產後進補阿膠該怎麼吃?
產後補血吃什麼,怎麼吃
對於產後貧血的新媽媽補血首先要補鐵,鐵是造血最基本的原料,多吃含鐵高的食物,像豬肝每週兩次,動物血,紅色的瘦肉、和黑色的木耳、芝麻、香菇,還有一些紅棗、蛋黃、菠菜等等,產後補血還應該多吃含蛋白質高的魚類、豆類、肉類、乳類來增加蛋白質營養提高血紅蛋白生成。除了正常飲食,有條件的媽媽可以服用一些常用的補血滋補品,例如阿膠,阿膠不僅僅是一種藥,也是一種很好的補品。對於人體有很大的益處,但是既然是一種藥,大家心中應該會有這樣一個疑問,什麼時候吃阿膠最好,阿膠不能和什麼東西一起吃?
據中醫介紹,阿膠是藥食同源,性溫和的滋補品,是一年四季都是可以吃的。只是在冬季的時候吃效果最佳。
從俗語“冬季進補,來年打老虎 ”來看,也可以得出冬季是吃阿膠的最佳時間。而在一天中,在早餐和中午飯後30分鐘至1小時間服用最好,腸胃不好的人更要在這時間內服用。
阿膠不宜與蘿蔔、濃茶等一起服用。
此外,因為阿膠性較滋膩,易於傷胃,服用期間最好吃些開胃的小菜。 同時在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時,應停服阿膠,待病癒或經停後再繼續服用;消化不良及
2服用阿膠有什麼好處?
阿膠具有補血、滋補保健及美容養顏作用,是藥食兩用的產品,阿膠直接作用於造血鏈,升高骨髓造血細胞、白細胞、紅細胞和血紅蛋白,促進骨髓造血功能,迅速恢復失血性貧血之紅細胞,增強免疫功能。
另外,阿膠還能刺激機體細胞產生谷胱甘肽酶和超氧化物岐化酶(SOD),並且能夠提高(SOD)的活性,而(SOD)能夠清除氧自由基、抗腫瘤、抗衰老、提高機體免疫力。
這就是阿膠之所以能夠抑制腫瘤生長、具有美容養顏,延緩衰老的作用的奧祕。
3阿膠的食用禁忌
1、脾胃虛弱,消化不良者慎服。
2、阿膠不宜直接入煎,須單獨加水蒸化。新熬製的阿膠不宜食用,以免上火。
3、在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時,應停服阿膠,待病癒或經停後再繼續服用。
4、按傳統習慣,服用阿膠期間還須忌口,如生冷食物、蘿蔔、濃茶等。
很多人認為阿膠具有“有病治病,無病強身”的作用,其實,濫用阿膠也會出現副作用,阿膠雖好,但有的女性亦是不宜吃阿膠 的。哪些人不宜吃阿膠?下面一起來看看。
4哪些人不宜吃阿膠
1體內溼邪重的人:可表現為口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,最重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。
2愛上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現虛不受補的情況呢,火會越來越大。
3體內有淤血的人:膚色晦黯,色素沉著,容易出現瘀斑,口脣黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經不好,一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時間短等等。
4有傷口的人不能吃,阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結疤了再吃,不然傷口結不起來。
5脾虛者,即消化功能低下的人,主要表現是食少,大便溏爛或先幹後溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定,但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。