冷炙是什麼意思?
膾炙人口的炙是什麼意思
炙
zhì
<動>
(會意。從肉從火。小篆字形,肉在火上烤。本義:燒烤,把去毛的獸肉串起來在火上薰烤)
同本義 [broil;roast]
炙,炮肉也。從肉,在火上。——《說文》。按,炮當作灼。
火傍作庶為炙字,凡傅於火曰燔,母之而加於火曰炙,裹而燒者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。——《顏氏家訓》
毋嘬炙。——《禮記·曲禮》。疏:“火灼曰炙。”
以烹以炙。——《禮記·禮運》
置匕首魚炙之腹中。——《史記·刺客傳》
有兔斯首,燔之炙之。——《詩·小雅·瓠葉》
飲醇酒,炙肥牛。——《樂府詩集·西門行》
又如:炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤羊肉);炙鼠(烤鼠);炙魚(燒魚)
燒灼人體 [burn body]
翼侯炙。——《韓非子·難言》
炙胡巫上林中。——《漢書·戾太子傳》。注:“燒也。”
而況於親炙之者乎。——《孟子》
又如:炙面(燒灼面孔);炙灼(燒灼)
曝晒 [expose to the sun]
野人有快炙背而美芹子者,欲獻之至尊。——《與山巨源絕交書》
又如供炙灼(曝晒);炙浪(烤人的熱浪);炙陽(讓太陽曝晒)
受薰陶 [be nurtured]
久仰芳名,無由親炙。——《紅樓夢》
中藥炮製法之一。把藥材與液汁輔料同炒,使輔料滲入藥材之內 [a way of make Chinese medicine]
炙甘草八分。——《紅樓夢》
炙
zhì
<名>
烤熟的肉食 [roast meat]
把吃剩的殘羹冷炙,翻的各處都是。——《官場現形記》
炙烤
zhìkǎo
[roast]
在火上烤
曝晒過度
晚飯後太陽不再炙烤山谷
炙手可熱
zhìshǒu-kěrè
[the supreme arrogance of a person with great power] 手一挨近就感到熱,比喻氣焰盛,權勢大
炙 中藥炮製法之一。指將藥材與輔料同炒，增強或轉變藥物的某些性能。主要有以下幾種： ①酒炙，可增強升散活血性能。先將藥材與酒拌勻，再加熱炒至微黃；或先將藥材炒至微黃，再用酒噴灑，略炒。如酒當歸、酒白芍等。 ②醋炙，增強收斂、入肝、補腎等性能。用米醋炙如上法。如醋五味子、醋附子等。 ③鹽炙，增強入腎性能。先將鹽加水溶化，再與藥物同炒。如鹽黃柏。 ④姜炙，增強和胃降逆止嘔性能。先將姜搗爛取汁，用薑汁與藥物同炒。如姜半夏。 ⑤蜜炙，增強補益、滋潤的性能。如枇杷葉、黃芪。 ⑥酥制，增強補益的性能。如酥炙淫羊藿。 ⑦米泔水炙，益脾胃。如炙蒼朮。 ⑧麩炙，醒脾健脾，矯味矯嗅。如麩炒薏苡仁、椿根皮。 ⑨土炙，健脾和胃。如土炒白朮等。
殘羹冷炙的炙什麼意思
殘羹冷炙(cán gēng lěng zhì):指吃剩的飯菜。也比喻別人施捨的東西。
成語出處:唐·杜甫《奉贈韋左丞丈》：“殘杯與冷炙，到處潛悲辛。”
殘羹冷炙是什麼意思
殘羹冷炙 ( cán gēng lěng zhì )
解 釋 指吃剩的飯菜。也比喻別人施捨的東西。
出 處 唐·杜甫《奉贈韋左丞丈》：“殘杯與冷炙，到處潛悲辛。”
用 法 聯合式；作賓語；含貶義，形容吃剩的食物
結構 偏正偏正的語法結構
示 例 做人不可攀結權貴，靠人施捨，以受～之辱。
近義詞 殘羹剩飯、殘羹剩汁、殘茶剩飯
反義詞 山珍海味、水陸俱陳
典 故 唐玄宗晚年，不理朝政，只是寵愛楊貴妃。天寶六年，玄宗下詔，應試天下來選拔人才。
三十六歲的詩人杜甫正好在長安，聽了消息很高興。不料，考完後，主考官李林甫宣佈無一人入選。李林甫回玄宗說：“天下的英才早被我們網羅光了，沒有漏掉一個。”玄宗聽了很高興。
杜甫沒想到是這樣的結果，十分苦悶。為了維持生計，他只得以“賓客”的身份，穿梭於達官貴人之間，過著寄人籬下的生活。汝陽王府、鄭駙馬府、韋丞相府都是杜甫經常出沒的地方，他常常陪著王公大臣詩酒宴遊，大家喝得高興時，寫首詩助助酒興，大家玩得高興時，寫上首賦助助遊興，這樣持續了九年。
在一首詩中他描述自己的生活：“每天一大早就去敲富人的家門，每天晚上跟著人家的高頭大馬，風塵僕僕的回來。得到的每一碗剩菜和剩飯（殘羹與冷炙），都飽含著悲涼和辛苦。”
不久安史之亂爆發，杜甫又開始了更加淒涼的流亡生活。（出自《奉贈韋左丞丈二十二韻》）
殘羹冷炙是什麼意思
殘羹冷炙 [cán gēng lěng zhì]
基本釋義：指吃剩的飯菜。也比喻別人施捨的東西。（貶義）
出 處：北朝·齊·顏之推《顏氏家訓·雜藝》：“唯不可令有稱譽；見役勳貴；處之下坐；以取殘杯冷炙之辱。”
例 句：解放前，爺爺給地主當長工，吃的是～，睡的是潮溼的地鋪，以致熬壞了身體。
近反義詞
近義詞
殘羹剩飯 餘腥殘穢 殘杯冷炙 殘羹剩汁
反義詞
山珍海味 水陸俱陳
殘羹冷炙是什麼意思
殘羹冷炙(cán gēng lěng zhì):指吃剩的飯菜。也比喻別人施捨的東西。
成語出處:唐·杜甫《奉贈韋左丞丈》：“殘杯與冷炙，到處潛悲辛。”
杯殘炙冷是什麼意思及造句
杯殘炙冷
拼音：bēi cán zhì lěng
解釋： 炙：烤肉。指殘剩的飯菜。也指權貴施捨的東西
出處： 宋·陸游《題少陵畫像》詩：“杯殘炙冷正悲辛，仗內鬥雞催賜錦。”
造句：這些杯殘炙冷，你讓我怎麼吃呀？
浮生的殘羹冷炙什麼意思
殘羹冷炙，指吃剩下的飯菜，也比喻別人施捨的東西。“炙”是烤肉，羹是肉菜煮成的湯。而多數人都會把這些“殘羹冷炙”保存起來，一餐再一餐地吃下去。從醫學上證明，這真是一個極有害的陋習，主要對身體健康危害極大。
處事不驚的處是什麼意思殘羹冷炙的
處事不驚----處：決斷，決定。一般喻指在處理事情或許面對突發事件的時候所表現的一種鎮定，不慌亂，胸有成竹的心態。