洋蔥長什麼地方?
洋蔥長在哪裡？
蔥（Allium cepa L.），俗稱圓蔥或蔥頭，為百合科蔥屬植物，以肥大的肉質鱗莖為產品，洋蔥起源於中亞，約在２０世紀初傳入我國，現南北各地均有栽培。
（一）植物學特徵:洋蔥為絃線狀根，根系入土深度和橫展直徑為30——40cm，形成了淺根性根群。不耐乾旱，吸收水肥能力不強。莖短縮，稱為莖盤，其上環生葉，葉由葉鞘和管狀葉兩部分 組成，葉中空，橫切面半月形，是區加緊於大蔥的形態標誌之一。葉鞘套合成為假莖，假莖基部膨大形成鱗莖。生育初期，假莖粗細上下相似，生長後期，由於葉鞘基部積累了大量的營養物質而逐漸形成肥厚的肉質鱗片，使鱗莖得習俗膨大。鱗莖成熟前，最外面1——3層葉鞘所貯藏的養分向內部運轉，因而成為膜質鱗片，保護鱗莖，使鱗莖得以長期貯存。
（二）生育週期
1.發芽期:從種子萌動到第一片真葉出土，需15天左右。
2.幼苗期:從第一真葉出土到長出4——5葉為止，此期以髮根長葉為主。秋播秋栽大致經歷190——220天，又可分為冬前幼苗生長期、幼苗越冬期和春苗生長期三個階段。春播經歷50——70天。
3.植株旺盛生長期:從幼苗期結束至葉鞘基部開始增厚，需40——60天。此期根系繼續發生和生長，葉數不斷增加，葉面積迅速擴大，為鱗莖生長奠定物質基礎。
4.鱗莖膨大期:從葉鞘基部開始增厚到鱗莖成熟。此期葉中的營養物質迅速向葉鞘 基部和鱗芽中運轉，鱗莖迅速膨大。到鱗莖成熟前，葉部開始枯萎、衰敗，假莖鬆軟、倒伏，需30——40天。
5.休眠期:鱗莖成熟收穫後，便進入自然休眠時期，其休眠期的長短因品種而異，一般在60——70天以上。
（三）對環境條件的要求:洋蔥種子在3——5°C下便可開始發芽，12°C以上發芽迅速。幼苗生長適溫為12——20°C，葉生長期以18——20°C較為適宜，鱗莖膨大期要求20——26°C的較高溫度，超過26°C，植丁生長受到抑制。
洋蔥屬低溫感應型作物，多數品種在2——5°C低溫下經60——70天即可完成夫化，也有某些北方品種則需要100天以上。
長日照是洋蔥萊莖形成的必要條件，延長光照時間，可加速鱗莖的發育和成熟。鱗莖肥大對日照長短的要求因品種而異。一般短日性品種和早熟品種，在13h左右的稍長日照條件下即右滿足其要求；而長日型品種和晚熟品種則必須在15h左右的長日條件下才形成萊莖；也有一些中間型品種，其鱗莖形成對日照時間要求不嚴格。
洋蔥根系淺，吸收能力弱，需要較高的土壤溼度，尤其是植株旺盛生長期的鱗莖膨大期，是洋蔥需水量最大的時期，若土壤幹革命旱，倒來自影響鱗莖的肥大而導致減產。
洋蔥屬喜肥作物，適於種植在肥沃、疏鬆、保水保肥力強的中性土壤上。洋蔥對土訓營養要求較高，幼苗期以氮為主，鱗莖膨大期增施鉀肥和磷肥，可促進鱗莖的細胞分裂和膨大，並提高產品品質。
洋蔥可分為普通洋蔥、分櫱洋蔥和頂球注蔥三個類型。
（一）荸薺扁:天當農家品種。鱗莖扁圓球形，外皮黃褐色，內部鱗片淡黃色，單個鱗莖重150g左右。個形均勻，品質良好，高產耐貯，不易抽薹。
（二）黃玉蔥:為東北地區普遍栽培的品種。鱗莖近圓球形，外皮黃色，單個萊莖重150——200g，品質佳，但抗霜黴病和紫斑病能力較弱。
（三）紅皮洋蔥:西安郊區農家品種。植株生長勢強。鱗莖近圓球形，皮紫紅色，單個鱗莖重350g左右。晚熟高產，但耐貯性稍差。
（四）紫皮洋蔥:北京郊區農家品種。植株高大，鱗莖扁圓形，外皮紫紅色，單個鱗莖重250——300g。鱗片肥厚多法，辣味較濃，產量較高，一般畝產2000——2500kg，高產可達4000kg。
（五）熊嶽圓蔥:植株高70——80cm，......
