腎炎可以吃什麼?

腎病患者吃什麼東西好呢?

腎病綜合症的病人，每日從尿裡丟失大量蛋白，日久必然引起體內的蛋白質缺乏，這時如果不補充蛋白質，就會越來越缺乏。要知道蛋白質是生命的源泉，體內缺乏蛋白質，不但會水腫，而且會百病叢生，危及生命。社會上流傳的腎病病人要戒食肉類、蛋類、無鱗魚類等是不科學的說法。相反，這些病人倒要多吃些蛋白質，特別是含有豐富優質蛋白的食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、雞、魚等。當然也不是無限制地食入蛋白質，長期過度食入蛋白質，不但無益，且會增加腎臟負擔，而導致加重腎損害。

腎病綜合症病人每天進食多少蛋白質為好呢？這要分兩種情況來回答。一種是腎功能正常的腎病綜合徵病人，蛋白質的攝入量為每日每公斤體重1克，加上尿中丟失量即可。另一種是有氮質血癥（化驗血尿素氮、肌酐高出正常值）的腎病綜合徵病人，要適當地限制蛋白質的攝入，每日食入的蛋白質約40克左右為宜。應選優質蛋白質，首選蛋類和乳類食物，一隻雞蛋約6克蛋白質，一碗牛奶（約200毫升）約含6克蛋白質，50克瘦肉約含8克蛋白質，雞肉含蛋白質比瘦肉稍多，而魚類稍少。這樣，可以算出一個腎病綜合徵病人每日攝入的蛋白量。

這裡須指出，人體每日需要一定的熱能才能活命，有氮質血癥的腎病綜合徵病人，進食蛋白質少了，就一定要多吃一些碳水化合物（如蔗糖、葡萄糖）去補充，此外應多吃維生素豐富的新鮮蔬菜和水果。

對於腎病綜合症出現水腫的病人，要注意限鹽。限鹽飲食因無味會引起不少病人食慾不振，影響了蛋白質和熱量的攝入。長時間限鹽飲食，更使病人不易接受。我們認為，充足的蛋白和熱量攝入較之限鹽更重要，且目前已有強有力的利尿劑，能有效地排鈉。因此，限鹽飲食應以病人能夠耐受、不影響其食慾為度，攝入量一般每日小於3克

飲食有節 不可貪涼

夏季瓜果蔬菜品種多，色香味逗人食慾，但腎病綜合症患者仍應嚴格執行飲食規則，切不可多食，以免增加腎臟負擔。如西瓜雖然可利尿消腫、清熱消暑，但多食則尿過頻亦增加腎臟負擔，再者西瓜糖分在體內的累計也是疾病潛在的危機。

一些患腎病綜合症的兒童，喜以冰淇淋或冰鎮飲食解渴。若偶爾為之，多次少量也並非禁忌，若一味地貪涼則對病情無益。因涼冷可以損傷胃腸功能，以致脾胃失於健運，對病情無益。若因貪涼發生急性腸炎則每使病情反覆或加重。故腎病綜合症患者夏季慎用涼冷飲品。

腎病飲食吃什麼好

腎炎患者飲食原則

五低一高：低鉀、低磷、低脂低鹽、低蛋白、高維生素

1、低鉀 含鉀高的有：所有食用菌、土豆、山藥、小白菜、紅棗、香蕉、桔子、銀耳、桃、杏、菠菜、油菜等。

2、低鹽 含鹽高的有：味精、蘇打餅乾、掛麵、醬油、油條等。

血壓控制不平穩者或高度水腫時忌鹽，一般患者每日鹽攝入量小於3克（一大牙膏蓋）。

3、低磷 含磷高的有：海產品及海生植物，如：海帶、紫菜、動物內臟、芝麻、茶葉、蜂蜜、蛋黃。

4、低脂 注意：炒菜時禁止使用動物油，以植物油為主，尤以含不飽和脂肪酸的玉米油為佳，禁止食用油膩食品。

5、優質低蛋白 可適量吃些蛋清、牛奶及精瘦肉，調整食用量，每日少於2兩，植物蛋白不能吃，如豆子及各種豆製品、豆腐、豆奶及各種乾果類，如：花生、瓜子、核桃。

6、高維生素 可多食用些素菜及各種水果，如：梨、蘋果、黃瓜、西紅柿等。

注：忌辛辣（如生蔥、姜、蒜等）!忌菸酒!忌狗肉!

少尿時，控制水的攝入量，一般小於前一天的尿量!

