清炒黃瓜片怎麼做好吃?
做法，清炒黃瓜片怎麼做好吃，清炒黃瓜片的家常做法
主料
黃瓜
一條
輔料
蔥
1條
香菜
1條
蒜
2粒
鹽油
適量
步驟
1.1、黃瓜切成適中的片，蒜拍碎，蔥切碎備用。
2.2、炒鍋下油燒熱，爆香蒜倒片黃瓜大火翻動，下鹽調味倒下蔥花炒均即可出鍋。
清炒黃瓜怎麼做好吃，清炒黃瓜的家常做法
黃瓜可以切成絲，清炒，出鍋前放點鹽即可，這種是比較清淡的。
黃瓜還可以切成片，煎著吃，這個會稍微油膩一點。加點紫蘇韭菜。
黃瓜也可以切成小塊，與玉米火腿一起炒，顏色搭配上食慾大增。
清炒黃瓜片怎麼做
清炒黃瓜片的做法
主料
黃瓜1條
調料
食鹽
適量
味精
適量
蒜
適量
調和油
適量
白醋
少量
胡椒粉
適量
1.黃瓜去皮準備好
2.然後把它切片備用
3.切點蒜備用
4.鍋燒熱，倒入適量的食用油
5.再把切好的蒜倒入鍋內爆香
6.再把黃瓜倒入鍋內一起炒
7.炒到黃瓜差不多熟的時候就可以放，鹽，味精，白醋，胡椒粉啦
8.最後裝盤即可
清炒黃瓜的做法
1、黃瓜洗淨切片。
2、小蔥洗淨，切末。
3、鍋燒熱，入油，油熱後，爆香蔥花。
4、倒入黃瓜片翻炒至軟，加鹽炒勻即可。
放的調料非常簡單，就只有鹽。因為我很喜歡黃瓜本身帶有的鮮甜，不想人為地破壞它的自然味道。要是你喜歡再加點什麼，也完全可以。還有，炒黃瓜片的時間，也要自己掌握，喜歡脆脆口感的，炒的時間就要短點。反之，喜歡軟熟口感的，就多炒會兒。
清炒黃瓜絲怎麼做好吃
食材
主料
碭山椒
2個
笨黃瓜
2個
輔料
小香蔥
5根
姜
適量
蒜
4瓣
步驟
1.食材準備。
2.切片。
3.切絲。
4.炒制。
5.出鍋。
小貼士
蒜和小香蔥會增香，必不可少哦～蒜要切薄片～如果想更有味兒，可以加適量雞精～
清炒黃瓜茭白的做法，清炒黃瓜茭白怎麼做好吃
主料
黃瓜
1根
茭白
2根
輔料
油
適量
鹽
適量
彩椒
1個
大蔥
適量
姜
適量
大蒜
適量
米醋
適量
胡椒粉
適量
步驟
1.準備黃瓜，把黃瓜洗淨切成斜片。
2.準備茭白，把茭白洗淨削去老皮，也切成斜片。
3.鍋置火上加入適量的色拉油。油溫約7成熱時放入薑絲、蔥花、蒜片炸香。
4.然後放入茭白翻炒均勻。
5.茭白變色後加入黃瓜翻炒均勻。
6.接著再放入彩椒翻勻。
7.然後放入米醋翻勻。
8.接著放入鹽翻勻。
9.出鍋前撒入少許胡椒粉翻勻即可。
小貼士
此菜要快炒，以保持其脆嫩。
清炒黃瓜筍片怎麼做好吃，清炒黃瓜筍片的家
清炒黃瓜筍片怎麼做好吃
主料
黃瓜
150g
萵筍
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
花椒
適量
味精
適量
蔥
適量
蒜
適量
步驟
1.準備材料
2.鍋中起油
3.加入蒜，花椒，鹽
4.加入黃瓜，萵筍片翻炒
5.加蔥，味精
6.炒勻關火
素炒黃瓜怎麼做好吃，素炒黃瓜的家常做法
家常菜--素炒黃瓜的做法步驟
1
胡蘿蔔洗淨，切成滾刀塊。
2
黃瓜洗淨，切成滾刀塊。
3
鍋裡放油，放入蔥、姜、辣椒煸炒。
4
放入胡蘿蔔翻炒。
5
放入黃瓜翻炒。
6
放入調味醬油、鹽、味精調勻即可。
7
盛入盤中，即可享用。
炒黃瓜的家常做法大全怎麼做好吃視頻
食材
主料
黃瓜
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞蛋
1個
木耳
適量
蒜
適量
雞粉
適量
糖
適量
步驟
1.黃瓜去皮，切片。
2.準備好食材。
3.蛋液加糖攪勻，攤餅。
4.熱鍋涼油，油熱炒香蒜片。
5.放黃瓜快炒。
6.放雞蛋和木耳快炒。
7.出鍋前放鹽和雞粉，拌勻出鍋。
小貼士
這道菜一定要快炒，這樣營養流失的少。