黃瓜粉絲可以做什麼?
粉絲可以做什麼家常菜簡單點
材料
粉絲兩小把,黃瓜,油,鹽,老陳醋,李錦記涼拌汁,李錦記“天成一味”生抽,蒜
做法
1.粉絲用溫水泡軟;黃瓜切絲;蒜拍碎,涼拌汁,生抽陳醋和鹽倒在碗裡拌勻。
2.鍋裡放水,放少量鹽和兩滴油燒開,吧粉絲放進去煮一分鐘至熟,撈起,過涼水或者放在風扇旁吹涼也可以。
3.把晾涼的粉絲和第一步調好的醬汁拌勻,另外把炒鍋燒熱,放油和蒜末爆香,油燒至沸騰再把油和蒜末澆在粉絲上,撒上黃瓜絲,拌勻即可。
涼拌粉絲黃瓜的美食做法
1、將粉絲放入碗內,加開水泡發後,用涼水過涼,瀝乾水分,斷成10釐米長的段,放入盤中。2、將黃瓜洗淨,切成細絲,大蒜製成蒜茸。3、將黃瓜絲放在粉絲上,加入蒜茸、醬油、精鹽、味精、醋、香油,拌勻即成。
粉絲可以和黃瓜一起燉嗎
應該可以
粉絲怎麼做好吃,涼拌黃瓜粉絲的家常做法
黃瓜切絲
粉絲煮至短生,過涼水
大蒜拍碎!放到碗裡!
加入鹽,醋,生抽,香油!攪拌均勻
澆到粉絲上就好哦了!也可加入適量的辣椒油哦!
涼拌黃瓜粉絲怎麼做好吃,涼拌黃瓜粉絲的家常做法
主料
黃瓜
300g
粉絲
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
辣椒
適量
醋
適量
大蒜
適量
步驟
1.準備適量的粉絲,取一小碗,加入粉絲 ,用開水泡一會
2.把黃瓜洗乾淨,然後切成絲
3.把泡好的粉絲瀝乾水分和黃瓜一起 裝盤取幾瓣大蒜,用刀剁成蒜泥 ,放在黃瓜和 粉絲上
4.在放上調料粉,鹽 自制的油潑辣椒
5.最後淋上適量的香油和 醋,攪拌起來就可以了
黃瓜雞蛋粉絲的做法,黃瓜雞蛋粉絲怎麼做好吃
“現在黃瓜逐漸便宜了,
不像冬天的時候那麼貴了,
加上春季人容易發燥,
嗓子也會嘶啞,
所以多吃黃瓜滋陰潤燥是很適合的選擇。
黃瓜涼拌吃,它的功效會更好,
所以今天做了這個黃瓜雞蛋粉絲,
不像傳統的黃瓜炒雞蛋的味道,
非常與眾不同。”
食材明細
黃瓜1根
粉絲40克
雞蛋1個
自制辣椒油適量
醬油適量
陳醋適量
鹽適量
味精適量
白糖適量
中辣口味
拌工藝
廿分鐘耗時
普通難度
黃瓜雞蛋拌粉絲的做法步驟
1
黃瓜洗淨切絲。
2
黃瓜洗淨切絲。
3
將粉絲放入,燙熟。
4
將粉絲撈出,過涼水。
5
調半小碗水澱粉。
6
在一個小碗裡打入雞蛋,攪散。
7
將水澱粉倒入雞蛋液中。
8
攪拌均勻。
9
將蛋液倒入塗了油的鍋中,攤成薄蛋餅。
10
將其取出,晾涼切成絲。
11
將黃瓜、雞蛋、粉絲一起放入一盆中。
12
放入醬油。
13
放入陳醋。
14
放入精鹽。
15
放入白糖。
16
放入味精。
17
放入祕製的香麻辣椒油。
18
將其拌勻即可裝盤食用。
小竅門
1 粉絲要在拌之前燙熟,然後過水,放時間長了會影響口感。
2 辣椒油是我家祕製的,您可以用自己家炸的辣椒油。
3 拌好後儘快食用,否則粉絲會粘,黃瓜會析水。
使用的廚具:蒸鍋、煮鍋
清淡.黃瓜粉絲湯怎麼做
清淡.黃瓜粉絲湯用料
黃瓜 切片
雞蛋 一顆
薑絲 少許
粉絲 一把
鹽 自己斟酌
清淡.黃瓜粉絲湯的做法
♦️備料:煮一鍋水、黃瓜片、雞蛋、姜、紛絲
♦️粉絲記得事先泡水
♦️水稍沸騰後放入薑絲
♦️煮一會兒放入黃瓜片
♦️把蛋打散、加入鹽、一點點水(千萬別多)蛋會更嫩哦!
♦️延著鍋邊把蛋倒入(不要攪動!這樣蛋花會變的很散)
♦️煮30秒
♦️關火(非常重要!)
♦️放入泡過水的粉絲,放鹽(調味自己定)。♦️可加入少許枸杞
♦️悶3、4分鐘左右!用悶的紛絲才不會煮爛!
粉絲怎麼做好吃,黃瓜絲拌粉絲的家常做法
食材
主料
黃瓜
1根
龍口粉絲
1把
輔料
香油
適量
鹽
適量
生抽
適量
鮮辣粉
適量
雞精
適量
紅尖椒
1個
青尖椒
1個
步驟
1.準備食材
2.黃瓜、辣椒切絲備用
3.粉絲用開水泡發,切3段
4.放在大碗裡,加入鹽、生抽、鮮辣粉、雞精拌勻,最後澆香油
5.可以啦
小貼士
黃瓜要切絲切細點,粉絲泡的時間要控制,時間長了膩,時間短了不爛
粉絲黃瓜火腿拌三絲都放什麼佐料
鹽、醋、味精,份量自己看著辦。自己試味
粉絲拌黃瓜的家常做法 粉絲拌黃瓜怎樣做
粉絲拌黃瓜的家常做法
1.準備好食材
2.將黃瓜洗淨,切成細絲
3.粉絲放入鍋中汆燙至熟
4.撈出放入涼水中過涼,備用
5.將黃瓜絲放入盆中加入瀝乾水份的粉絲
6.加入切片的火腿腸
7.加入鹽,雞精
8.加入醋,香油,辣椒油,拌勻
9.裝盤即可