果醬配什麼好吃?

水果醬，哪幾種水果搭配好吃，怎樣做？

主料

蘋果中等大小的5個以上

輔料

冰糖或白糖依個人口味 鹽少許

無添加劑版家庭自制水果醬（蘋果版）的做法步驟

1. 蘋果，鹽，白糖（其他水果也可以）

2. 用化了鹽的水搓洗每個蘋果，去掉表面的汙垢。

3. 果肉剃下，果皮和果核裝入小鍋中。

4. 果肉切小丁。

5. 在果肉中放入白糖，量以自己口味而定，太少會酸，我放的是果肉總量的三分之一，做出來的醬不是很甜，有些許酸的。糖放好以後醃製一晚。

6. 第二天拿出，看到成沁色。備用。

7. 果皮果核裡有果膠所以需要加入適量的水熬煮。水量以剛剛沒過果皮為準。

8. 把醃好的蘋果粒用豆漿機打成細。

9. 玻璃瓶洗乾淨，千萬不能有油，然後用開水煮一下，撈出。備用。

10. 將熬好的果皮水倒入打好的果漿中用小火繼續熬，變粘稠即可。

11. 將果醬裝瓶，不要蓋蓋子。

12. 隔水蒸，看瓶子的大小估計時間，我的瓶子是水開後再蒸5分鐘。蒸好以後立刻拿出來蓋上蓋子等待涼卻之後就是抽真空狀態了，如果不快速蓋上就沒用了，得重新隔水加熱了。

