天天喝綠豆湯好嗎?
天天喝綠豆湯好嗎?
綠豆含豐富的維生素A、B、C,它有退燥熱,降血壓的作用,同時對疲勞、腫脹、小便不暢有很好的功效。 綠豆的營養價值很高,可以說渾身是寶。像綠豆粉可以治療瘡腫燙傷;綠豆皮可以明目;綠豆芽還可以解酒。夏季常喝綠豆湯,不僅能增加營養,還對腎炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腸胃炎、咽喉炎及視力減退等病症有一定的療效。 由於綠豆屬寒性,所以脾胃虛弱的人不宜多食;低血壓和女性生理其間不吃為宜。 另外,綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒的功效。 1.綠豆湯能解毒,綠豆湯最適宜夏天飲用,由於夏天屬梅雨季節,暑溼比較大,而綠豆有解溼熱氣功效,因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。 2.還有就是綠豆湯了豆則具有強力解毒功效,可以解除多種毒素。現代醫學研究證明,綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。夏秋季節,綠豆湯是排毒養顏的佳品 海帶綠豆湯除痘祛斑 【原料】海帶15克,綠豆15克,甜杏仁9克,玫瑰花6克(布包),紅糖適量。 【做法】 1.將綠豆洗淨,海帶切絲。 2.海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中,加水煮,並加入布包玫瑰花。 3.海帶、綠豆煮熟後,將玫瑰花取出,加入紅糖即可。
記得采納啊
長期喝綠豆湯可以嗎
綠豆湯是夏季最經典的消暑湯水,健康專家建議大家夏季多喝綠豆湯。除了解暑外,喝綠豆湯的好處有哪些呢?可能很多人對此瞭解並不多。那麼下面我們就給大家詳細介紹介紹喝綠豆湯的多種好處吧。 防治夏季皮膚病 中醫十分注重夏季的熱邪與溼邪的防範。這兩個外來的健康之敵,最易傷害皮膚。 中醫理論認為,皮膚之疾均是內臟受熱邪、溼邪的干擾而出現的皮膚病。例如:溼疹、皮炎(過敏性)以及各種皮癬等。中醫對皮膚病的治療,主要以清熱、化溼、解毒、涼血等手段,也可以選擇中成藥或湯劑,同時在飲食上加以控制,在暑溼季節裡,少吃熱性的食物,例如:涮羊肉、烤肉以及沒有吃過的海產品,以防食物過敏,使體內臟器保持和合狀態。 每天喝綠豆湯,既可防暑又可利溼邪,此外,出現過敏性溼疹、皮膚瘙癢,還可以把綠豆泡軟,剝下皮,用皮熬水,然後用這“豆皮水”洗患處。如果患處潰破,還可以把煮熟的豆皮搗爛,外敷幷包裹在創面上,會很快癒合。 清熱解毒祛火消暑 綠豆味甘、性涼,有清熱解毒、祛火消暑的功能,常喝綠豆湯能幫助排洩體內的毒素,促進機體的正常代謝。 綠豆與其他食品一起烹調療效更好,如綠豆銀花湯:取綠豆100克、金銀花30克,加水適量煮10分鐘左右即可,喝下清湯暑氣全消。 綠豆湯究竟一天喝多少才合適?可以根據個人自身的情況來定,體質強壯,容易上火,甚至身體有毒熱的人,就可以喝濃一點的綠豆湯,多喝幾碗也沒關係。 防夏季室內輻射 空調大開,門窗緊閉,這是夏天在寫字樓裡工作的人們要面對的共同環境。在這樣的環境裡一工作就是一天,並且天天如此,皮膚乾燥、眼睛乾澀都會自動“找上門來”。 這時,大家每天不妨多喝幾大碗綠豆湯。雖然沒有科學數據證明,吃綠豆食品,比如喝綠豆湯,可以直接作用於抗輻射,但是,綠豆解百毒,它可以緩解或治療因外界環境,比如輻射給人體帶來的種種不適。尤其可以起到很好的預防作用,而每天喝上一碗綠豆湯就可以起到這樣的作用。 提醒:綠豆屬於偏寒偏涼的,而腹痛、腹瀉也是屬於脾胃虛寒的症狀,腹瀉時再吃綠豆就等於是寒上加寒,涼上加涼,會導致腹瀉更加嚴重;對於容易出現胃寒、痛經、以及關節冷痛的人來說,在服藥的同時也應禁食綠豆,否則,不僅會降低中藥的藥效,而且還會加重病情。 專家認為,綠豆湯解暑但要少喝。孕婦可少量喝些,但不適合長期喝,綠豆屬陰,對於那些性冷脾弱的人來說不適合長喝。在煮綠豆的時候,可加些紅豆大棗一起煮,可補氣養血。 體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。 儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發涼、體質虛弱的人,不要多喝綠豆湯,尤其是低於常溫的,實在喜歡吃,每週也不要超過兩次。從中醫的角度看,寒症的人也不要多喝。還有那些正在進行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝 綠豆湯能解毒 綠豆湯最適宜夏天飲用,由於夏天屬梅雨季節,暑溼比較大,而綠豆有解溼熱氣功效,因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用 原料: 綠豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔餅、佛手糖蘿蔔、京糕條各25克,白糖500克,糖水蓮子40粒,金絲蜜棗10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵 製作: 先將綠豆揀淨,用水淘淨,放入盆內,上籠用旺火蒸約30分鐘,至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗乾淨,放入小碗與豆同時蒸煮。然後將青梅、金桔餅、佛手蘿蔔、京糕條分別切成綠豆大的丁,分成10份。最後,將鍋置於中火上,加入開水1200克燒沸,將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內,再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內即可。 特點: 這樣做出來的綠豆湯豆色鮮豔、清涼解暑......
