剛做完手術可以吃魚嗎?
剛做完手術,能吃魚嗎?
你要注意是什麼樣的魚!最好就只是吃鯽魚!鯉魚什麼的就不要吃了!泡發的東西也不要吃!像海帶啥的!讓我再想想啊!多吃點烏雞什麼的啊!多喝點湯!棗什麼!還有多吃點維生素C!你說手術,當然有刀口了,刀口不能晒太陽啊,當然,如果刀口在外面的話,容易色素沉著的!早點好起來啊
剛做完手術的病人吃的魚的做法
1、將魚洗淨切快,控幹水分,備用。蔥切段,薑切片備用。
2、將鍋燒熱,用湯匙挖取一匙豬油(固態),然後再加入兩匙植物油(菜油),等充分混合,加熱到七分熱左右後,將魚和蔥姜一同倒入鍋內煎炸一分鐘,慢慢翻動魚塊,這樣不會弄破魚皮。不然就會跟郵票一樣,品相不好,沒一個好賣相。既然是美食,當然要注意賣相了。適當多煎一會兒。
3、然後加入適量冷水,注意,是冷水,而不是熱水,這樣可以將魚中蛋白充分溶解。
4、改中火燉個20分鐘,然後揭鍋放入適量鹽和味精(最好不要使用雞精)。
總結一下,做魚湯要白要好看,一個是選油要選動植物混合油,二是放冷水,三是蔥姜不要先爆香,因為油鍋熱的快,容易將蔥和姜爆黑,這樣湯中飄的都是一個個黑塊,影響湯白不說,還會影響食慾,跟魚一起放入,之後湯好之後,蔥青薑黃湯白,搞得很是賞心悅目,味道也鮮美。
製法2
放到沙鍋裡燉,放些蔥、姜,燉到魚湯又白又濃就好了。出鍋時放點韭菜段,提味。最後放鹽,最好不用放味精,因為已經很鮮了,放點胡椒粉,放些醋,可以一次少放,按個人口味調。非常簡單的,另外黑魚湯最美容了。身體虛弱的人喝了很補。
我媽媽是醫生,我上次術後,我媽就放蔥姜料酒的黑魚湯給我喝的,說收傷口!
剛做完手術能吃魚蝦嗎
是可以吃的,可以補充蛋白質,
剛做了手術5天,能吃魚嗎
你要注意是什麼樣的魚!最好就只是吃鯽魚!鯉魚什麼的就不要吃了。希望你能採納,謝謝
剛動完手術的人能吃魚嗎?
一般醫生會告訴病人,開刀丹吃中藥都不能吃魚等發性食物,開刀要少做運動。動多了對刀口癒合效果不好
什麼是發性的食物要問醫生,在網上沒查到明確答案
剛動完手術十天了能吃魚嗎
剛動完手術十天了能吃魚嗎
健康指導:在術後恢復期要注意不能吃辛辣刺激食物,不能吃甜食和油膩食物,不能吃海鮮,會影響恢復的。飲食要以清淡飲食為主,多吃一些蔬菜粥,雞蛋羹,牛奶,適當吃些魚肉是可以的,對補充蛋白質有好處,有利於傷口癒合,對恢復有好處
吃什麼魚對剛剛做過手術的病人有好處?
魚,又名黑魚、生魚、鱧魚、才魚等,屬鱸形目,鱧科。在我國,鱧科魚類有兩屬:鱧屬和月鱧屬。鱧屬內有烏鱧丹及黑龍江亞種)、斑鱧、甲鱧、眼鱧、點鱧、鱧、紋鱧等7種;月鱧屬僅有月鱧一種。目前作為養殖對象的是烏鱧和斑鱧。
對產後補血是有好處的
藥用功效】
烏魚味甘性寒,有補脾益氣、利水消腫的效用。產婦及做過外科手術的病人,用500克以上的烏魚一條,刮鱗去鰭腸後,加水、鹽少許,燉湯服,可促進子宮和傷口癒合,去淤而生新。病後體虛之人,經常食烏魚燉湯,有滋明養心,除溼消腫之效用。此外,產後無乳或少乳時,用500克以上烏魚一條,油煎後加水、黃酒、鹽、味精適量,燉湯,待湯汁白如乳汁時,連湯帶食用,其催奶之功遠勝於鯽魚湯、雞湯。
治慢性腎病綜合徵,浮腫不退,可用500克以上烏魚一條,剖後洗淨,將大蒜、赤小豆填滿魚腹,用厚、紙裹數層,用水浸透,置灰火中煨熟,淡食或蘸糖、醋吃,在一天內分幾次食完,連服數天。治腎病、心臟病和養障礙性水腫,及孕婦水腫、腳氣浮腫等,用烏魚500克,冬瓜200克(切塊)同煮,加入蔥白10克,食鹽少許服食。用烏魚一尾,去腸雜,將蒼耳葉填入腹內,另在鍋內放入蒼耳60克,將烏魚放在蒼耳葉上,放入適量的水,文火煨熟,淡食,有祛風解毒,補虛扶正的療效。
動完手術可以吃魚嗎
可以吃魚,
最好煲成魚湯
這樣容易吸收哦
多放姜