栗子可以冷凍嗎?
栗子能不能冷凍？
栗子剝開後容易受潮生蟲以及黴變;你所說的變苦應該是因為冰箱內潮溼導致發黴;即便是冷凍室依然有可能會滋生黴菌;因此這些栗子應該是不能再食用了;以後剝好的栗子可以先晾晒幾天消除下水分;然後用玻璃瓶罐密封好放置在陰涼避光處保存就行~~
煮熟板栗可以冷凍嗎
可以冷凍，但是冷凍後會有水分流失，口感沒有剛開始的好
生栗子能冷凍嗎
栗子的營養保健價值雖然很高，但也需要食用得法。最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，不要飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多後吃容易攝入過多的熱量，不利於保持體重選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子，相反，如果炒熟後或煮熟後果肉中間有些發褐，是栗子所含酶發生“褐變反應”所致，只要味道沒變，對人體沒有危害。 可以的。
板栗能冷凍嗎
可以啊~我們家都放速凍裡
生板栗放在冰箱的冷藏層好還是冷凍層？
冷藏就行了.
如果你要保存很久,也可以把板栗晒成幹
煮熟的栗子可以冷凍保存嗎
不可以，你可以放到保鮮櫃裡面。
生栗子能冷凍嗎
你好，不可以冷凍。 雖然板栗慄果含水量較高，慄果及病原菌呼吸及代謝均十分活躍，很容易造成慄果的腐爛。而在低溫下貯藏，則可降低慄果及病原菌的代謝活動，降低水分的損失，有利於貯藏。但慄果屬於頑拗性種子，不耐0℃以下低溫貯藏，因此冷藏法通常較適合的溫度在14℃
新鮮的板栗放冰箱冷藏還是冷凍
栗子不僅可以做美食，它的藥用價值竟然也這樣豐富奇異，因此千萬不要小看了栗子。
鮮栗子不好儲存，最容易抽調水分幹掉或者黴爛。栗子幹失去了鮮美的味道，往往不能直接進食；黴掉的栗子有毒，也就不能再吃。因此，儲存栗子是很頭疼的事情。
栗子對於溫度、溼度、通風的要求都很高，稍微不慎，也許很多栗子就會壞掉。因此，要想隨時吃到新鮮的栗子，只有做好儲存這件事。
樓房儲存栗子： 步驟/方法
1
樓道里放置大缸，一層沙子，一層栗子。別怕丟啊！
2
直接速凍。最好分出小袋，夠吃一次的裝一袋。
3
此外，栗子怕凍！但是，速凍，不怕！炒的時候也記住：千萬別化凍，直接炒制。這樣的話，栗子仍然鮮美如初，新鮮如常！
END
平房儲存栗子： 步驟/方法
把晾晒三兩天或者陰乾四五天的略微抽調一些水分的栗子，放到紙盒箱內，注意紙盒箱留有的通風氣眼。把紙盒箱放到溫度在零上幾度的房間裡。栗子怕凍，溫度太低不行；栗子也傷熱，溫度太高了，也不行。
放到大號的缸裡，一層栗子，一層細沙，一層細沙，一層栗子。
直接埋到沙土裡，深埋；或者沙土上面覆蓋保暖的東西。
END
注意事項
中醫學認為，慄性甘溫，無毒，有健脾補肝，身壯骨的醫療作用。經常生食可治腰腿無力，果殼和樹皮有收斂作用；鮮葉外用可治皮膚炎症；花能治療瘰瘍和腹瀉，根治疝氣。民間驗方多用栗子，每日早晚各生食一至二枚，可治老年腎虧，小便弱頻；生慄搗爛如泥，敷於患處，可治跌打損傷，筋骨腫痛，而且有止痛止血，吸收膿毒的作用。
板栗可以冰凍嗎
投訴
板栗在常溫下貯藏，由於板栗慄果含水量較高，慄果及病原菌呼吸及代謝均十分活躍，很容易造成慄果的腐爛。而在低溫下貯藏，則可降低慄果及病原菌的代謝活動，降低水分的損失，有利於貯藏。但慄果屬於頑拗性種子，不耐0℃以下低溫貯藏，因此冷藏法通常較適合的溫度在1-4℃。具體操作是將慄果用麻袋包裝，貯藏於1-4℃、相對溼度85-95%的冷庫中，定期檢查。若水分蒸發量大，可隔4-5天在麻袋上適量噴水一次。此法可長期保鮮
煮熟的板栗冷凍保存嗎？可以保存多久？
可以晒乾或烘乾，裝入布袋或尼龍網袋裡，掛在通風處，每隔20至30天晒一次。此法一般能保存一年左右。
買回家的熟栗子最好當天食用完，如果實在食用不完的，可以將栗子攤開保存，切忌裝在密閉不通風的容器內，因為熟栗子內一般都含有水分，需要散熱，如果散熱不良就自然會導致變質黴爛。
有條件的也可以存放在冰箱內，下次食用前再加熱，但是這樣反覆加熱定會影響口感。所以買回家的栗子最好在一週內食用完，時間過長不僅口感不好，也會變質。
另外提醒，變質和黴變栗子是不能食用的，吃了黴變的栗子會導致中毒。
熟栗子一次吃7到10個為宜。栗子的主要成分是碳水化合物，礦物質的含量也比較豐富，屬於堅果類食物。但是應該適量吃，不能作為主食。
栗子含有大量澱粉，而且熱量也很高，最好在兩餐之間把栗子當成零食吃，或作成菜吃，不要在飯後吃，特別是女性朋友，不能以栗子代飯。大量地吃，不利於保持體重。而且吃得太多會阻滯腸胃，難以消化。特別是脾胃虛弱、消化不良者不宜多食。熟栗子一次吃7個，或者10個都可以，一天兩次，三次這麼吃都沒問題。
1個熟栗子重約10克，可食部分約重8克，熱量為17千卡，10個去殼栗子的熱量是170千卡左右。而100克米飯的熱量是116千卡，1小碗米飯重約150克，熱量為174千卡。不難看出，從熱量上算，吃10個栗子，就相當於吃了1小碗米飯。再加上糖炒栗子時摻入的少量糖分和油脂，其熱量會更高