每天都喝綠豆湯長期堅持有什麼好處
綠豆湯可以下火清熱解毒消暑,不建議天天喝綠豆湯,綠豆湯寒涼,喝的過多容易導致拉肚子,脾胃不好的人和體質虛寒的人不宜多喝。
綠豆湯?可以天天吃嗎
體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。 儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發涼、體質虛弱的人,不要多喝綠豆湯,尤其是低於常溫的,實在喜歡吃,每週也不要超過兩次。從中醫的角度看,寒症的人也不要多喝。還有那些正在進行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝。
常喝綠豆湯的好處多呢還是壞處多
綠豆湯能解毒,綠豆湯最適宜夏天飲用,由於夏天屬梅雨季節,暑溼比較大,而綠豆有解溼熱氣功效,因此比較乾燥的春、秋、冬季節不適宜常飲用。
體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。 儘管綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢發涼、體質虛弱的人,不要多喝綠豆湯,尤其是低於常溫的,實在喜歡吃,每週也不要超過兩次。
從中醫服用有禁忌:
1.屬於功涼體質的人(如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等),吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發其他疾病。
2.老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導致腹瀉。
3.正在服用一些溫補中藥的人不宜服用,以免減低藥效。其他中藥目前尚無科學依據證明與綠豆有配伍禁忌。特別是一些清熱瀉火的中藥,如黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花等,與綠豆湯(粥)或綠豆糕等同服,可起到相輔相成的作用,達到事半功倍的效果。
4.糖尿病患者服用的綠豆湯不能加入大量綠豆和白糖,應當把綠豆及糖的攝入計入熱量。
的角度看,寒症的人也不要多喝。還有那些正在進行冬病夏治、正在吃中藥的人也不要多喝。
長期喝綠豆水好嗎
如果你本身就不上火,身體很好,不會頭疼腦熱什麼的那麼就不要總是喝天天喝。如果你近視眼總是上火那麼就經常喝,豆子不要打爛,豆子開鍋後6分鐘就關火這種綠豆湯是最完美的。冬天多和紅豆小棗稀飯也很好,補血補心~~
天天喝綠豆水有什麼好處
下火 清熱解毒 但也看你體質是寒性還是熱性 不是每個人都適合吃 有些遲綠豆水反倒不適
綠豆一天可以吃多少,可以長期吃嗎?
綠豆知識介紹:綠豆Mung Bean,為豆科一年生草本植物,原產於我國、印度、緬甸,有2000多年的栽培史。我國現在產於黃河、淮河流域的河南、河北、山東、安徽等省,一般秋季成熟上市。 綠豆種皮的顏色主要有青綠、黃綠、墨綠三大類,種皮分有光澤(明綠)和無光澤(暗綠)兩種。以色濃綠而富有光澤、粒大整齊、形圓、煮之易酥者品質最好。綠豆是我國人民的傳統豆類食物。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值,有“濟世之良谷”的說法。在炎炎夏日,綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。 綠豆營養分析:1. 綠豆中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能,為機體許多重要臟器增加營養所必需; 2. 綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效,從而可以防治冠心病、心絞痛; 3. 綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌並降低小腸對膽固醇的吸收; 4. 據臨床實驗報道,綠豆的有效成分具有抗過敏作用,可治療蕁麻疹等疾病; 5. 綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清熱解毒; 6. 綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解,從而保護腎臟。 綠豆補充信息:1. 服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品,以免降低藥效; 2. 未煮爛的綠豆腥味強烈,食後易噁心、嘔吐; 3. 綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功,夏天或在高溫環境工作的人出汗多,水液損失很大,鉀的流失量多,體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充礦物質,對維持水液電解質平衡有著重要意義; 4. 綠豆還有解毒作用。如發生有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥等情況,在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理。經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人,應經常食用綠豆來解毒保健。 綠豆適合人群:一般人群均可食用 1. 適宜中毒者、眼病患者、高血壓患者、水腫患者、紅眼病患者食用; 2. 綠豆性寒涼,素體陽虛、脾胃虛寒、洩瀉者慎食。 綠豆食療作用:綠豆味甘、性涼,歸心、胃經; 具有清熱解毒,利尿、消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效; 主治暑熱煩渴、溼熱洩瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。 綠豆做法指導:1. 綠豆可與大米、小米摻和起來製作乾飯、稀飯等主食,也可磨成粉後製作糕點及小吃; 2. 綠豆中的澱粉還是製作粉絲、粉皮及芡粉的原料,此外,綠豆還可製成細沙做餡心; 3. 用綠豆熬製的綠豆湯,更是夏季清熱解暑的飲料; 4. 綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭遇到破壞,降低清熱解毒功效; 5. 綠豆忌用鐵鍋煮。
天天喝綠豆湯會很傷脾胃嗎?
中醫認為,綠豆性涼、味甘,有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。從食療的角度來說,食物的溫熱、寒涼等天然屬性要與攝食者的體質狀況保持一致,才能起到保健作用。
三類人不宜多喝綠豆湯,其他都應該沒問題。
1.屬於寒涼體質的人。例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等症狀者,不適宜太頻密飲用綠豆湯,吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發其他疾病。
儲 2.老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,很難在短時間內消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導致腹瀉。
3.正在服用各類藥物的人。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。然而,這些解毒成分也會分解藥效,影響治療。