經營賓館需要注意什麼?
開旅館需要注意些什麼
在很多年輕的朋友想創業、開店經商、想快速賺錢、想賺大錢，但是卻很茫然，很無助，不知所措。在這裡我要給他們提點建議。 要快速賺錢、賺大錢那就只有自主創業、經商。然而創業、經商是一門很深的學問，這也是很多人想創業、經商卻茫然無措的根本原因。它涉及到一個人的求知能力、認知能力、判斷能力、社交能力、管理能力、應變能力、心理承受能力，其實這幾種能力是一種層遞關係，你只有把前面的能力練到家了，後面的能力才能快速提高。下面就具體的談談創業、經商、快速賺錢、賺大錢應該注意的幾點： 1.堅持不懈的加強學習，不一定非要學商業專業、營銷專業，平時多看商業方面、管理方面、投資方面、社交方面的書籍雜誌，比如說《商界》、《現代營銷》、《創業指南》、《大眾投資指南》、《演講與口才》等；還可以在電視上多看財經新聞、營銷辯論、經濟管理講座等；還可以在互聯網上多看財經類博客，比如說阿里爸爸、百度、騰訊博客裡都有，包括投資理財的、經濟管理的等；要知道水滴石穿，冰凍三日，決非一蹴而就，要堅持不懈，日積月累。 2.要努力提高自己的口才。有句俗話說的好，茶壺裡煮餃子，肚裡有貨倒不出。創業、經商賣得就是產品或服務，如果口才不好，產品再好，別人也難以瞭解和接受，所以說要努力提高自己的口才和語言表達能力。另外還應該練會流利的普通話。 3.想要創業、經商、賺大錢，必須要學會做人。自己要嚴格要求自己做一個正直的人、道德的人、誠信的人、謙和的人、內涵的人、尊嚴的人。要想成就一番事業，自己本身的素質是客戶考核你的一大要素。比如說本人採購時就很不跟河南人打交道，因為他們絕大多數在中國的商圈中的誠信口碑太爛了。 4.還有很重要的一點是很多商人都會忽略的，那就是要學會充分地尊重自己的競爭對手。只有在有競爭對手的圈子裡你才能不斷做大做強，如果一個行業圈裡只有你一個人，你不是能獨食而肥，而是會止步不前，這就是生存威脅的道理。一個企業發展壯大，是在不斷提高自己，摔掉競爭對手從而晉及到前列甚至龍頭老大的位置。 5.還一點就是要學會抉擇。俗話說得好：女怕嫁錯郎，男怕入錯行。其實不管男女，只要自主創業、經商，都怕入錯行。你看那街上經常有店開張、經常有人關張，其實店面、工廠轉讓95%是因為入錯了行，抉擇時因為認知高度不對、分析不透徹而失策。如果你確實不會抉擇本人可以免費幫你參考。 關於創業、經商抉擇應該從多方面考慮： （1）應當選時下比較熱門的行業； （2）應當選適合當地習俗，迎合當地消費者需要的行業；符合當地經濟發展需要的行業；這就必須在進入某行業以前進行大量的市場調查，賠點腿力和時間算得了什麼，沒有調查貿然入行導致最後賠進去大量的積蓄那才是最痛苦的。比如說，徵對兩廣人的廣味食品在很多地方就很難得打開市場；徵對貴州人的烤火、做飯兩用的鐵煤爐再其他地區推廣的開嗎？現在在全國很多地方強制性推廣的保溫砂漿，在雲南昆明推廣的開嗎？ （3）應當選國家政策鼓勵的行業，因為國家政策鼓勵的行業在稅收、用地、資金等各方面都有優惠；而且國家政策鼓勵發展的，恰恰說明該行業具有良好的市場空間。比如說，養豬，近年國家大力鼓勵，養母豬還有補貼，而現在養豬行業確實很樂觀。 （4）應當選投資規模比較小的行業，情願等到資本積累到一定的程度再考慮擴大經營。想做那一行，再怎麼看好也不能把所有的積蓄一下子完全投入進去，這就是風險防犯意識的一點。因為一個項目再好，你來做賺不賺錢，還要由很多個人因素和外力因素決定，比如說你的為人、經營能力、社交能力、管理能力、親和力、市場變化、政策變化都直接決定著你來做這個項目賺不賺錢。日本的無線電之父松下辛之......
