感冒咳嗽可以煲什麼湯?

General 更新 2024-11-09

感冒最適合喝什麼湯

不管是熱傷風還是風寒感冒,最好都吃些容易消化的湯粥,如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等,而且應該多吃富含維生素C、維生素E的食物。特別是很多紅色的食物,富含胡蘿蔔素,如西紅柿、蘋果、葡萄、大棗、、草莓等,對感冒的痊癒也非常有幫助。感冒了喝什麼湯好呢? 感冒了哪些東西應少吃呢。下面一一介紹:

宜:紅糖薑湯 :姜中的薑辣素、姜油酮可以發汗,趕走體內蓄積的熱氣,尤其是水分較少的老薑,促進血液循環效果更好,添加紅糖則可補充熱量。但薑湯只適用於外感風寒,得了熱傷風的人,則不適合飲用。而且,姜會促進血液循環,若有發炎、出血情形,也不要吃。

不宜:果汁 :果汁很可能會造成支氣管收縮,使咳嗽加劇,除了發燒以外,並不適合感冒期間食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等較寒涼,如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手腳冰冷等情形,吃了更容易讓病情惡化。

風寒感冒:可以多喝些能發汗散寒的湯,如辣椒、蔥、生薑、大蒜、豆腐、鮮生薑加紅糖水等。有些雞湯能幫助人驅走流感,喝雞湯有助於將病毒排出體外。雞湯中含有人體所需的多種氨基酸可以有效地增強人體的抵抗能力,感冒時喝雞湯適宜於身體很虛弱的感冒病人,而本來非常結實以及過於肥胖的感冒病人不宜進食帶溫補性質的雞湯等食物,否則病情可能會加重。

風熱感冒:宜多吃有助於散風熱、清熱的食品,如綠豆、蘿蔔、白菜、白菜根、薄荷、茶葉等,可以用鮮梨汁與大米適量煮粥趁熱食用。梨在中醫上屬於寒涼性質的食物,所以梨湯適用於風熱感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症狀。感冒期間應儘量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒類飲料,否則容易導致病情加重。

表裡兩感型感冒:飲食宜清淡不油膩,既滿足營養的需要,又能增進食慾。如多吃小米粥、紅豆粥等。還要保證水分的供給,可多喝山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁,檸檬汁也有不錯的效果。

胃腸型感冒:可以用菊花、龍井茶,綠豆加紅糖代茶飲。同時多吃富含鈣、鋅元素及維生素的蔬菜、水果,蘿蔔、梨、獼猴桃及各種蘑菇,均能緩解感冒症狀。

感冒期間應忌食:避免進食或忌多食鴨肉、肥豬肉、羊肉、狗肉、甲魚、蚌、醋、柿等食品。因為感冒是外感之病,治療應以疏散解表為主。而鴨肉性質偏涼、滋膩蜜滯,容易滑腸斂邪,肥豬肉,助溼生痰,動風蘊溼;羊肉甘溫助熱,偏於溫中暖下,且有斂邪之弊;狗肉亦性溫熱,容易助熱生火,故為熱證所忌;甲魚甘潤滋膩,有斂邪之弊;蚌,性質寒洩,有滋陰涼潤之力,多食有礙表邪疏散;醋,味酸收斂,食後容易滯氣留寇;柿子性質寒澀而斂滯,多食容易斂邪。所以,上述食物均為感冒的忌口。誤食或多食往往不利於外邪疏散,有時甚至可以加重病情,需要引起注意。

感冒咳嗽要煲什麼湯喝好啊?