麵包搭配哪種果醬最好吃

花生醬，巧克力醬，椰子煉乳

肉鬆，蔬菜和西紅柿啦

玉米粒、黃瓜丁和胡蘿蔔豁的沙拉

薄薄的煎肉餅，番茄醬，麵包產業網裡有

果醬麵包 果醬配什麼麵包最好吃

這個我只想說 每個人的口味不同 如果真的不知道 的話 可以買來都品嚐喜愛 總會遇到自己喜歡的

麵包配什麼醬好吃？

蘋果醬，黃油醬

果醬怎麼做好吃又簡單

主料

蘋果

1500g

輔料

檸檬

半隻

步驟

1.準備好無油、無水的乾淨、密封瓶子。

2.準備好新鮮蘋果和檸檬。

3.蘋果洗淨、削皮、去核、切成薄片。

4.取一不銹鋼鍋，倒入一點點水，覆蓋鍋底就可。

注：加水的目的是為了防止在蘋果出水前鍋就幹了。

5.將切片的蘋果放入鍋裡，可以撒點白糖，也可不用。我一般不放糖。

6.蓋上鍋蓋中小火慢慢地熬。

7.蘋果開始變軟，蓋鍋繼續熬。

8.變得更軟，蘋果中的水份開始遊離出來，蓋鍋繼續熬。

9.水份減少，取一勺子，劃散一下（但不要操底），蘋果即成為小的顆粒，但還有個別的有點硬，蓋鍋繼續熬。

10.用勺子再劃散一下，已無硬蕊且較粘稠，就OK了，擠入鮮檸檬汁。

注：檸檬汁的作用是防腐、增加口感。

你可以看到整個過程的一點點的變化。全部熬煮過程大約半小時。

11.趁熱裝瓶，蓋上瓶蓋，倒置。

倒置是為了殺滅瓶口的細菌。

12.蘋果醬的吃法1：配早餐麵包

13.蘋果醬的吃法2：配酸奶

沙拉醬一般配什麼好吃？

呵呵，不知道你要吃哪一種沙拉醬呢，我去過法國，學過許多西餐的知識。

飯店裡的沙拉醬，就拿香格里拉飯店的來說吧。

一般有以下幾種。

1，千島汁

2，凱撒汁

3，油醋汁

4，木梅汁

5，雞尾汁

6，法國汁

7，意大利汁

8，黑醋汁

9，藍芝士汁

其實沙拉的汁醬有很多，起碼有40-50種以上的。這些只是比較常用的，可以和新鮮蔬菜，生菜直接拌食的。

我給你推薦兩個吧，一個是千島汁，一個是黑醋汁。

千島汁：thousand island dressing顧名思義，這個醬呢看起來顏色和豐富就象大海里有許多個小島一樣。

做法：首先要有現成的蛋黃醬也就是一般的沙拉醬。超市裡可以買到，“卡夫”“丘比”的都行，不過飯店裡都是自己做，方法很簡單，不過要看手法了，呵呵。拿3個生蛋黃，加入{法}芥末，鹽拿打蛋器慢慢朝一個方向攪拌，大概3-5分鐘後，你感覺有些粘了，慢慢往裡面加油（油最好是橄欖油或玉米油）要不別的油打進去會有一種油腥味。加了油後呢就繼續攪拌，讓蛋黃和油充分吸收，只到看不見油蛋黃和油融合了慢慢變稠。然後繼續在加油，（注意）油一次不能加太多，否則這個蛋黃醬就瀉了。重複以上的步驟。最後你會看到3個蛋黃變成了一盆白白的醬而且打蛋器也很難攪得動了，這個時候王裡面加白醋（最好是亨士的白酒醋）和檸檬汁。醋是酸性。有分解作用，加醋以後原來的醬會變得比較稀，這個時候就可以繼續攪拌了。最後你可以嘗一下味道。加點鹽，白胡椒粉。OK了。自己做的沙拉醬基本完成了。

有了上一步的沙拉醬，然後我們在來做千島汁了，首先做準備工作拉~呵呵（其實做沙拉和西餐是件比較愉快的事。）準備3個彩椒，也叫水果椒有很多種顏色的找3種顏色就行。紅，黃，綠。如果沒有的話就用本地的紅，綠辣椒也行，然後就是酸黃瓜(pickle gherkins),罐裝的小雞尾洋蔥，沒有的話就用本地洋蔥。then~番茜，（不知道你那邊怎麼叫這個）

有很多種叫法，有法國香菜，芫茜，歐芹。等等。英文是parsley.

然後是甜紅粉，（paprika）辣椒仔（tabasco）.番茄沙司。

把上面的彩椒，酸黃瓜，小洋蔥，番茜，切成很小的丁，不要切成泥，要不然會出水影響美觀。加入先做好的 蛋黃醬裡面拌勻，加入甜紅粉，一點點辣椒仔，最後加入番沙司，半個檸檬的汁。顏色最後是粉紅色的pink~~. OK！done!

千島汁拌沙拉是最理想的汁。一般國內人都比較接受的。呵。

在來說說意大利黑醋汁吧，（Balsamic dressing）這個汁呢和千島汁有本質上的區別，所以我推薦它，就因為是它們很不一樣。因為它不是你想象中的是“醬”而是油。我們稱它為油醋汁的一種，但是黑醋汁就因為它的獨特所以在油醋汁裡往往都會想到它。它有什麼獨特呢？一會就來告訴你，首先做這個汁的時候呢我們需要一瓶意大利Balsamic黑醋，這個醋是這個汁的靈魂，它因為經過多年的存放和發酵，讓這種黑醋有種很特別的香味。有點酸，但是聞起來有種味蕾被打開的感覺，呵呵，你要試過才知道。應該超市有賣的吧，沒有的話到當地賣西餐調料的地方去可以買到，一瓶可以用很長時間，做很多次。就是有點貴呵呵。不過能享受到正宗的味道，咱們也不缺那兩個錢對吧。好了，言歸正轉。開始！

還是先做準備工作。1，橄欖油或玉米油一瓶。2白醋一瓶。3意大利黑醋（五年）5/1瓶。4{法}芥末少量。5洋蔥一個。6肉蒜少量。7鹽。8糖。9白胡椒粉。

做法：把以上所有原料放入攪拌機裡（除了橄欖油和調味的鹽，糖，胡椒粉）打勻，然後倒在一個容器裡，你會看到是深褐色的......

吃不完的果醬怎樣利用起來？

把剩下的果醬做糖包、粽子、果凍、冰淇淋等，都是很好的及時處理剩果醬的好方法。當然你也可把原瓶蓋緊後，放入熱水中開鍋20至40分鐘消毒殺菌後放入冰箱保藏、啥時想吃時拿出來再吃，省得又跑冤枉路又多花錢。一舉數得，多好！ --寂寞大山人

做刨冰很簡單，而且可根據口味調節冰沫的味道。用先前添加了糖、香精的涼開水倒入冰格模具是速凍，然後用帶冰塊切刀的食品粉碎機把冰塊打成粉狀，在杯中先鋪個奶油底，然後把刨冰沫倒入，上面澆上你剩下的果醬、鮮果塊、炒香砸碎的花生、核桃等，上面再倒一些奶油。一杯比任何刨冰店又實惠又美味可口的刨冰就做好了。 --寂寞大山人

