哪裡的辣椒最好吃?
中國什麼地方辣椒最好吃
冠軍：貴州省 特點：幹辣 代表辣食：老乾媽 亞軍：湖南省 特點：鹹辣和酸辣 代表辣食：幹鍋野兔 季軍：四川省和重慶市 特點：麻辣和煳辣 代表辣食：水煮肉片 第四名：江西省 特點：水辣 代表辣食：泡椒鳳爪 第五名：湖北省 特點：滷辣 代表辣食：絕味鴨脖 第六名：廣西壯族自治區 特點：愛吃辣椒醬 第七名：廣東省和海南省 特點：辣菜逐漸興起 第八名：江蘇、浙江、上海、安徽 特點：排斥辣味 第九名：福建省 特點：最排斥辣椒
哪裡的辣椒最好吃？
貴州花溪辣椒、雲南昭通辣椒、四川朝天椒、涮涮椒、甘肅甘谷辣椒、秦安辣椒、陝西有一種辣椒都不錯的。味道各有不同。
中國最好吃的辣椒是什麼？
具體要看你喜歡什麼類型的了，辣椒品種 主要有：豐滿，線椒，一都紅，八尺，朝天椒，皇冠等等。 辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或多年生草本植物。果實通常成圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。 1、櫻桃類辣椒，葉中等大小，圓形、卵圓或橢圓形，果小如櫻桃，圓形或扁圓形，紅、黃或微紫色，辣味甚強，制幹辣椒或供觀賞，如成都的扣子椒、五色椒等； 2、圓錐椒類，植株矮，果實為圓錐形或圓筒形，多向上生長，味辣，如倉平的雞心椒等； 3、簇生椒類，葉狹長，果實簇生，向上生長，果色深紅，果肉薄，辣味甚強，油分高，多作幹辣椒栽培，晚熟，耐熱，抗病毒力強，如貴州七星椒等； 一、健胃、助消化。 彩椒 如前所述，辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食慾，並能抑制腸內異常發酵。我國一些醫學、營養專家對湘、川等省進行調查，發現這些普遍喜食辣椒的省區，胃潰瘍的發病率遠低於其他省區。這是由於辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放，有利於促進胃黏膜的再生，維持胃腸細胞功能，防治胃潰瘍。 二、預防膽結石。 常吃青椒能預防膽結石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，從而預防膽結石，已患膽結石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。 紅蘋果紅辣椒防治乳癌——研究人員最近發現，紅蘋果和紅辣椒等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌等腫瘤疾病有防治作用 。 三、改善心臟功能。 以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，製成“保健品”，食用後能改善心臟功能，促進血液循環。此外，常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統疾病有一定預防作用。 四、降血糖。 牙買加的科學家通過實驗證明，辣椒素能顯著降低血糖水平。 五、緩解皮膚疼痛。 研究發現，辣椒素能緩解諸多疾病引起的皮膚疼痛。 六、辣椒有減肥作用。 辣椒含有一種成分，可以通過擴張血管，刺激體內生熱系統，有效地燃燒體內的脂肪，加快新陳代謝，使體內的熱量消耗速度加快，從而達到減肥的效果。 辣椒瘦身妙計----辣椒，那個讓你又愛又恨的傢伙，讓你嘖嘖出汗卻欲罷不能，它玲瓏的身體裡包裹著一團燃燒的烈火，是蔬菜中最有激情和熱情的角色，現在，調皮的它又多了一個你無法拒絕的理由：燃燒脂肪，修身塑體 宇多田光的辣椒減肥法----在日本市場上，已有多種適合女性食用的辣椒製品。日本女星宇多田光嘗試用生食辣椒減肥。在飯前食下大量的生辣椒，一方面刺激腸胃不想進食，另一方面藉由辣椒幫助燃燒熱量。但一段時間下來她的腸胃受不了，引起嘔吐、暈眩，連帶身體狀況也受到影響 。 七、防感冒 辣味食物具有通利肺氣、通達竅表、通順血脈的“三通”作用。 八、擋輻射 紅辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料，能夠保護細胞的DNA免受輻射破壞，尤其是伽馬射線。 九、助長壽 中醫認為辛辣食物既能促進血液循環，又能增進腦細胞活性，有助延緩衰老，紓緩多種疾病。 十、暖胃驅寒。 《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀，可以適當吃些辣椒。 十一、促進血液循環。 辣椒有一定的藥性，因此能“除風 [1] 發汗，行痰，除溼。”用現代醫學解釋，就是能促進血液循環，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。 十二、肌膚美容。 辣椒能促進體內激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實並不是辣椒的問題。只有本身就......