解暑絲瓜湯: 解暑除煩、清熱利溼、通水下氣、化痰涼血,除瘡。絲瓜洗淨切塊,瘦肉切片一齊滾湯。 葫蘆瓜冰糖水: 消暑清熱將葫蘆瓜約一斤切片,加水一碗燉冰糖,分兩次飲。 潰煩湯: 暑熱蒸困、溼悶心煩、精神容易疲倦。苦瓜一至二個,加生甘草二錢,清水兩碗共煮至剩一碗,食瓜飲湯。 豆腐黃瓜湯: 清熱解毒、養肺行津、潤燥平胃。豆腐半斤放鍋內微煎片刻,黃瓜去皮切塊與豆腐同煮,加清水六至八碗煲湯代茶,可飲可食。 鮮荷蜜糖水: 消暑清熱。鮮荷葉一百克連梗切碎,加蜂蜜一百克,清水數碗,煮湯代茶。 綠豆老鴨湯: 清熱利溼,解毒。將老鴨剖開,去除內臟,將綠豆120克、土茯苓24克,用清水5碗,約煮4小時,調味即可。 蓮藕排骨湯: 解暑清熱、低熱、神疲。蓮藕洗淨,用刀背壓碎,切成小段,放入深鍋中,加入洗淨之排骨,用大火煮開後,再切小火煮至蓮藕鬆爛,調味可。 銀耳蓮子湯: 清熱滋補。銀耳15克,用水洗淨,浸炮冷水中一夜,除去雜物後放入鍋中加8分水,用大火煮沸後,加入冼淨除心之蓮子,用小火煮至銀耳熟透,加入冰糖即可。 鯇魚冬瓜湯: 祛風平肝,強體利水。將鯇魚半斤剖腹洗淨,去鱗和清除內臟,冬瓜連皮切成塊狀,起油將魚煎香,用適量清水加薑片,魚和冬瓜一起放入鍋內,煮約2小時調味即可。 蓮子福圓湯: 滋潤養顏、肋消化蓮子30克,龍眼肉30克,白木耳15克,冰糖酌量。將蓮子和龍眼肉分別洗淨,白木耳則用溫小泡6小時後洗淨,將所用料放進鍋內,加8碗水,先用猛火煮滾,再用小火燉約半小時,冷後放入冰箱,冷藏一段便可享用。

求採納

感冒咳嗽吃什麼湯好

冰糖雪梨湯

咳嗽可以喝什麼湯

1、【蘿蔔水對抗感冒】風熱感冒,煮蘿蔔水。白蘿蔔洗淨,切4~5薄片,放入小鍋內,加大半碗水,放火上燒開後,再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼後再喝,此方治療風熱咳嗽、鼻乾嚥燥、乾咳少痰的效果是不錯的。此方法大人小孩都適用。

2、【感冒咳嗽時喝的水果湯】效果很好。材料:梨一個、無花果6粒、麥冬6粒、百合及淮山9克。做法:梨留皮,去掉核切塊備用。淮山用兩碗水泡半外鐘頭。加入其他材料。全部煮開後小火煲半個鐘頭!味道很好,像飲料。功效能止咳、解喉毒、通便、補脾。

3、【補肺氣、脾力的湯水】材料:瘦肉一兩、黃精8克、蜜棗1粒。瘦肉焯掉血水然後加其他材料大火煲開轉小火煲40分鐘,加鹽調飲。黃精性平,補氣養陰,健脾,潤肺,益腎。適合面黃肌瘦、胃口不開、陰虛勞嗽、肺燥咳嗽、脾虛乏力、食少口乾、消渴的小孩飲用。兩週歲起小孩吃。隔天一次。

4、【健胃開脾水果湯】南杏仁15克拍碎,加1碗水煮開轉小火煲20分鐘後,蘋果雪梨各1個去皮去核加入,再加1碗半水小火煲30分鐘,濾出分次飲用。蘋果雪梨生津止渴、清咽去燥,南杏仁止咳潤肺,健脾開胃。適合鼻咽乾燥、胃口不開、感冒咳嗽病癒的兒童。

5、【適合咳嗽喝的玉米無花果瘦肉湯水】瘦肉1兩、玉米一個、蜜棗1粒、無花果15克、淮山幹10克。瘦肉焯掉血水、玉米切段,加3碗水全部材料煲45分鐘。加鹽調味飲用。很清甜。能調節身體免疫力,同時滋養咽喉、通便補脾,能清咽護嗓子與氣管。

6、【給脾肺虛弱反覆咳嗽的寶貝配的湯水】適合平時不咳,睡下或睡醒愛乾咳的孩子。鐵棍淮山幹6克、南杏5克、海底椰4克、蜜棗1粒。全部材料加2碗半水,大火煲開轉小火煲45分鐘,加冰糖或黃糖飲。連喝三天!平時可做日常保健飲用,一週3次最佳!

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