哺乳期早餐吃什麼?
哺乳期早餐吃什麼最好
媽咪都想把寶貝喂得聰明又結實，但有時卻不一定知道自己做得不恰當，結果是事與願違。以下十八種做法，就是媽咪經常發生的糊塗之舉：
糊塗之舉1：吃雞蛋多多益善
有家長以為，雞蛋富有寶貝生長髮育最需要的高蛋白，所以給寶貝吃再多雞蛋都不怕。
明智之舉：以6個月前的寶寶為例，他們的消化系統還未發育成熟，雞蛋中的白蛋白經過腸壁直接進入到血液中，刺激體內產生抗體，引發溼疹、過敏性腸炎、喘息性支氣管炎等不良反應。另外，過多吃雞蛋會增加消化道負擔，使體內蛋白質含量過高，引起血氨升高，同時加重腎負擔，容易引起蛋白質中毒綜合徵，發生腹部脹悶、四肢無力等不適。營養專家認為，1歲至1歲半的寶貝最好只吃蛋黃，每天不能超過1個；1歲半至2歲的寶寶隔日吃1個整雞蛋，待2歲以後才可每天吃1個整雞蛋。
糊塗之舉2：多吃魚鬆營養好
也有家長認為，魚鬆營養豐富，口味又很適合寶貝，應該多多給寶貝吃。
明智之舉：研究表明，魚鬆中的氟化物含量非常高。寶貝如果每天吃10~20克魚鬆，就會從魚鬆中吸收氟化物8~16毫克。加之從飲水和其他食物中攝入的氟化物，每天攝入量可能達到20毫克左右。然而，人體每天攝入氟的安全值只有3至4.5毫克。如果超過了這個安全範圍，氟化物就會在體內蓄積，時間一久可能會導致氟中毒，嚴重影響牙齒和骨骼的生長髮育。平時可把魚鬆作為一種調味品給寶貝吃一些，但不要作為一種營養品長期大量給寶寶食用。
糊塗之舉3：多吃肝臟補維A
有父母覺得，動物肝很有營養，又含有很多維生素A，給寶貝吃得越多越好。
明智之舉：研究表明，肝臟具有通透性高的特點，血液中的大部分有毒物質都會進入到肝臟，因此動物肝中的有毒物質含量要比肌肉中多出好幾倍。除此之外，動物肝中還含有特殊的結合蛋白質，與毒物的親和力較高，能夠把血液中已與蛋白質結合的毒物奪過來，使它們長期儲存在肝細胞裡，對健康有很大影響。其實，動物肝只吃上很少的量，就可獲得大量的維生素A並儲存於肝臟。一般來講，未滿1歲的寶貝每天需要1300國際單位的維生素A，1~5歲每天需要1500國際單位，相當於每天吃動物肝時吃12至15克左右。
糊塗之舉4：雞湯比雞肉有營養
更有父母認為，給寶貝吃雞時，要多喝湯少吃肉，雞湯的營養比雞肉好。
明智之舉：營養學家指出，這種說法是沒有科學道理的。雞湯雖然味道十分鮮美，但雞湯中所含的蛋白質僅是雞肉的10%，脂肪和礦物質的含量也不多。但是，雞湯中的營養雖然比不上雞肉，可湯能刺激胃液分泌，增加食慾，幫助消化。因此，最適宜的做法是湯和雞肉一起吃。
糊塗之舉5：維生素和礦物質攝入越多越好
有父母認為，給寶貝補充維生素和礦物質越多越好，比如多補充維生素A、D。
明智之舉：雖然維生素和礦物質對嬰幼兒十分重要，然而也不能給寶寶過量地攝入或濫用，否則會對寶寶身體產生不利影響，造成的危害比如會有維生素A、D中毒等。 維生素C對人體有許多益處，但長期大量服用，血漿中維生素C的濃度一直處於飽和狀態，幼兒容易產生草酸鹽尿。現在市場上有許多專為兒童配製的口服營養補劑，含有大量的維生素、脂肪、蛋白質及糖類，具有較高的營養價值，但也不能長期多量服用，否則會造成消化不良，發生腹脹、腹瀉等症狀，反而阻礙了小兒的生長髮育。
糊塗之舉6：母乳不如奶粉有營養
有父母覺得，母乳看上去稀稀的，沒有奶粉衝出來的牛奶那樣濃，所以放棄母乳餵養，以牛奶替代母乳。
明智之舉：母乳餵養對寶寶有很多好處，母乳中含有抵抗多種疾病的抗體，實踐證明用母乳餵養的寶寶少生病；母乳與牛奶相比，所含營養較全面、充分，母乳餵養......