什麼地方的辣椒最好吃,網上那個店鋪的好吃
四川的朝天椒 湖南的小米椒 各有特色，都很好吃
最香最好吃的辣椒是哪裡的
在湖南的辣椒是最香的味道
中國最好吃的最辣的食物在哪裡、？
吃辣椒的有三句話：四川人怕不辣；湖南人不怕辣；江西人辣不怕！根據我的經驗，最好吃的、最辣的是在湖南！四川是麻辣多，江西是硬辣多，唯有湖南兼而有之，讓你辣的快活，辣的舒服！你可去體驗一下便知！祝你一切順安！
中國哪些地方人比較能吃辣
貴州，貴州人吃辣椒，我覺得是中國最厲害的，我真的感覺到，進入貴州，幾乎
就是進入了一個辣椒王國，家家都有自己做的辣椒，尤其是貴州辣椒醬，實在令人流口水
，而且貴州人吃辣椒也是相當驚人的，一瓶2斤裝的辣椒醬，一般一家三口1天就能搞定。
貴州境內，無論大小餐館，無一不是辣椒“迎面而來”，沒有辣椒就不能叫貴州的餐館了
。貴州辣椒特點很多，有酸辣、麻辣、甜辣、純辣等等，無論吃飯怎樣吃，普通炒菜、煮
湯、燒烤、米粉，都有專門的辣椒料來配。其實我個人感覺，在中國，貴州人才是最能吃
辣的，只是這個省份宣傳太少了，所以“中國愛吃辣椒的省份”的頭銜，一直被湖南和四
川佔著。
四川，四川人確實也是出了名的愛吃辣椒，這已經是傳統了，但膽四川人的辣椒
主流並不是純辣，而是麻辣。我有時候吃水煮魚片、水煮牛肉等四川菜的時候，我都是一
直把湯喝了，才覺得有辣味，其餘的感覺都是麻，麻得嘴有時候都不聽使喚了。對於純辣
味，四川人對此態度也一般，所以個人覺得四川人比不上貴州人能吃辣。
廣西，廣西人對辣椒的態度是很地域化的，廣西人總體按語言來說分為白話區和
桂柳州話區。其中桂柳話區主要在廣西的北部、中部和西部，這些地方的人吃辣椒也是相
當厲害的，幾乎不比貴州人差，廣西人尤其對“酸辣”情有獨衷（這點似乎和韓國人類似
），在廣西，醃製的酸辣食品很多，無論是普通的蔬菜還是野菜，廣西人都能把它們醃製
成酸辣食品。對於純辣椒，廣西人也不差，桂林和天等的辣椒醬等等，無一不辣得驚人。
而白話區的人，則大部分不愛吃辣椒，除了廣西南部幾個縣（比如天等縣）的人能吃辣椒
外，白話區的人與廣東的生活習慣幾乎一致，和廣東人的特點也一樣。
雲南，以前也聽說雲南人也能吃辣椒，但是我在雲南待了1年半，沒看出雲南人
對辣椒有什麼特殊的愛好，山區的人能吃一些，但是也不多。
個人感覺，南方這幾個省份，最能吃純辣椒的，是貴州全省、廣西的桂柳語言地區、
湖南的中西部。如果全部平均下來，我心中的南方七省人對辣椒的喜好程度如下：
第一、貴州
第二、四川
第三、湖南、廣西
第四、江西、雲南
第五、廣東
老乾媽辣椒有哪些口味，哪個最好吃？
有這些品種：
油辣椒
風味水豆豉
香辣脆油辣椒
辣三丁油辣椒
乾煸肉絲油辣椒
精製牛肉末豆豉油辣椒
肉絲豆豉油辣椒
風味雞油辣椒
香辣菜（瓶裝）
紅油腐乳
火鍋底料
香辣菜（袋裝）
香辣醬
醬辣椒
風味糟辣椒
最好吃的是風味雞油辣椒！
重慶小面用什麼辣椒最好吃
最主要的是作料的製作：1.辣椒一定要好,聞起要香,好的辣椒才能體現出面的辣.2.花椒一定要麻,就算放一點點也很香和麻.3.然後就是要有花生米要剁碎,醬油,麻油,蔥花,味精.喜歡可以放點醋.一、佐料重慶人喜食麻辣，小面可謂集川菜麻辣之大成，一碗好吃的小面必是有一碗好吃的作料方能吸引食客，必備的作料有九種：醬油、味精、油辣子海椒、花椒麵、姜蒜水、豬油、蔥花、榨菜粒、芝麻醬。那麼，是不是有了這九種作料即可做出地道小面呢？不盡然，作料的製法和打作料的比例也非常之重要，現作如下介紹：醬油：放其他作料的次序可以打亂，但是醬油必須先放。一般來說，選用本地醬油是最好的，如黃花園的醬油。其特點是色澤鮮亮，味道濃郁。一般二兩小面（以下作料的用量都以下二兩小面為準）放一湯匙半（平時家用的陶瓷小湯匙）即可，吃肉面（如雜醬、牛肉、肥腸面等，下同）只放一湯匙就行了，多了則鹹。另外，大家要根據醬油的鹹度掌握用量，是紅醬油的話不要放太多，鹹了補救起很困難，先少放點不夠味再加都要得。味精：有句俗話形容重慶人做菜：“火大油多，味精起砣砣”，吃小面就是要捨得放味精！現在很多人怕味精吃多了對人體不好，不過我還沒發現哪個人遭吃味精吃死了的。