腎炎病人吃什麼好？

腎病患者的飲食應注意什麼？

腎病患者禁忌高鹽、高蛋白、高脂肪食物。具體情況應根據腎功能來定，如急性腎炎患者有水腫及高血壓者，應進無鹽或低鹽（2~3克/天）飲食，有氮質血癥者，應給予優質蛋白（雞肉、雞蛋、牛奶等）飲食0.5克/千克體重·天；慢性腎炎患者應限制食物中的蛋白質和磷的攝入量，有水腫及高血壓者應限制鹽的攝入量不超過3克/天，同時應限制食物中的膽固醇（各種食物的膽固醇含量見附表2）和飽和脂肪酸（動物油和肥肉）的攝入。因為這些食物可增加腎臟負擔，加速腎功能的損失。

急性腎炎應該多吃什麼食物對什麼有好處！？

急性腎炎在急性期應依靠大夫進行診治，醫治後4～6周，病者及其家屬應該注意：

一、休息方面：起病時水腫、血尿，應臥床休息4周左右，水腫消退，各方面有好轉時可以起床散步，3個月內不宜進行體力勞動及耗體力之運動。此期間如血尿增多，還應強調臥床休息。

二、飲食方面：過分戒鹽及不限鹽均是錯誤的，應按不同情況分別對待。急性腎炎早期多有水腫和少尿，或有高血壓，是應該戒鹽和限制飲水量的，而當尿量恢復如常，水腫消退，食物略淡便可以，不必嚴格戒鹽，亦不要加用"代鹽"。

三、生活上要注意保暖，避免受寒和受溼，勤清潔口腔和皮膚，如有口腔炎症或皮膚的化膿，要及時醫治。

目前尚沒有一種迅速治癒急性腎炎的藥物，唯有注意上述幾個問題，保護身體，儘量減輕腎臟的負擔，等待自然痊癒。

急性腎炎是由細菌感染所造成的，但是卻不是細菌直接入侵腎臟，而是細菌先由某處侵入人身，引起炎症，此毒素與抗體發生反應而引起腎炎。

急性腎炎多發生在小孩身上，在感冒或扁桃腺炎之後2周左右，全身痠軟無力、頭痛，而且臉部浮腫。有時，一開始會頭暈目眩、噁心以及發燒。

腎炎不是隻有一個腎臟會受到感染，而是兩側的腎臟都會受到侵襲，這是其主要特徵。若是腎臟的機能衰退，制尿的功能減弱，尿量便會減少，而且身體充滿水份和鹽份，造成全身浮腫。

如果病情再惡化，尿毒和體內一些廢物便無法完全排出體外，而引起尿毒症。

腎炎除了有上述的自覺症狀之外，血壓也會變高，尿液中也含有蛋白及紅血球。若未能將急性腎炎治癒而轉成慢性，就更難治癒了，所以，當發現到有上述的償狀時，就應該立刻接受治療。現今沒有所謂治療急性腎炎之特效藥，但是如果能夠接受適當的治療，大都能在2～3個月之內治癒。

一旦證實為急性腎炎，一定要保持安靜，並且也要注意身體的保暖。在飲食方面，儘量不要增加腎臟的負擔，限制蛋白質和食鹽的攝取量，如果在家中無法確實遵守以上的原則，不妨住院接受專門的治療比較保險。

腎炎即使治好了，也有再發的可能，所以一定要格外小心。

急性腎炎的飲食

食物是人們賴以生存的重要物質基礎，它能供給人體需要的各種營養，且食物提供的營養素的情況和人體健康密切相關。正確合理的食物供給和飲食調養對急性腎炎的治療和康復有極為重要的意義。

總體上講，急性腎炎病人的飲食調製是在根據病情病程限制蛋白質及鹽的基礎上，以品種多樣、搭配合理、清淡可口和增加食慾來達到彌補、限制、均衡營養，促進康復目的。

急性腎炎病人多采用高碳水化合物來補充機體熱量，因此，在膳食中主食就佔有重要地位。事實上，單一的主食從營養學上講並不十分合理，雜食更有益於健康，應儘量採用多品種的主食，如玉米麵和富強粉做發糕或窩頭配大米稀飯。急性腎炎病人飲食對蔬菜水果的要求是富含維生素、低鉀、低鈉，如蔬菜可選用油菜、蔥頭、西紅柿等，水果可吃蘋果、草莓、葡萄、橙子等。蛋白質的選用一般以牛奶、雞蛋、帶魚、牛肉等優質動物蛋白為主，不過要限量，不能吃的過多。

