荷蘭豆為什麼叫中國豆?
為什麼荷蘭豆在荷蘭叫中國豆 20分
(1)剛開始人們在實用豌豆(學名：Pisum sativum)是隻吃裡面的豆的。
(2)然後在中國南部接近東南亞的地區，人們培育了一種可以吃豆莢的豌豆，我們叫荷蘭豆，英語裡叫“Chinese snow peas”，有時簡稱為“snow peas”或“Chinese peas”，學名為Pisum sativum var.saccharatun，豌豆苗是它的嫩芽。
(3)再然後出現了另一種吃豆莢的豌豆(snap pea)，學名為 Pisum sativum var.macrocarpon，我們叫甜豆，豆莢更鼓。最後美國人把(2)和(3)的豆子雜交，就出現了sweet snap pea(4)，適合完全生吃。
我們為什麼叫(2)為荷蘭豆？應該是荷蘭蔬菜育種比較強，所以被聯繫在了一起，與荷蘭人無關。
當然，在紛紛擾擾的討論中，也有人說這豆子與荷蘭有關：“因為是荷蘭人殖民臺灣的時候引種到華人世界的，所以在中國稱為荷蘭豆，並不表示原產地，類似的情況還有——朝鮮薊、藏紅花等。PS：豌豆分為軟莢豌豆和硬莢豌豆，荷蘭豆、金豆、甜豆屬於軟莢豌豆。”
我鬧不清楚了，什麼豌豆、荷蘭豆、甜豆，還有扁豆、豇豆……很多時候，小編就統稱為：豆子。不過作為吃貨，只要東西好吃，叫什麼好像就不那麼重要了…你們怎麼看？
注：植物學名為拉丁文或拉丁化的希臘等國文字。一種植物的學名由屬名和種加詞組成。在學名後附加該種植物的命名人(或命名人的縮寫)，所以一個完整的植物學名包括屬名、種加詞和命名人，並規定屬名和命名人的第一個拉丁字母必須大寫。
“荷蘭豆”在荷蘭到底是不是叫“中國豆”
對，荷蘭叫中國豆是因為原產地是中國，中國叫荷蘭豆是荷蘭人把這個送上餐桌的
有一種悲催的豆子，在中國叫荷蘭豆，在荷蘭叫中國豆.這是什麼鬼
不是說在荷蘭叫中國豆，而是在哪都叫中國豆：這種豆子英文名叫chinese snow peas
類似荷蘭豆在荷蘭反而叫中國豆的事物還有什麼，我記得有好幾樣東西名字在不同國家都不一樣，但實際都不對
剛開始人們在實用豌豆(學名：Pisum sativum)是隻吃裡面的豆的。 然後在中國南部接近東南亞的地區，人們培育了一種可以吃豆莢的豌豆，我們叫荷蘭豆，英語裡叫“Chinese snow peas”，有時簡稱為“snow peas”或“Chinese peas”，學名為Pisum sativum var.saccharatun，豌豆苗是它的嫩芽。所以說，這是真的。補充：這是我在果殼網看討論整理出來的
荷蘭豆怎麼命名
荷蘭豆（荷蘭豆）並非產於荷蘭，之所以被稱為荷蘭豆，乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。
17世紀，荷蘭人憑藉強大的海上艦隊統治了東南亞的臺灣和南洋諸島，從世界各地帶來各種舶來品，於是，當地居民開始稱之為荷蘭豆。後來下南洋過番的閩南人、潮汕人將其帶回家鄉，也沿用了當地的叫法，稱荷蘭豆為荷蘭豆。
有趣的是“荷蘭豆”在荷蘭卻叫“中國豆”只是雙方的謙虛幽默。沒任何意義。
荷蘭豆，中國豆，同性戀，求內涵解釋 5分
只知道
第三個
中國那裡產荷蘭豆
荷蘭豆就是豌豆，估計除了青藏高原中不了外，那個省份都有，這東西不好吃
荷蘭豆 與豆角是一個物種嗎
4張
荷蘭豆
荷蘭豆(學名：Pisum sativum var. saccharatum)是豆科豌豆屬，一年生纏繞草本，高90～180cm。荷蘭豆最早栽培的地區，是大約12000年前沿著泰國-緬甸的邊境地帶。圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆（Sugar snap peas），扁身的稱為青豆或荷蘭豆(Snow pea)，還有小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆、軟莢豌豆、帶莢豌豆、甜豆、荷仁豆、青斑、菜豌豆等多種名字。可用來食用。荷蘭豆又稱荷仁豆、剪豆，屬豆科(Leguminosae)豌豆屬。以食用嫩莢為主，原產地中海沿岸及亞洲西部，荷蘭豆嫩莢質脆清香，營養價值很高。
熟的幹荷蘭豆所提供的固體物、熱量、碳水化合物和蛋白質比熟的青荷蘭豆多一倍，但是青荷蘭豆所含的維生素A和維生素C比干荷蘭豆多。
中文學名
荷蘭豆
拉丁學名
Pisum sativum
別稱
荷仁豆、剪豆、刀刀豆
二名法
Pisum sativum var. saccharatum
界
植物界
起源與演化
荷蘭豆的起源
荷蘭豆（荷蘭豆）並非產於荷蘭，之所以被稱為荷蘭豆，乃是因為荷蘭人把它從原產地帶到中國。
荷蘭豆的演化
17世紀，荷蘭人憑藉強大的海上艦隊統治了東南亞的臺灣和南洋諸島，從世界各地帶來各種舶來品，於是，當地居民開始稱之為荷蘭豆。後來下南洋過番的閩南人、潮汕人將其帶回家鄉，也沿用了當地的叫法，稱荷蘭豆為荷蘭豆。
有趣的是“荷蘭豆”在荷蘭卻叫“中國豆”只是雙方的謙虛幽默。沒任何意義。
形態特性
植株特徵
一年生纏繞草本，高90～180cm，全株綠色，光滑無毛，被粉霜。
葉片特徵
葉具小葉4-6片，托葉比小葉大，葉狀，心形，下緣具細牙齒。小葉卵圓形，長2-5釐米，寬1-2.5釐米，全緣；托葉葉狀，卵形，基部耳狀包圍葉柄。
一種豆，像荷蘭豆，但是不知道叫什麼？
是這嗎？叫扁豆
芸豆、荷蘭豆、四季豆有什麼區別啊？是一種東西嗎？
芸豆：為四季豆的一種。
四季豆：
包括：架豆、芸豆、刀豆、扁豆、豇豆，最常見的為：芸豆和架豆，在浙江衢州叫做清明豆，在中國北方叫豆角等，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌，都很符合人們的口味。
荷蘭豆：
豌豆別名荷蘭豆、麥豆等，一年生或二年生攀緣草本。嫩莢、嫩斗笠和嫩梢均作菜用。荷蘭豆嫩莢質脆清香，營養價值很高。 在荷蘭，被稱為“中國豆”。荷蘭豆屬半耐寒性作物，喜冷涼、溼潤氣候。每1009嫩莢含水分70.1～78．3，碳水化合物14.4～29．8g蛋自質4.4～10.3g，脂肪0.1～0.6，胡蘿蔔素0.15～0.3俯g和一些氨基酸等。瓦維諾夫認為豌豆起源中心為埃塞俄比亞、地中海和中亞，演化次中心為近東。也有人認為起源於高加索南部至伊朗。古老作物之一，廣泛分佈世界各地。