜整天“對酒當歌”。可適量飲用綠茶和少量紅葡萄酒。應注意避免過度飽餐,吃得太飽,胃腸道大量吸收營養物質,如脂肪、膽固醇等,增加血液粘度,誘發心臟病發作
心臟病吃什麼食物好
建議:對於心臟病吃什麼好這個問題你需要給予重視,關於你請問的心臟病吃什麼好問題我很樂意為你解答:心臟病是一個心臟類的疾病的總稱,包括風溼性心臟病、先天性心臟病、高血壓性心臟病、冠心病、心肌炎等各種心臟病。但是心臟類的疾病有一個共通的食療方法就是:1、每日膽固醇的攝入量不超過300毫克。 2、少吃含飽和脂肪酸和膽固醇高的食物,像一些動物的內臟、肥肉等等都是大忌。3、少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖類食品。4、每天多吃富含維生素C的食物,例如:新鮮的水果、蔬菜等等。5、適當攝入纖維素食物以保持大便通暢。例如多吃一些紅薯、玉米等粗糧,這些對心臟病的治療都是很好的。