電煮鍋煮粥粘鍋怎麼辦?
煮粥的鍋被我煮糊了怎麼辦
煮粥的小技巧:
1、防粘鍋
粥燒開後不應用大火繼續燒,淘好的米應立即下鍋,不要久置,熬煮時不宜添加水,也不宜攪動。
2、防溢
在熬粥時往鍋里加5~6滴植物油或動物油,就可避免粥汁溢鍋了。用高壓鍋熬粥,先滴幾滴食用油,開鍋時就不會往噴,比較安全,用高壓鍋煮粥,水不可超過高壓鍋容量的2/3,否則容易外噴,非常危險。
3、先浸泡
煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處是節省時間,攪動時順著一個方向,熬出的粥會酥爛、口感好。
4、開水下鍋
開水下鍋就不會有此現象,而且它比較冷水熬粥更省時間。
5、火候
先用大火煮開,再轉小火熬煮約30分鐘,粥的香味就可以四溢了。
6、攪拌
煮粥攪拌,不是為了怕粥糊底,是為了“出稠”,也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是開水下鍋時攪幾下,蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時,開始不停的攪動、一直持續10分鐘,到呈酥稠狀出鍋為止。
煮粥時,電煮鍋糊了怎麼辦?
拔掉電源,用水多泡一會,再清理就好收拾了
電煮鍋煮粥怎麼煮啊?只有一個開關的那種不能自動跳閘。
只能讓他慢慢煮了。感覺差不多了就關掉。煮還要時不時的用勺子攪拌一下。不然粘鍋底。以前在宿舍經常自己煮
網上買的電煮鍋 在宿舍煮粥喝 煮了好幾次後 鍋有點黑了 薄薄的一層黑的 洗不掉 該如何清洗
不會對身體有害。用醋泡一下就很容易清洗了。也可以直接用鋼絲球來洗
炒菜煮粥鍋燒糊了怎麼辦
糊鍋底的清洗方法:
1、用熱水泡
熱水泡後很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,可以用粗布來代替鋼絲球。
2、山裡紅可去糊鍋底
可把幾個山裡紅放鍋裡,加少許涼水燒開(不要燒乾),鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮,自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
鍋裡可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點水煮,然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋裡煮開,悶一晚上,第二天糊渣就會翻起來,就很容易清除了。
7、加醋少許,加熱水燒一下,就好洗掉了。
用電煮鍋(不能自動跳閘的,只有加熱功能)煮粥怎樣煮得好吃啊?為什麼我煮的米吃起不鬆軟硬硬的
煮前泡一泡,煮的時間長一點
電煮鍋可以煮粥嗎
2-4人食用的綠豆粥。
1)直接用電熱水壺把水燒開,一升的水。
在此同時,綠豆抓2-3抓,大米2抓(不喜歡大米的可以少一點)。。。
淘洗綠豆和大米(大米主要是挑雜質,不要淘洗太多次)。
2)拿鍋放入燒好的熱水(直接放清水也可以,但是煮的有點慢),放入綠豆,大火開煮(也可以不用關心大火小火。。。)
3)看到綠豆有點成豆花的跡象,加入大米,
4)煮到米也有開花的跡象,可以繼續煮得更加爛,也可以這會就加糖調味。
放著涼吧~~~OVER~~~~~~~~
這樣可以麼?
誰知道電煮鍋怎麼煮粥
2-4人食用的綠豆粥。
1)直接用電熱水壺把水燒開,一升的水。
在此同時,綠豆抓2-3抓,大米2抓(不喜歡大米的可以少一點)。。。
淘洗綠豆和大米(大米主要是挑雜質,不要淘洗太多次)。
2)拿鍋放入燒好的熱水(直接放清水也可以,但是煮的有點慢),放入綠豆,大火開煮(也可以不用關心大火小火。。。)
3)看到綠豆有點成豆花的跡象,加入大米,
4)煮到米也有開花的跡象,可以繼續煮得更加爛,
學生宿舍多功能電煮鍋可以煮粥嗎
多功能電煮鍋可以煮粥。
1.大米入鍋,放入涼水。
2.之後就可以開始煮粥了。
3.電煮鍋兩分鐘到就開始沸騰了。
4.放入切碎的皮蛋。
5.然後馬上蓋上鍋蓋,關掉電源,悶一分鐘左右。
6.再打開電源,沸騰以後,再關掉,再悶。
7.可重複幾次,最後一次悶的時間可以相對延長几分鐘。
8.最後一次打開鍋蓋的時候就能看到粥稠稠的皮蛋香香的味道。
9.放入適量的鹽,還有胡椒粉。
10.粥就煮好了。
電煮鍋可以煮粥嗎?
可以的,不過比較慢點