生腸怎麼清洗?
豬生腸要怎麼洗
可以先找個筷子把腸子裡面翻出來,然後去除表面的髒東西。
然後清洗後用粗鹽再洗一回,可以用面把豬生腸清洗一下子。
聞一聞有沒有異味,如有異味的話可以用醋來清洗,然後反覆地多搓幾回,然後用清水多洗幾回,然後用清水把它煮一下,這樣洗過的豬生腸是沒有多大氣味兒的,這樣很容易就可以去除腥味兒了。
可以用白礬粉搓幾下,然後再用清水來來回回搓幾回,主要是去除它的腥味,一定要用清水多來來回回多洗幾回,如此一來,豬生腸就洗好了。
豬生腸怎麼清洗圖片
、清洗豬大腸時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數次,即可使其清洗乾淨。 2、買回來的豬腸等下水,清洗前加些食鹽和鹼,可減少其異味。 3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。 4、用酸菜水洗豬腸,只需兩次,其腥臭味便可基本消除 1,先用鹽和醋洗去腸子上的粘液,然後把腸口小的一頭用細繩紮緊,用手指將紮緊的腸頭塞入腸內,然後放在水裡,一邊往裡灌水,一邊翻腸頭,把腸內壁翻出來,清除腸壁上的汙物。洗淨以後,再用白礬(明礬)粉搓擦幾下,最後用水衝淨,即可除去臭味。 2,首先要準備好這幾樣東西:醋、鹽、麵粉。把豬大腸買回家,首先就用水沖洗一道,把麵粉放幾把在盆裡面,搓揉大腸,一會後就把大腸沖洗乾淨。再這樣用麵粉搓揉兩次。然後用鹽也這樣搓洗幾次。如此這樣搓揉清洗後,基本上就乾淨了,你可以聞聞,有沒有異味,有的話就用醋吧!用醋也這樣搓揉清洗幾次。這樣洗過的豬大腸是沒有多大氣味的,但是腸自身的味道還是有的,但那不是臭的氣味,是大腸獨有的性格特徵哦! 通過這樣反覆的清洗搓揉,豬大腸就清洗乾淨得差不多了,然後就可以上灶進鍋裡用開水氽一會兒,讓豬大腸縮縮水,然後撈出來,再看看腸身上有沒有白色的苔,有就用刀刮乾淨,再衝洗乾淨就完成清洗的程序了,然後就切成大小合適的節、片、絲、段,進行必要的加工就可以做成美味的佳餚,你也試試吧!對了!
豬生腸怎麼清洗才沒有昭躁味
用鹽清洗,然後在用熱水燙一下。
豬生腸怎麼清洗
先用鹽、醋少許去大腸上的粘液,再用清水翻洗數遍,擇去汙物,然後將大揚放在盆內加兩茶匙素油,用手揉擠10分鐘左右,最後用清水漂洗乾淨。
雞生腸怎麼洗
用鹽跟生粉洗乾淨就可以
豬生腸怎麼炒才脆口
清洗乾淨了,放水裡煮,煮到7分熟撈出錄水半乾後切三釐米長備用,取麵粉少許加點鹽,把肥腸倒入攪拌,以裹住為好,到油炸酥後就可以了,可製作椒鹽,爆辣等香酥的。打字不易望採納.
母雞的生腸怎麼洗,要把裡面也洗乾淨麼,用鹽還是什麼?
以前我洗過,先把腸子用手擠出腸子裡的東西,用小竹子或筷子把它反過來,在放點鹽進去用手抓動。最後用水清清洗三遍就好。
生腸要全部剪開嗎?是不是裡面很不乾淨?
生腸很乾淨的,不需要剪開。大腸就要翻洗
豬生腸怎麼煮好吃
1.把新鮮買回來的茶樹菇洗乾淨晾乾備用
2.把豬生腸用鹽搓洗乾淨,切成小段備用
3.姜蒜切片,蔥花切段備用
4.用油把薑片和蒜頭炸至起皮,再把蔥頭部份放下去爆香
5.把豬生腸倒下去不停煸炒
6.再把茶樹菇倒下去不停煸炒
7.加入適量的白砂糖和鹽調味
8.倒入適量的水煮
9.蓋上蓋子後煮5分鐘
10.再把剩下的蔥段撒上
11.快上菜的時候倒入適量的白酒調味
12.再煸炒一下就可以上菜啦小貼士這個豬生腸口感比較硬脆,就算煮得久也不會影響口感,但一定要煮熟,不然就會很腥很韌。
豬生腸如何處理才好吃
主材料:豬生腸(只用豬生腸就最好,爽脆一點而且容易洗),豬大腸頭,新鮮青木瓜,配料:青辣椒,蔥,莞茜,姜,生粉,醬油,油,鹽,糖,胡椒粉,料酒。做法:1。 豬腸洗乾淨切段加些生薑片飛水去騷味,(豬大腸要用鹽抓抓,再用生粉搓搓,再洗耳恭聽幾遍就差不多幹淨了)2。 木瓜切片,青辣椒切絲,蔥和莞茜切斷,薑切片。3。 將鍋燒熱,放橄欖油把木瓜放進炒幾下,蓋上蓋子一分鐘後調味起鍋。現在的木瓜還未全軟的。4。將鍋燒熱,放花生油熱了後再放豬大腸和薑片清炒再放進豬生腸爆炒一會,放料酒、胡椒粉和少許清水稍煮一會,待水乾放進炒好的木瓜和辣椒絲,再放少許鹽,糖,醬油調味,最後用生粉開一點水和醬油調和倒進鍋裡,迅速把蔥段和莞茜放進一起翻動均勻即可起鍋。香噴噴的豬腸炒木瓜即大功告成。作用: 青木瓜中含有豐富的木瓜酶,不僅對胸部發育有很大的幫助,而且能幫助潤滑肌膚,木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!熟的木瓜主要是滋陰美容,青木瓜更多汁,具備更好的豐胸美容嫩膚的效果。很多人都用來煲湯的!
以上回答你滿意麼?