哺乳期婦女早餐吃什麼好
推薦幾款清新有範的早餐，不僅能幫助媽媽們補充蛋白質、脂肪、熱量等一天所需要的營養，還能提供充足的鈣質，讓媽媽與寶貝都能保持骨骼健康。
NO.1：蝦仁蔬菜土司卷+核桃玉米奶
核桃與蝦仁是妥妥的補鈣好物，特別是蝦仁，還含有優質蛋白，對於消化功能還比較弱的媽媽而言，更易吸收。這份早餐不僅清新可愛，還營養豐富，滋潤肌膚。
【蝦仁蔬菜土司卷】 準備食材：生菜、蝦仁、土司、海苔、雞精、生抽。
步驟1：吐司切去硬邊，用擀麵杖擀薄擀平。
步驟2：蝦仁用蔥姜料酒生粉抓捏後放入鍋中過水迅速撈起。
步驟3：用擀麵杖把去邊的土司擀薄擀平。
步驟4：生菜快速焯一下，放在麵包上。
步驟5：把剝了殼的蝦仁放在生菜葉上。
步驟6：吐司捲起，用海苔條把土司卷固定下，封口處用一點點涼白開即可。
【核桃玉米奶的做法】
準備食材：玉米2根、核桃適量、牛奶適量、水適量。
步驟1：玉米掰成玉米粒。
步驟2：核桃剝殼，取出核桃仁。
步驟3：玉米粒加一杯核桃放入豆漿機，加水至水位線，按玉米汁鍵，打成玉米汁。
步驟4：將玉米汁過濾，往玉米汁裡注入牛奶。
步驟5：加核桃碎即成。
NO.2：蘋果蛋餅+胡蘿蔔酸奶粥
一碗香甜又健康的胡蘿蔔酸奶粥，從早晨開始便給腸胃最貼心的護理。再加上補鈣又開胃的蘋果蛋餅，與寶貝度過的新一天就這樣快樂地開始吧。
【胡蘿蔔酸奶粥】
準備食材：胡蘿蔔1/10個、麵粉1小匙、捲心菜10克、酸奶1大匙、肉湯3大匙、黃油若干。
步驟1：將玉米掰成粒。
步驟2：將胡蘿蔔切成細絲。
步驟3：將捲心菜切成細絲。
步驟4：用黃油將麵粉略炒一下。
步驟5：加入肉湯、蔬菜煮，並輕攪。
步驟6：將燉好的材料冷卻後與酸奶拌好。
【蘋果蛋餅】
準備食材：蘋果2個（約300克）、雞蛋4個、鮮奶100毫升、糖25克、色拉油適量。
步驟1：雞蛋打散加入鮮奶及糖攪拌。
步驟2：將雞蛋鮮奶攪拌均勻。
步驟3：將蘋果去核，切成花片鹽水浸泡。
步驟4：燒熱平底鍋，加入油，再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。
步驟5：將蘋果片鋪在蛋餅上，帶底部熟後在翻轉煎，然後整邊裝盤。
NO.3：蝦仁飯糰+黑豆糯米豆漿
早晨，來一款清新的日式飯糰，心情會更加棒棒噠。另外，蝦仁與海苔與豆漿，三款高鈣食材在此，再也不怕當天的鈣攝取不達標。
【蝦仁飯糰】
準備食材：大米、玉米渣、活蝦、壽司醋、海苔各適量。
步驟1：大米、玉米渣洗淨，倒入電飯鍋，加入適量的水。煮成米飯備用。
步驟2：活蝦備用。從蝦頭一側打開，去除蝦線，蝦腸。留最後一節蝦尾和蝦殼不剝，加入料酒，胡椒粉醃入味，然後入鍋焯熟。
步驟3：煮好的雜糧飯，放涼至40度左右，加入壽司醋，攪拌均勻。
步驟4：煮好的蝦放到碗裡。
步驟5：取適量的米飯，鋪在保鮮膜上。
步驟6：在中間放上一顆蝦仁。把保鮮膜收圓，留蝦尾在外邊，捏緊。小心的去掉保鮮膜，一個蝦仁飯糰就做好了。
【黑豆糯米豆漿】
準備食材：黑豆70克、糯米30克、白糖適量、水適量。
步驟1：黑豆用清水浸泡6-8小時，撈出洗淨。
步驟2：糯米略泡淘洗乾淨。
步驟3：將黑豆和糯米一起放入攪拌機中，加水至上下水位線之間，攪拌均勻，過濾出濾渣。
步驟4：按個人口味添加適量白糖或冰糖。...
