新鮮帶殼毛豆怎麼保存?

毛豆帶殼怎樣保存可以久一點？？

溼一點水保溼，或者晒乾一點水份，儘量放在陰涼乾燥處

新鮮帶殼毛豆可以放冰箱速凍儲存嗎

可以的，沒問題

新鮮毛豆過冬怎麼儲存

可過了這季節，想吃毛豆可要花大價錢不說，口味也不怎麼樣，怎樣才能把現在這貨源也能儲存起來，等想吃的時候也能吃的上呢？我也曾試過將毛豆剝殼後直接裝在保鮮袋裡放冰箱裡冷凍起來，可等我拿出來一看水汲汲的，炒出來一點也不好吃，最後是全部扔掉了事，可憐那幾斤毛豆米剝的我好辛苦，指甲都剝掉了。過後想想，鮮毛豆米中含有大量水分，經過冷凍後自然會被凍壞，口味自然是不好。這樣一想我試著將豆米用油煸炒一下再裝袋放入冰箱冷凍。幾天後我拿出來再炒熟後一嘗，嘿！那味道一點沒變！還是很地道！終於我找到了儲存毛豆的竅門，以後不怕沒毛豆吃了。這不，這幾天沒事我就買點豆回來剝，趁這毛豆上市旺季多儲存點，雖然剝的還是很辛苦，但一想到在大冬天也能吃上毛豆，這心裡可舒坦啦。

帶殼毛豆怎麼保存

放在袋子裡面，然後放在冰箱裡面。比較多的話放在陰暗潮溼的地方（也不要太潮溼過頭了）保持通風。最好是儘快吃掉或者賣掉。不在冰箱裡的話一般3天左右就會開始發黃

新鮮的毛豆怎麼能保存更久？

我家的方法是：把剝好的毛豆入開水鍋中汆熟，然後冷水過涼，等瀝乾水份後放入保鮮袋中，最後放入冰箱冷凍~隨吃隨拿，可以保存很長時間~~吃的時候拿出來先解凍；燒菜時要最後放，因為那毛豆已經基本熟了~為什麼不把生的毛豆直接放入冰箱冷凍，而要先汆熟呢？因為冰的生毛豆燒好後有股生腥氣的，而汆過的就想新鮮毛豆的味道一樣~汆毛豆要注意火候，時間不要太長，不然就黃了~

新鮮毛豆怎麼保存，大量保存

交給大家一個好方法：

在毛豆快要過季節的時候，儘量多買些，這樣冬天吃的時候才會和暢快哦，先將毛豆仁剝開，讓後燒開一鍋開水，將剝好的毛豆仁倒進鍋裡焯一下，然後撈起來溧水。

等水分晾乾後，用保鮮袋裝好，放進冰箱的冷凍層裡，記得哦，一定是冷凍層。

新鮮的毛豆連殼怎樣放冰箱保存

放冷藏室

但不宜放久

最長三四天解決了最好

鮮毛豆怎麼保存

把毛豆剝好，用熱油滾一下，就是很短的滾一下，起到殺菌的作用就行了，然後把它用保鮮袋裝好，放在冰箱冷藏箱裡。可以保存很久，而且口感也不會有太大的影響哦。

新鮮毛豆剝殼後如何保鮮

熱水一汆，撩起來放冷凍室。