開賓館與賓館管理需要注意哪些事項
1、定位。你決定 開個什麼檔次的賓館，家庭旅館，還是快捷酒店，還是主題賓館等。
2、競爭對手。周邊相同檔次的競爭對手，定價，定位是如何，你的賓館競爭點在哪，是價格還是衛生還是特殊的吸引要素。
3、地角。選擇一個人流量大的地方開，即使你沒什麼競爭特色，但是要是人流量大，也能保證你一定的出租率。4、宣傳銷售。戶外廣告，在線傳播，和團購網站，攜程網、藝龍網去哪網等的合作等。初期可搞些個活動等，人氣旺起來才好。
5、還有很多，你仔細摸索吧，總之，有人氣才好辦。。
祝成功！
要管理好一家酒店，需要注意哪些？
1、不要忽視每一位潛在客人。不要放過來酒店的每一位客人，哪怕他只要了一盤青菜或是一碗麵條。
2、去與客人進行溝通交流。在和客人溝通時要注意說話技巧，杜絕生硬、套話；要好好揣摩，不同場合、不同時機，話應該怎麼說。
3、優質服務沒有什麼捷徑可走，關鍵在於現場管理要到位以及不間斷地培訓。現場管理又體現在現場督導和走動式管理上；不間斷培訓主要是指員工需要不斷地學習提高和更新知識，以及經常進行模擬操練。考評也要跟上，這樣員工才會有壓力和動力。
4、在酒店任何場所，看到客人要向客人微笑問好，傳菜員在傳菜過程中碰到客人時要做到：一停二讓三問好！吧檯吧員、收銀員對前來吧檯的客人要微笑問好！
5、上客高峰期，大門口迎賓員太忙時，客人未到的值臺女服務員應到大門口站臺，協助迎賓員迎帶客人。
6、服務員在為客人服務過程中要掌握輕重緩急：先幫客人拉椅讓座，客人入座後先倒茶水、酒水；然後撤去多餘的餐具、椅子（添補餐具、椅子例外）等；在服務過程中，絕不允許服務員離崗超過3分鐘（包括送單、取酒水、買單等）
7、值臺服務員要面向就餐客人值臺；不要背對客人或倚靠柱子吧檯等，要時刻注意客人就餐狀態，隨時隨地為客人提供服務；勤斟酒水／茶水，勤換骨碟、菸缸，勤清理桌面，及時催菜，及時為客人點菸等。儘量做到不讓客人自己倒茶水、酒水、分湯、點菸等。若客人不抽菸，可把桌上菸缸撤走，桌面會寬敞些，斟完酒水把茶杯撤掉。
8、大廳服務員要經常巡臺，並及時為客人提供服務；杜絕站著發呆出神、不為客人服務現象；更不允許客人坐下超過30秒無人搭理或不上茶以及客人呼喚服務員的現象發生。
9、包房服務員在客人就餐過程中要進包房（除非客人特別要求例外）。
10、傳菜員傳菜、服務員在為客人換骨碟、菸缸時要用托盤。31、點菜員在為客人點菜時要向客人介紹每種海鮮不同烹調方法的不同特點，以供客人對比參考選擇。
11、當上菜速度較慢、客人等了較長時間才上菜時，服務員在報完菜名後要對客人說“先生（小姐），對不起，讓您們久等了，請慢用。”
12、在為客人上菜時要報菜名；聲音大小適中，甜潤；不能有氣無力。
13、在為客人倒完茶或斟完酒水時要說：“請慢用”
14、服務員在和客人說話或為客人介紹時要注意說話節奏快慢：不能太快！要避免面部表情呆板、冷淡、沒笑容；說話證據生硬、沉悶。
15、客人結賬離開時要把客人送到大門口，並交給迎賓員。送客人時要善於與客人溝通交流：邊走邊徵詢客人對服務、菜品、環境、人格等的意見。
16、大廳設專職撤臺員，以保證值臺服務員不缺崗，避免產生真空。當值臺服務員離開客人去吧檯取酒或結賬或其他時，一定要請鄰近的服務員幫忙照看一下並提供服務。
17、重要客人或人數多的包房要派2—3名服務員（最好由領班以上帶）去服務，1—2人倒酒，1人服務或派菜。
18、對素質較差的客人，服務員不要與其爭辯莽撞，實在無法忍讓時可要求主管調換崗位。
19、看到不好現象要及時改正（如檯面鋪歪了、餐具破損、地上有垃圾等）。
20、服務員在服務過程中要注意客人及同事間體態語言（眼神、手勢等）的運用。
21、餐前檢查時要有不放過每一細微處：擺臺是否規範、餐具是否有破，椅子髒不髒等。
22、迎賓員帶客領檯技巧：分散就座，看起來大廳人較多，同時各服務員都有臺，不會造成一個服務員很忙，其他服務員很閒的現象。
23、服務員掛牌服務：在大廳顯眼處張貼值臺服務員照片資料，供客人監督；新員工上網必須為其指派師傅，手把手傳幫帶。
24、適時給員工以壓力，服務員工資與表現結合，獎優罰劣，多勞多......
