乙肝患者怎麼調理?

General 更新 2024-12-25

肝病怎麼調理

肝病飲食怎麼調理臨床上經常有很多肝病患者諮詢飲食方面的問題，可以吃什麼，不可以吃什麼。肝病專家認為，肝病患者飲食總的原則是：綜合營養，合理搭配，足夠的熱量、適量的蛋白，豐富而全面的維生素，適量的纖維素即可。 (一)肝病患者宜清淡飲食炒菜應清淡，少放油，少食生冷、油膩食品，如蔬菜、水果、豆類製品、魚類、玉米等清淡食物，含有大量的維生素A、B族、C、E以及纖維素等，有較好的抗氧化功能，能增強肝細胞的代謝能力且易於消化吸收。 (二)肝病患者宜食含豐富蛋白質的食品蛋白質是維持生命活動最重要的營養物質，提供人體所需的各種氨基酸。肉、蛋、奶、魚、豆製品等含優質蛋白質的食品，在每日的膳食中應輪換供應，正常人維持日常活動，每日所需蛋白質約70克，肝病患者為促使肝細胞再生和修復，則每日需要1～1.5克/公斤(體重)為宜，蛋白質攝入過少會引起營養不良，但進食過多又會造成高脂血症和脂肪肝，給肝病患者補充蛋白質時應注意以下三點：動、植物蛋白質要各半搭配；每日吃的分量應大致相同；重症肝炎或肝硬化有肝性昏迷趨勢的患者，應少食甚至禁食蛋白質。 (三)肝病患者宜補充與肝功能有關的微量元素及維生素適當補充含礦物質及維生素豐富的食物，如海鮮、海藻、香菇、芝麻、核桃、大棗、杞子、貝殼類食物。 (四)肝病患者宜進食細軟、易消化食物，尤其是肝硬化發生食管靜脈曲張的患者。 (五)肝病患者宜少量多餐，可在三餐之外增加兩餐點心。肝病患者每日要攝取足量的維生素、脂肪、碳水化合物、蛋白質，一日三餐要合理搭配，葷素相間，儘可能少食辛辣等刺激性較強和海鮮發物、油炸油煎、動物內臟等不易消化的食品。要多食用一些酸性的蔬菜和水果，例如山楂、杏肉、酸棗、西紅柿等。另外，香菇、木耳等食用菌含有較為豐富的多糖類物質，對於加強肝病患者肌體免疫功能十分有益。

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乙肝病毒攜帶者要如何調理

1,飲食要清淡一點,宜多進食新鮮蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿等；多吃水果，如蘋果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。禁忌脂肪,高糖,辛辣,油煎的食品及白酒,咖啡等刺激性飲料.食物要富含優質蛋白質：蛋白質是維持人類生命活動最重要的營養素之一，乙肝病人一旦病情好轉，即應逐步增加蛋白質的攝入，並選用優質蛋白質和營養價值較高的食物，以利於肝細胞的再生和修復。這類食物有牛奶、雞蛋、魚、精瘦肉、豆製品等。一般而言，成人以每天攝入蛋白質1－1.5克/千克體重為宜。

2,保持心情的舒暢,保證良好的睡眠.,加強體育鍛煉.慢跑,打太極拳等.

3. 補充微量元素：乙肝病人體內往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素，部分病人還缺乏鈣、磷、鐵等礦物質。因此宜補充含微量元素和礦物質的食物，如海藻、牡蠣、香菇、芝麻、大棗、杞子等。

4.定期檢查肝功能

肝炎患者不宜多食用的是罐頭食品、油炸及油煎食物、方便麵和香腸,味精,各種甜食,少食用葵花籽,松花蛋,各種醃製食物。