（1）早餐 牛奶、白麵和玉米麵窩頭、糖拌西紅柿、拌心裡美蘿蔔

午餐 大米飯、燒帶魚、赤小豆粥、清炒油菜，午後吃適量的蘋果。

晚餐 麵餅、大米粥、牛肉炒蔥頭、綠豆冬瓜湯

（2）早餐 棗發糕、豆漿、素食錦

午餐 花捲、大米飯、西紅柿雞蛋湯、清蒸鯉魚、油菜炒香茹

午後吃適量的橙子或葡萄

晚餐 雜麵、八寶粥、燉雞塊、清炒白菜、涼拌苦瓜，睡前喝一袋牛奶

供急性腎炎病人常用的湯類還有薺菜蛋湯、三鮮冬瓜湯等。病人及家屬可根據自己喜好不同，在不違反急性腎炎飲食原則的前提下自行調製以上食譜。

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腎炎吃什麼食物好啊

你好 慢性腎炎是很麻煩的病。是不可能完全治好的，可以說是終生疾病。只能控制病情，避免發生腎衰。 蛋白質攝入量需要根據腎功能的情況控制一下。以減輕腎臟負擔。 從現在你首先做到以下幾點： 一：正確對待腎病，要有良好的心態，樹立戰勝疾病的信心。 二：飲食禁忌，多吃水果，疏菜，赤小豆 紅棗。禁食辛辣刺激性食品,豆製品及發物（海鮮，公雞，蝦，蟹）。 三：禁用腎毒性藥，(包括:所有止痛片 感冒通 康泰克 速效感冒膠囊 慶大黴素 卡那黴素 小諾黴素 磺胺類藥).如一定要使用消炎藥，只能使用青黴素類，它對腎沒有毒性。切記!!! 四：目前治療腎病西藥沒有特效藥，只有中藥才能有效地保護腎細胞，消除尿蛋白，隱血。使增高的血肌酐,尿素氮降下來。 你不能思想鬆懈，自行服藥，這樣解決不了腎臟內部的病理性損傷，不能從根本上治療腎臟，往往是治療沒有中斷但效果卻不好，反而把病情耽誤了，給患者增添了痛苦，為治療增加了難度。如果醫生開的藥你覺無效，建議做穿刺，明確病理情況，才好判斷預後。 慢性腎炎的食物選擇 （1）要給予充足的維生素，尤其要補充維生素C，因為長期慢性腎炎的患者可有貧血，補充維生素C能增加鐵的吸收，所以應食用西紅柿、綠葉蔬菜、新鮮大棗、西瓜、心裡美蘿蔔、黃瓜、西瓜、柑桔、獼猴桃和天然果汁等食品。 （2）食慾差者可補充維生素C製劑；同時應多補充維生素B和葉酸豐富的食物，如動物的內臟，綠葉蔬菜等食品，有助於糾正貧血。高血鉀時要忌食含鉀高的食物，要慎重選用蔬菜和水果。慢性腎炎的病人要忌食糖類飲料和刺激性食品。 3 食譜舉例 早餐：甜牛奶（牛奶250克、白糖10克），麵包或饅頭（麵粉50克），煮雞蛋（雞蛋50克）。 午餐：包子（肉50克、白菜200克、麵粉100克），湯1碗（雞蛋25克、黃瓜50克、西紅柿50克）。 加餐：桃子100克。 晚餐：米飯（大米100克），燒茄子（瘦肉50克，燒茄子200克），炒小白菜（小白菜100克）。 全日用烹調油30克，鹽小於3克。 以上食譜含熱能1763 7千卡（740千焦耳）。 慢性腎炎食療方 （1）桂圓粥：桂圓60克，粳米100克，紅糖少許。①黃芪切成薄片，粳米淘洗乾淨。②黃芪放入鍋內，加清水適量，用中火煮沸後，去渣取藥汁。③粳米放鍋內，加藥汁，清水適量，用武火燒混後，轉用文火煮至米爛成粥。每日2次，早晚各1次，適用於老年浮腫、慢性腎炎，體質虛弱者、但舌質紅者忌服。 （2）生薑大棗粥：鮮生薑12克，大棗6枚，粳米90克。生薑洗淨後切碎，用大棗、粳米煮粥。每日2次，做早晚餐服用，可常年服用。選用於輕度浮種，面色萎黃者。 （3）黑芝麻茯苓粥：黑芝麻6克，茯苓20克，粳米60克。茯苓切碎，放入鍋內煎湯，再放入黑芝麻粳米煮粥即成。每日2次，早晚餐服用，連服15天。適用於精神萎糜者。 （4）雙皮湯：葫蘆殼50克，冬瓜皮30克，紅棗5枚。把上述各味藥共加水400毫升煎至150毫升，去渣留汁。每日1劑，服至浮腫消退為止，適用於浮腫者。 （5）山藥粥：幹山藥60克或鮮山藥120克，粳米60克。山藥洗淨切成片，與粳米共同煮成粥。每日2次，早晚餐服用，可常服用，宜溫補脾腎，通陽利水為主。 （6）冬瓜砂仁湯：冬瓜1000克，砂仁30克。冬瓜、砂仁共同燉成湯。隔日1劑，連服20天，以利尿為主。 （7）龜板飲：山藥30克，龜板30克。先將龜板煎2小時，然後加入山藥，黃花同煎，去渣留汁。每日2次，早晚服用，連服1周。適用於尿少，腰以下浮腫者。 （8）鯽魚粥：鯽魚2條，粳米60克，鮮蘆根6克。淨魚去除內臟洗淨，......