哺乳期媽媽早餐吃什麼好
你好，可以喝些醪糟蛋花湯有催奶的作用，早餐可以吃些粥、豆漿、牛奶等，適當的吃些粗纖維的食物也非常有營養，還可以改善便祕情況。
哺乳期早餐吃什麼才有營養
一般早餐吃的簡單一點，可以吃點粥，或是喝點牛奶，豆漿都可以的，哺乳其間有愛多喝湯好下奶的。
吃得太營養就是哺乳期媽媽胖成球的主要原因。 清淡才是主要要求。 多喝湯,多喝水,大量補充水分就能奶水充足。
燉湯類 豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等肉湯食，含有豐富的水溶性營養成人產婦飲用，不僅利於體力恢復，而且幫助乳汁分泌，可謂最佳營養品了。
哺乳期早餐吃什麼，奶水好
一、豆腐
豆腐不僅是老百姓餐桌上一種最為常見的食物，更是一種具有生津潤燥、益氣和中、清熱解毒，哺乳期女性吃促進乳汁分泌的食物。
推薦食療方：豆腐紅糖釀
材料：豆腐一塊、紅糖適量、酒釀50毫升。
做法：首先交豆腐切成塊，然後同酒釀、紅糖一起煮食即可。
二、萵筍
萵筍俗名叫“生菜”是一種富含各種營養素的食物，民間常用萵筍同其它食物作為催乳食療方進行食用。
推薦食療方：萵筍炒肉片
材料：萵筍500克、豬肉瘦500克、大蒜、香菇料酒、生抽等調味品。
做法：先將豬瘦肉放到水中焯一下去掉血水，然後撈出切成塊。另取一鍋，倒入花生油放入大蒜、香菇爆香，接著倒入萵筍，肉片爆炒，加入食用鹽、生抽、料酒等進行調料即可。在這裡提醒一下很多人吃萵筍時習慣把萵筍給扔了，事實上這不可取，因為萵筍的葉子的營養價值也是相當高的，因此建議在烹煮的上時候可以一同放進去。
三、豌豆
豌豆即日常所說的青小豆，是一種含有各種維生素、礦物質的豆類食物，特別是其中的磷含量更是居於各種食物之首。中醫認為豌豆具有利水便、解瘡毒、通乳等功效。
推薦食療方：豌豆汁
材料：將豌豆煮熟之後放到榨汁機，然後榨成汁直接飲用即可。
四、茭白
茭白是一種口感好，而且營養豐富的食物，特別是其中的碳水化合物的含量更是居於各種食物之首。中醫認為茭白性甘冷，具有防煩渴、催乳等功效。
推薦食療方：豬腳茭白通草湯
材料：茭白100克、豬腳一根、通草50克。
做法：首先將一種材料都洗乾淨之後，把豬腳切成塊狀，然後同茭白、通草一起放到鍋中煮至即可。
五、蝦爬子
研究發現蝦爬子中富含各種對身體健康有好處的物質，特別是對孕婦、小兒的發育具有一定的幫助。不過生活中某些人對蝦爬子過敏，因此不建議食用。
六、通乳草
通乳草是民間有名的催乳食療方，《本草綱目》中記載，“乳婦食之而促乳汁分泌”。
推薦食療：通草6克、豬腳500克、。
做法：將通草同豬腳一起熬湯喝即可。
七、鯽魚
鯽魚也是一種非常適合產後女性食用的食物，其具有促進傷口癒合，促進乳汁分泌等作用。
推薦食療方：鯽魚黃豆芽湯
做法：首先去除鯽魚的內臟，然後將黃豆芽洗乾淨備用。在鍋中倒入適量麻油，然後把鯽魚煎至金黃色，倒入適量水放入黃豆芽一起燉煮兩個小時即可。如有通草也可 適量加些通乳草則效果更佳。