洋蔥是長在哪裡
洋蔥有點像大蒜，蔥頭長在土壤裡，蔥苗長在地面上，一般頭年冬季栽種，第二年麥收時，它也就成熟了。
洋蔥是長在什麼地方，它的根部和葉子什麼什麼區分的？
你見過蒜嗎？洋蔥就與蒜類似長在土裡。而且葉子也相似，只不過洋蔥更大罷了。
洋蔥幾乎可以在世梗上從溫帶到寒帶各大洲都可以生長。
洋蔥吃的是哪部分
洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖（即蔥頭
洋蔥是哪一個部分？
我們平時食用的洋蔥，是它的定片葉，如果將這些葉層層剝掉，剩下的那個底座就是它的莖，那是不能食用的。
洋蔥什麼類植物？我們吃的是它的哪一部分？（果實、葉、莖、根）？
洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，毛蔥，荷蘭蔥（英文onion）屬百合科蔥屬，為2年生草本植物。有關洋蔥的原產地說法很多，但多數認為洋蔥產於亞洲西南部中亞西亞、小亞西亞的伊朗、阿富汗的高原地區的可能性較大，因為在這些地區至今還能找到洋蔥的野生類型。洋蔥的起源已有5000多年曆史，公元前1000年傳到埃及，後傳到地中海地區，16世紀傳償美國，17世紀傳到日本，20世紀初傳入我國。 洋蔥以肥大的肉質鱗莖（芽）為食用器官，營養豐富。營養分析 1. 洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用； 2. 洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症； 3. 洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排洩，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用； 4. 洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬； 5. 洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質，這是目前所知最有效的天然抗癌物質之一，它能阻止體內的生物化學機制出現變異，控制癌細胞的生長，從而具有防癌抗癌作用； 6. 洋蔥所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑，能消除體內的自由基，增強細胞的活力和代謝能力，具有防癌抗衰老的功效； 7. 洋蔥中還含有一定的鈣質，近年來，瑞士科學家發現常吃洋蔥能提高骨密度，有助於防治骨質疏鬆症； 8. 洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。嚼生洋蔥可以預防感冒。 相關人群 一般人均可食用。 1. 特別適宜高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性腸炎、痢疾患者以及消化不良者。 2. 洋蔥一次不宜食用過多，容易引起目糊和發熱。同時凡有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃。同時洋蔥辛溫，熱病患者應慎食； 3. 洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥。 製作指導 1. 洋蔥切去根部，剝去老皮，洗淨泥沙，生、熟食均可。以它為原料的菜有“洋蔥炒肉絲”、“洋蔥燜豬排”等。 2. 洋蔥還是西餐的主要蔬菜之一，可以做湯、做配料、調料和冷菜。不宜加熱過久，以有些微辣味為佳， 3. 不可過量食用，因為它易產生揮發性氣體，過量食用會產生脹氣和排氣過多，給人造成不快。 食療作用 洋蔥味甘、微辛、性溫，入肝、脾、胃、肺經; 具有潤腸，理氣和胃，健脾進食，發散風寒，溫中通陽，消食化肉，提神健體，散瘀解毒的功效； 主治外感風寒無汗、鼻塞、食積納呆、宿食不消、高血壓、高血脂、痢疾等症。 每100克洋蔥（白皮）所含營養素如下 ·熱量 (39.00千卡) ·蛋白質 (1.10克) ·脂肪 (0.20克) ·碳水化合物 (9.00克) ·膳食纖維 (0.90克) ·維生素A (3.00微克) ·胡蘿蔔素 (20.00微克) ·硫胺素 (0.03毫克) ·核黃素 (0.03毫克) ·尼克酸 (0.30毫克) ·維生素C (8.00毫克) ·維生素E (0.14毫克) ·鈣 ......
腦筋急轉彎世界上最大的洋蔥長在哪裡
土裡，地裡
洋蔥得名於什麼?它原產地是哪國?
洋蔥又名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭，荷蘭蔥（英文onion）屬百合科蔥屬，為2年生草本植物。有關洋蔥的原產地說法很多，但多數認為洋蔥產於亞洲西南部中亞西亞、小亞西亞的伊朗、阿富汗的高原地區的可能性較大，因為在這些地區至今還能找到洋蔥的野生類型。 洋蔥的起源已有5000多年曆史，公元前1000年傳到埃及，後傳到地中海地區，16世紀傳入美國，17世紀傳到日本，20世紀初傳入我國。 洋蔥在我國分佈很廣，南北各地均有栽培，而且種植面積還在不斷擴大，是目前我國主栽蔬菜之一。我國已成為洋蔥生產量較大的4個國家(中國、印度、美國、日本)之一。 我國的種植區域主要是山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。 洋蔥由於原產於大陸性氣候區，當地氣候變化劇烈，空氣乾燥，而且土壤溼度有明顯的季節性變化，所以在系統發育過程中，洋蔥由於長期適應這一特殊環境，不僅在形態上發生相應的變化--短縮的莖盤、喜溼的根系、耐旱的葉型、具有貯藏功能的鱗莖，在生理上也產生了一定的適應性。在營養生長期，要求涼爽的氣溫，中等強度的光照，疏鬆、肥沃、保水力強的土壤，較低的空氣溼度，較高的土壤溼度，並表現出耐寒、喜溼、喜肥的特點，不耐高溫、強光、乾旱和貧瘠。高溫長日照時進入休眠期。 洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖(即蔥頭)。根據其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種：白皮種鱗莖小，外表白色或略帶綠色，肉質柔嫩，汁多辣葉淡，品質佳，適於生食。 國人常懼怕其特有的辛辣香氣，而在國外它卻被譽為“菜中皇后”，營養價值不低。 洋蔥的品質要求：以蔥頭肥大，外皮光澤，不爛，無機械傷和泥土，鮮蔥頭不帶葉；經貯藏後，不鬆軟，不抽苔，鱗片緊密，含水量少，辛辣和甜味濃的為佳。切洋蔥時，會留下眼淚。
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