玫瑰醬配什麼才好吃

可以炒雞塊，可以做玫瑰餅，還可以夾在麵包中，可以拌沙拉時吃！

原味麵包夾什麼果醬好吃

蘋果、橘子、草莓、桃子、杏子、紅莓、藍莓醬。。。榛子巧克力醬，孩子喜歡哪種你就給他7哪種唄麵包機裡烘一下，直接抹黃油也好7或者煎個雞蛋，切點生菜、番茄，放片火腿，擠點美奶滋，弄個三明治也可以啊

吃麵條配什麼醬好吃，怎麼做

肉丁炸醬麵的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 肉丁炸醬麵的製作材料： 主料： 豬後臀尖肉300克,黃醬250克,麵條； 輔料： 青蒜,綠豆芽,黃瓜絲； 調料： 食用油,精鹽,白糖,雞精,蔥花,啤酒。 教您肉丁炸醬麵怎麼做，如何做肉丁炸醬麵才好吃1、將豬肉洗淨切成黃豆粒大小的丁，黃醬用啤酒調稀，青蒜切成末； 2、坐鍋點火放入清水將麵條煮熟撈出待用； 3、坐鍋點火放入油，油熱煸炒肉丁，稍微變色倒入調好的黃醬，反覆翻炒，放入白糖、雞精適口味放入鹽，待水氣全部蒸發掉，放入蔥花出鍋後倒入裝有面條的碗中撒入青蒜末即可。 炸醬麵的做法詳細介紹 菜系及功效： 精品主食 炸醬麵的製作材料： 主料： 黃瓜,木耳,雞蛋,西紅柿,綠豆牙,芹菜,黃醬,豬肉等 教您炸醬麵怎麼做，如何做炸醬麵才好吃 1。先買一袋幹黃醬（一小袋即可，如果是兩個人的話） 2。回家把幹黃醬倒出來（多少視你的食量而定）放在一個碗裡。然後用水（生水就可）慢慢調勻 3。肉切成小丁（最好是有一點肥的，比較香）丁越小越好?nbsp;蔥切成末，備用。 4。油鍋燒熱，倒油。多少視你的喜好而定。當然不要太少了，否則粘鍋 5。待油燒熱後，放入肉丁，煸一煸。 6。待肉丁8成熟時，把調好的醬倒入鍋內。這時的火要調成小火 7。在小火上慢慢熬醬，用鍋鏟不斷攪動，以免粘鍋。同時視醬的稠稀添加適量的水。 8。將切好的蔥末倒入鍋內，並打兩個雞蛋（半袋幹黃醬放兩個雞蛋比較合適）放入醬內，用鍋鏟攪勻。 9。待醬出香味，色澤變成油亮的微黃色時關火，把醬出鍋。（熬醬的時間越長越好，因為就可以把黃醬中的油逼出來了） 10。吃不了的醬（熬好的），放在碗裡，上覆保鮮膜放入冰箱內保存，下次再吃。最好不要放在露天，以免生毛。 注意：熬醬時千萬別放鹽！！！因為醬本身就是鹹的。 以上是醬的方法。以下是菜碼的做法： 1。黃瓜洗淨切絲，備用 2。黃花、木耳用水發好，備用。雞蛋、西紅柿備用 3。綠豆芽、芹菜焯好備用 4。鍋放火上，放少許油燒熱。把雞蛋放入鍋內（一個即可）炒雞蛋 。放入切成幾瓣的西紅柿，滑鍋（這也是為了有湯，而且清口）再放入發好的黃花和木耳。放少許鹽。因為醬會比較鹹，所以所有的菜都要淡！ 最後，下面條，麵條煮好後，就可以拌醬和自由放喜歡的菜碼了。一碗美味的炸醬麵出來了！ 炸醬麵醬的做法詳細介紹 菜系及功效： 家常菜譜 炸醬麵醬的製作材料： 主料： 姜,肉餡,醬油,料酒,辣椒醬,麵醬,蔥花,蒜。 教您炸醬麵醬怎麼做，如何做炸醬麵醬才好吃鍋內放入油(多)油熱後放入生薑末炒。 在放入肉餡、醬油、料酒炒。 在放入辣椒醬、麵醬、少許水炒。 出鍋前放入蔥花、蒜片，不用放鹽因為辣椒醬是鹹的。 注意：在炒醬時一定地不停在攪拌，以免糊! 怎麼樣，吃吧!