日式咖喱吃多少不上火?

日式咖喱吃多會上火嗎

總體來說，咖喱適量開胃,過量上火。

其實咖喱的好處是,你想吃什麼就可以放什麼。只要喜歡都可以加進去,煮就行了,這就是咖喱的好處。

好處還有：

咖喱抗癌

說起印度食物, 大家一定會想到咖喱。不過你知不知道咖喱除了味道夠辣之外, 在抗病方面它也很強。最近美國侯斯頓 ANDERSON 癌病中心發現咖喱裡的 薑黃素 (CURCUMIN) 不單可以阻止皮膚癌的癌細胞擴散開去, 還可以迫使它們 自我毀滅。在此之前, 另一些醫學硏究亦證實咖喱是癌殺手, 對於乳癌和直腸癌 都有顯著功效。同時, 咖喱的醫療作用並不侷限於癌症, 它也能夠防止老人痴呆 症; 統計數字顯示, 印度是全世界老人痴呆症患病率最低的國家。

如果你不怕辣,下次到餐廳食飯時, 不妨就叫一客咖喱雞或者咖喱羊肉; 既醒胃, 又對健康有好處。