開賓館需要注意什麼
1、定位。你決定 開個什麼檔次的賓館，家庭旅館，還是快捷酒店，還是主題賓館等。
2、競爭對手。周邊相同檔次的競爭對手，定價，定位是如何，你的賓館競爭點在哪，是價格還是衛生還是特殊的吸引要素。
3、地角。選擇一個人流量大的地方開，即使你沒什麼競爭特色，但是要是人流量大，也能保證你一定的出租率。
4、宣傳銷售。戶外廣告，在線傳播，和團購網站，攜程網、藝龍網去哪網等的合作等。初期可搞些個活動等，人氣旺起來才好。
5、還有很多，你仔細摸索吧，總之，有人氣才好辦。。
祝成功！
有誰懂，開賓館需要注意事項，有那些風險，請高人指點
我懂
經營旅館需要什麼條件？
經營旅館需要什麼條件
一、旅館的證件：
1)營業執照
2)衛生許可證
3)特種行業經營許可證
4)稅務登記證
5)消防許可證
6)營業員健康證
二、旅館物業條件：
1、房屋必須是產權明確的私房，利用公房經營的必 須符合房管部門的規定，房屋設施必須符合安全 條件，違章建築不得開設。
2、經營用房屋所在地未被列入規劃發展範圍、土地 未被國家徵用、戶口未凍結的地區。
3、房屋的其他設施須符合旅客住宿的基本要求，並 做到旅客生活起居方便，不影響周圍居民的生 活，避免發生矛盾。
4、經營者和從業人員須符合城鄉個體工商戶管理的 有關規定，還應具備一定的經營能力和業務文化 知識。
5、房間面積的要求：例如尚客優連鎖酒店對房間面 積的要求是18—22平米正合適。
三、申辦流程：
1.應該是首先辦理營業執照。帶上你的身份證，戶 口本、或居住證(或臨時居住證)，店面的租賃 合同，照片，到當地工商局/所領取個體戶設立登 記表，一般三天左右就可以拿到執照 。
2.辦理稅務登記證。因為是個體戶，可以申請定額 稅，也就是每月不管營業額多少、不管開了多少 發票，固定的交一定的稅金。個體工商註冊的所 有費用大概2000元左右。
3.到衛生局辦理公共場所衛生許可證。
4.憑旅館名稱核准通知書到消防支隊辦理消防許可證。
5.到公安局(區)辦理特種行業經營許可證——賓館業。
開賓館需要注意什麼方面的問題啊？各個方面 10分
您的問題貌似有歧義：1如果您問的是去賓館開房需要注意的是什麼，只要是安全正規的賓館基本上不會有什麼問題。2.如果您問的是經營一家賓館，那注意的地方可多了！
合夥經營酒店應該注意哪些問題
能識人。知人善惡，賬目不負。
能接納。禮文相待，交往者眾。
生意欣榮，沒有人會背叛你。背叛的合夥人都是因為見到飯店要倒閉了怕出資收不回來，成早收手，合夥人多了，你一收，他也收，兵敗如山倒。這也是現在合夥生意的面臨的重要問題。
團結就是力量，大家開店之前都做好契約，分工得當，不留閒人。開飯店必須有個帶頭大哥，有魄力，有頭腦，處事不驚，能自我犧牲。即使飯店真的倒閉了，也不會引起很大的爭議。大家還是好兄弟，有難同當，有富同享，這樣才能東山再起。即使失敗也是暫時的，打造好團隊協作精神是首要。
我準備開旅館，有哪些需要準備的？
凡經營接待旅客住宿的旅館、飯店、賓館、招待所、客貨棧、車馬店、浴池等（下列統稱旅館），不論是國營、集體經營，還是合夥經營、個體經營、中外合資、中外合作經營，不論是專營還是兼營，不論是常年經營還是季節性經營，都一定依法履行開業審批龔案手續。
1．開辦旅館，其房屋建築、消防設備、出入口和通道等，一定符合《中華人民共和國消防條例》等相關規定，並要具備必要的防盜安全設施。
2．申請開辦旅館，應經主管部門審查批准，經當地公安機關簽署意見，向工商行政管理部門申請登記，領取營業執照後，方準開業。
經批准開業的旅館，如有歇業、轉業、合併、遷移、改變名稱等情況，應該在工商行政管理部門辦理變更登記後3日內，向當地的縣、市公安局、公安分局備案。
3．經營旅館，一定遵守國家的法律，建立各項安全管理制度，設置治安保衛組織或指定安全保衛人員。
4．公安機關對旅館治安管理的職責是，指導、監督旅館建立各項安全管理制度和落實安全防範措施，協助旅館對工作人員進行安全業務知識的培訓，依法懲辦侵犯旅館和旅客合法權益的違法犯罪分子。公安人員到旅館執行公務時，旅館工作人員和旅客應該予以協助。
[1987年11月10日]公安部《旅館業治安管理方法》
第2條至第5條、第14條的規定，除與上述各點一樣內容外，還有第15條規定：“違反本方法第4條規定開辦旅館的，公安機關能夠酌情給予警告或處以200元下列罰款；未經登記，私自開業的，公安機關應該協助工商行政管理部門依法處理。”
酒店承包經營需要注意哪些問題
經營最重要的還是客源，其次酒店的硬件比如中央空調，熱水，門禁系統等等。