天鵝肉怎麼做好吃?
天鵝肉怎麼做好吃
燉鵝肉就可以了，鵝肉不容易熟，最好有高壓鍋，如沒有就要多燉一會，蔥薑蒜、大料、料酒、花椒、熱油熗鍋（把大料、花椒用油煸炒一下，有條件的話可以放些桂皮、香葉、幹辣椒少許），放入肉繼續煸炒，後加入料酒、老抽（如果會抄作的話可以提前炒一下糖色）、鹽、糖調味，加入適量的水，如果是高壓鍋可以少加點，出鍋時放入味精即可。
天鵝怎麼做好吃
紅燒鵝塊
原料：
鵝 鹽 料酒 雞精 醬油 白糖 胡椒粉花椒 大料
做法：
1。熱油，蔥薑蒜爆香，下入花椒，大料，幾根紅尖椒翻炒出香味。
2。倒入鵝塊翻炒，可事先將鵝塊焯水後撈出再炒。
3。加醬油翻炒，加冰糖翻炒，炒到鵝塊上色。
4。加水，沒過鵝塊，轉到砂鍋或者高壓鍋中燉熟，也可以直接在鐵鍋中燉。出鍋前加調味料。
紅燒鵝
原料：
光鵝600克。
調料：
醬油，料酒、白糖、精鹽、味精、麻油、蔥段、姜塊、桔皮、八角。
做法：
(1)將光鵝開膛去內臟，洗乾淨後，用刀斬成小方塊，炒鍋放水燒開，把鵝塊下鍋燙—…下，撇去浮沫，撈出洗乾淨。
(2)炒鍋放油燒熱後，先放蔥、姜、桔皮、八角煸出香味後，隨即將鵝塊下鍋翻炒數次，放入料酒、醬油、白糖、味精，精鹽，上小火燜透後，再上大火收幹水分，淋上麻油，出鍋裝盤即可。
特性：
色褐紅，味鹹香微帶甜。
肉食天鵝怎麼吃法
材料
天鵝肉300克、青筍100克、紅辣椒2個、大蔥1根、生薑1小塊、食用油50克、醬油3小匙、料酒3小匙、豆瓣醬1大匙、精鹽1小匙、味精0.5小匙。
做法
1.將天鵝肉洗淨切塊；青筍切滾刀塊；蔥、薑切片；
2.將油燒熱，把豆瓣醬、蔥片、薑片下鍋煸炒，待出香味後，把鵝肉放入稍炒，烹入料酒、醬油，放入精鹽、味精後繼續煸炒；
3.待肉上色時，加入適量開水，燒開後，轉小火慢燒，待肉將熟時放入辣椒、青筍，青筍燒熟後即可。
天鵝肉怎麼做才好吃啊？？
首先承認你膽子很大
我都只吃過兩次
你想怎麼好吃嗎~~
其實只要不是保護動物怎麼都好吃 至於天鵝嘛 如果非要吃 就只有不讓有關部門知道就可以好好的吃
不過本人建議不要吃最好 現在已經是人的天下 何憨去吃它們 等這些動物死光了
我們也活不了幾天
知道愛因斯坦說過一句話嗎 如果蜜蜂在地球消失 人類最多可以活四年
多保護它們 多給點自由 人類還可以向前走很長時間~~~`
野生天鵝肉怎麼做好吃
燉鵝肉就可以了，鵝肉不容易熟，最好有高壓鍋，如沒有就要多燉一會，蔥薑蒜、大料、料酒、花椒、熱油熗鍋（把大料、花椒用油煸炒一下，有條件的話可以放些桂皮、香葉、幹辣椒少許），放入肉繼續煸炒，後加入料酒、老抽（如果會抄作的話可以提前炒一下糖色）、鹽、糖調味，加入適量的水，如果是高壓鍋可以少加點，出鍋時放入味精即可。
天鵝肉怎麼才好吃？
首先承認你膽子很大 我都只吃過兩次 你想怎麼好吃嗎~~ 其實只要不是保護動物怎麼都好吃 至於天鵝嘛 如果非要吃 就只有不讓有關部門知道就可以好好的吃 不過本人建議不要吃最好 現在已經是人的天下 何必去吃它們 等這些動物死光了 我們也活不了幾天 知道愛因斯坦說過一句話嗎 如果蜜蜂在地球消失 人類最多可以活四年 多保護它們 多給點自由 人類還可以向前走很長時間~~~`
天鵝肉怎麼才好吃？
首先承認你膽子很大
我都只吃過兩次
你想怎麼好吃嗎~~
其實只要不是保護動物怎麼都好吃 至於天鵝嘛 如果非要吃 就只有不讓有關部門知道就可以好好的吃
不過本人建議不要吃最好 現在已經是人的天下 何必去吃它們 等這些動物死光了
我們也活不了幾天
知道愛因斯坦說過一句話嗎 如果蜜蜂在地球消失 人類最多可以活四年
多保護它們 多給點自由 人類還可以向前走很長時間~~~`
天鵝蛋肉怎麼做好吃？
步驟：
1.準備食材。
2.天鵝蛋切成段，較厚的部分分割一下，留出中間肚子的部分不用。（也可食用，但不放在這道菜中）
3.鍋中水沸騰時，入天鵝蛋肉焯熟撈出。
4.三色彩椒切成小段。
5.鍋中油燒熱，加入蔥薑絲炒香。
6.入彩椒段翻炒一下。
7.加入焯好的天鵝蛋。
8.淋入料酒一勺。
9.略翻炒，加鹽調味即可。
“天鵝肉”真有那麼好吃嗎
天鵝肉”真的沒有傳說中的那麼好吃。
天鵝肉，因癩蛤蟆而出名。很多人像你一樣，出於好奇，想吃幾口品嚐一下。據網友介紹：天鵝肉香、好吃，其實就是一種說法罷了，其實跟鵝肉相似，因為都是鵝類，沒大的區別。有吃過的朋友稱：挺好吃的，比鵝肉結實，認為比鵝肉香但沒有鵝嫩。
天鵝是國家二級重點保護野生動物，不可捕殺食用。
其實，我們不應效仿癩蛤蟆，它也只是有想法而沒吃到天鵝肉，更不要問它“什麼味”。
有一個古老的傳說：很久以前，皇母娘娘開蟠桃會，邀請了各路神仙。蟾蜍仙也在被邀之列。蟾蜍仙在皇母娘娘的後花園內恰遇鵝仙女，被其美麗所傾倒，大動凡心。遭鵝仙呵斥並狀告至皇母娘娘處。皇母娘娘大怒，隨手將常娥月宮中獻來的月精盆砸向蟾蜍仙。罰其下界為蟾蜍（癩蛤蟆），那月精盆化作一道金光侵入癩蛤蟆體內。皇母又悔其月精盆失手砸出，失卻了一件寶物，令癩蛤蟆磨難結束後完壁歸趙，方可重列仙班，並命雷神監督。這就是癩蛤蟆想吃天鵝肉的來歷。
鵝的營養價值：
天鵝味甘，平，無毒。性熱。利五臟，主消渴。
白鵝無毒，解五臟熱，止渴。脂潤皮膚，主治耳聾。鵝蛋補五臟，益氣。有痼疾者，不宜多食。鵝味甘，主補中益氣。
鵝有三、四等，金頭鵝為上，小金頭鵝為次。有花鵝者，有一等鵝不能鳴者，飛則翎響，其肉微腥，皆不及金頭鵝。
天鵝肉究竟好不好吃？
應該好吃吧!因為許多人都沒吃過...畢竟物以稀為貴...